'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

팀워크 인증하다가

재밌는 사진 발견했어요 채소가 들어간 식단을 인증 김치 고추 채소 맞지요

찜부리

햄.가공육 먹는 방법

◇가공육 물로 한 번 씻고, 적색육 찌거나 삶기 가공육을 먹더라도 한 번 물로 데치거나, 씻어 먹도록 하자. 기본적으로 식품첨가물은 높은 온도에 약하다. 데친 물에는 식품 첨가물이 녹아 있을 수 있기 때문에 조리 시에는 새 물을 사용해야 한다. 사카린나트륨, 착색제, 산도조절제 등은 수돗물 정도의 찬물에도 어느 정도 씻겨 내려간다. 기름 역시 한 번 제거해 주고 먹는 게 좋다. 아질산나트륨 등의 식품첨가물은 대부분 기름 속에 녹아 있기 때문이다. 곁들여 먹는 음식도 건강에 영향을 미친다. 가공육을 먹을 땐 탄수화물보다 채소와 함께 먹어야 한다. 프랑스 보르도대 연구팀 연구 결과, 가공육을 감자, 곡류 등 복합탄수화물과 함께 먹는 사람은 과일, 채소, 해산물, 가금류 등을 곁들여 먹는 사람보다 치매 발병 위험이 큰 것으로 확인됐다. 적색육은 굽거나 튀기는 조리법보단 찌거나 삶는 조리법을 선택하는 게 좋다. 높은 조리 온도에 노출되면 헤테로사이클릭아민류라는 암유발물질의 생성을 증가시키기 때문이다. 살짝데치거나 씻어서 먹으랍니다.

야고

한끼 채소 챙겨요

쨋든럽

오늘 저녁은 고기

남편의 저녁은 소고기랑 짜글이 남은거 배추, 상추 파채소스에 무치고 이렇게 저녁 차려줬네요.

루시안

포인트로 사니까 ~~

캐시딜에서 쌈채소 구매 싱싱하고 가격도 좋아서 두번째 구매했는데 한달전에 1kg에 12500 이번엔  600g에 13500 한달만에 폭등^^ 하지만 맛 있고 싱싱하고 무엇보다 포인트로 사니까  그래도 좋으네요

나는민천사

1월 25일 식단정리

아침은 샐러드로 영양제도 챙겨먹었어요 점심은 집밥으로(쌈다시마 채소말이도 먹었어요) 저녁은 패스하고 물만 마셨어요 건기챌7기 2일차도 인증했어요

언제나행복

10키로 빼고 유지어터

66키로에서 56  키로로 감량후 53~55 유지어터입니다 대략 1년여에 걸쳐 13키로감람됐구요 66~53 입니다 매일아침은 ABC주스를 마셨구요 하루 만보걷기를 하루도 안빠지고 하고있어요 살을 뺀다는 거보다 건강을 위해 아침 과일채소와 만보를 걷자는 편한맘으로 시작하면 전혀 힘들지 않아요 요즘은 몸이 너무 가벼워 좋아요

피어리님

샐러드 소스 추천해주세용..

채소를 엄청 시켰는데..샐러드먹으려구요ㅎㅎ 근데 발사믹만 뿌려먹기는 힘들 듯 하여 추천받습니닷

ㅈㄴㅈㄴ

멈출수 없는 다이어트 곤약밥으로

년말 불규칙한 생활로 갑자기 불어난 체중을 어찌한단 말인가?  흰쌀밥을 엄청 좋아하는 식성으로는  체중조절이 쉽지 않을 것 같아 쌀 대용으로 많이 쓰는 곤약밥을 먹어보기로  했어요.칼로리가 매우 낮고 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느낄 수 있어  다이어트에 도움이 된다네요, 곤약 특유의 냄새가 있다고 하니 채소들과 곁들여 먹어볼려구요. 다이어트 곤약밥으로  꼭 성공해 볼께요

숨은꽃처럼

[단백질 식단] 동물성 단백질 : 소고기 간장 덮밥 & 식물성 단백질 : 메밀면

단백질의 하루 적정 섭취량은 근력운동 유무에 따라 달라집니다. 근력운동을 하는 경우 체중 x 1.5배~2배 (50kg : 단백질 75g~100g 섭취) 근력운동을 안하는 경우 체중 x 1배~1.2배 (50kg : 단백질 50g~60g 섭취) 단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질로 구분됩니다. 동물성 단백질은 근비대(근육의 크기)를 성장시키고 식물성 단백질은 근지구력을 향상시킵니다. 닭가슴살 100g 기준 단백질 함량은 21g으로 대체하기 좋은 식재료는 소고기 등심과 메밀면입니다. 100g 기준 단백질 함량 동물성 단백질 : 소고기 등심 20g 식물성 단백질 : 메밀면 10g~15g 소고기 등심은 든든한 식단으로 메밀면은 가벼운 식단으로 섭취하기 좋으며 관련 레시피를 소개해 드립니다. <소고기 간장 덮밥> 재료 (1인 기준) 등심, 계란 노른자, 밥,  새송이버섯, 대파, 청양고추 양파, 다진마늘 1T, 물 50ml,  간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 1T 맛술 2T, 식용유, 후추, 소금 냄비에 식용유를 두르고 채썬 양파를 다진마늘과 볶다가 물 50ml, 간장 2T, 설탕 1T,  굴소스 1T (없을 시 간장 1T), 맛술 2T를 넣고 끓입니다. (저는 4인 분량이에요) 소스가 끓었을 때 대파, 청양고추를 넣어주고 후추를 뿌린 후 중약불에 졸입니다. (채소는 기호에 따라 선택 가능) 팬에 식용유를 두르고 등심에 후추와 소금을 뿌려 구운 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 오목한 그릇에 밥을 담고 양파를 듬뿍 얹은 후 구운 등심을 올리고 소스를 두어번 뿌립니다. 계란 노른자를 얹고 조금씩 비벼 가면서 등심과 함께 먹으면 풍미가 가득 전해집니다! <여름용 메밀면> 시중에 판매하는 육수를 얼립니다. 삶은 메밀면에 살얼음 육수를 부은 후 장아찌(오이/무), 청양고추를 얹고 구운 김을 뿌려 먹어요. <겨울용 메밀면> 삶은 메밀면에 들기름을 듬뿍 뿌려주고 깨, 간장 2T, 생수 1T,  설탕1T, 다진마늘 0.5T, 김을 뿌려서 비비면  완성이에요! 닭가슴살 대신 메밀면과 소고기 간장 덮밥으로 식물성&동물성 단백질 골고루 섭취해요!

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매끼니 잘 챙겨먹는 곤약밥 추천!!

요즘 끼니마다 닭다리살 + 곤약밥 + 반숙계란장 조합으로 밥비벼먹는 것을 좋아하는데 사실 곤약밥이라고 해도 탄수화물 높은 곤약밥이 많잖아요? 근데 라이틀리 곤약밥은 일단 순탄수화물 & 칼로리 자체가 낮아서 먹을 때 부담이 적은 것 같아요. 귀리, 흑미, 퀴노아가 있는데 곤약을 톡톡 터지는 식감 + 곡물의 식감이 좋더라고요! 또한 타브랜드 곤약밥에 비해 되직하거나 걸죽한 죽같은 식감이 적어서 좋았어요. 물론 밥알끼리 뭉치는 게 곤약이 들어가있기에 적긴 하지만 저는 대체식으로 먹기 괜찮았어요. 성분이 굿👌 귀리맛은 순탄수 12g 정도로 부담이 없는데 칼로리도 90kcal고 단백질도 3g이나 추가로 얻을 수 있어요! 쌈밥처럼 밥이랑 쌈채소랑 먹어도 맛있고 비빔밥처럼 비벼먹어도 맛있고 김이랑 싸먹어도 맛있는 곤약밥 순탄수도 낮으면서 150g으로 양도 든든해서 포만감도 있었어요! 150g에 탄수화물 30-50g하는 곤약밥도 많은데 얘는 탄수 12g으로 반찬들 부담없이 먹기 좋아서 재구매 계속합니다! 흑미맛이 갠적으로 젤 밥같은 식감은 더 주는 것 같고 귈맛보다 잘 뭉쳐지는 것 같아요! 흑미를 더 좋아하긴 하지만 귀리도 좋아요🩷🩷

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다이어트 후기

저는 다이어트 이후 몸무게 유지를 하고있는데요 다이어트 전에 50중반 정도의 몸무게였는데요 다이어트 후인 지금은 40후반을 유지하고있어요 처음엔 먹는 양을 줄였구요 이후로는 탄수화물을 줄이는 식단을 했어요 채소와 단백질 섭취를 많이 늘렸어요 그리고 만보걷기를 시작했어요 만보걷기가 건강에도 좋고 체중유지에도 효과가 정말 좋더라구요

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다이어트 전과 후 지금은 유지중

제가 석달전부터 다이어트를 시작했어요 몸무게 100키로 초반이였어요 감람해서 90키로 까지 빼고 지금은 유지중이랍니다   무엇보다도 적절한 운동과 식이요법이 중요했습니다 빨리걷기 6천보 하루도 안빠지고 했고 식사는 하루 야채채소로 한끼 먹었습니다  양배추 삶아서도 먹고 샐러드로 고구마도 생으로. 껍질째로. 먹고. 쪄서도  먹었어요 꿀팁이라면  술약속이있어도  다이어트한다고 미리 다알려 친구 들도 이해해주고 만나도 술을 많이 권하지 않았죠 지금은 한달째 유지중입니다 많이 건강해졌어요 배둘레도줄고 혈압도 내려갔어요 

비포장도로자전거

김밥

상추ㆍ당근ㆍ계란ㆍ닭가슴살 넣고 김밥 쌌어요 채소랑 단백질 듬뿍 들어간 건강 김밥이예요

피크타임

[다이어트 간식] 이마트 디너롤 : 아침을 깨우는 모닝 계란빵

이마트에서 주기적으로 구매하는 간식 품목이 있다면 디너롤(=모닝빵)이에요. 총 20개입, 2,980원으로 디너롤 1개는 84kcal이며 우유의 비중이 높고 식감이 부드러워요. 우리 나라에서는 일반적으로 간단한 아침식사나 간식으로 즐겨 먹어서 모닝빵이라고 합니다. 영미권에서는 보통 저녁에 식사용으로 먹기에 디너롤이라고 불려요. 햄과 채소를 넣어 미니버거로 먹기도 하고 삶은 계란과 마요네즈를 섞어 에그마요롤을 만들기도 해요. 간식 또는 식사 대용으로 먹기 좋은 모닝 계란빵 소개해 드려요. 재료 (4인 기준) 모닝빵 4개, 계란 4개 맛소금, 설탕, 마요네즈 모닝빵의 중앙을 과도로 둥글게 속을 파서 분리시킵니다. 모닝빵의 안 쪽을 한 차례 더 파서 깊이감을 줍니다. 모닝빵 안 쪽에 마요네즈 1T, 맛소금을 살짝 뿌린 후 티스푼으로 마요네즈를 펴 바르면서 모양을 잡아요. 모닝빵에 계란 1개씩 넣어주고 설탕과 맛소금을 살짝 뿌린 후 포크로 2~3번 노른자를 콕콕 찔러줍니다. 오븐에 Speed 자동메뉴에서 토스트 메뉴로 8~10분 조리 후 전자레인지에 2분 익히면 모닝 계란빵 완성이에요! 모닝빵 겉표면은 바삭하고 계란은 부드러워요! 다이어트 하실 때 모닝 계란빵 1개면, 든든한 간식으로 아침엔 식사대용으로 둘다 괜찮아요^^

조인순

팀워크 새챌

팀워크 새로운 챌린지가 떴네요! 이번엔 채소가 포함된 식사 사진 인증! 채소 반찬을 만들어야 하나..?🤔

툐리부인

안녕하세요

우리모두  채소를 많이 먹읍시다 항상 단음식 또는 신 젤리등은 너무 많이 먹지맙시다. 

강민기

🌳팀워크 육천보 새로운 챌린지 - 건강한 식사인증

🌳팀워크 육천보 새로운 챌린지 - 건강한 식사인증 새로 시작이네요 첫날부터 육천보 걷고 채소식단 인증하세요🥗

레몬그린

배고파요

견과류 요거트 먹어요 채소 자르기싫어 ㅋㅋ

송쩡

단백질 식단 ㅡ 두부밥

칼로리도 칼로리지만 일단 포만감이 최고되고 단백질도 빠방하게 챙길 수 있는 두부밥입니다.  1. 두부 반 모를(시판용이라면 300g 하나) 기름 없이 후라이팬에 으깨며 볶습니다. 수분 없어질 때까지  2. 두부는 잠시 덜어 두고, 후라이팬에 파기름을 내요. 이 때 냉파용 채소도 같이 넣어도 좋아요. 저는 양배추를 좀 썰어서 같이 볶았어요. 3. 1의 두부를 넣고, 볶볶한 다음 계란 하나를 톡 깨줍니다. 간은 굴소스1스푼. 간장도 추가하면 좋지만 우리는 다이어트가 목적이니까ㅋ 4. 이제 접시에 담으면 끝!!! 진짜 간단하고 맛있고 심지어 포만감도 커서 다이어트 레시피로 딱이랍니다. 칼로리는 340정도. 보통 닭가슴살 100g이 단백질 27g정도. 사실 닭가슴살 100g은 제 배에는 부족한 느낌인데 두부밥은 진짜 든든해요. 저기에 양파나 다른 채소들로 변주를 주고, 아님 탄수화물이 필요할 때 밥을 조금 넣어도 질리지 않게 먹을 수 있답니다. 물론 비용도 저렴하지요. 추천해요👍

나비리

거꾸로 식사법

거꾸로 식사법이 살이 덜 찌는군요 늘 채소부터 먹는 습관챙깁시다ㅎ

울트라돼지런

대사증후군

대사증후군이라고 들어보셨나요 성인병으로 이어지는 증후군인데 5가지 채소만 열심히 먹어도 물리칠 수 있다네요 브로콜리, 시금치,양배추,고추,케일 입니다 체중 증가, 특히 허리 부위의 체중 증가, 혈압 상승, 콜레스테롤 수치 상승 등과 관련된 대사 증후군은 당뇨병, 관상동맥 심장 질환 및 기타 건강 문제의 위험을 높이는 질환을 말한다.

울트라돼지런

단백질 식단

키토를 하는 요즘 저도 단백질에 신경을 굉장히 많이 쓰는데요 오전에는 계란 두부 위주의 식사 오후에는 고기류 저녁에는 고등어나 간단한 고기류로 하는 편입니다 요즘 들어 채소의 중요성을 알고 조금씩이라도 껴 먹는 편입니다

더블릿치

점심 메뉴

또띠아 속에 채소계란부침과 치즈넣어  토스트 만들어 먹어요

울트라돼지런

지니어터의 레시피 14회차 - 단백질 식단 편

저는 비건을 지향하고 있어 식물성 단백질을 섭취하고 있어요. 아마 많은 사람들이 육류나 달걀을 통해 단백질 섭취하는 것으로 알고 있을 텐데 채소를 통해서도 단백질을 충분히 섭취할 수 있답니다. 대표적으로 브로콜리 양배추 등의 십자화과 채소와 콩류가 있어요. 매번 직접 요리해먹기엔 제가 손이 느리고 게을러 주말에 대량으로 만들어요. 카레나 마녀스프, 스튜는 만들기 간편하고 때에 따라 밥, 두부면, 빵이랑 곁들여 먹기 좋아서 매주 만들어 둡니다. 이번주는 카레예요. 브로콜리와 콩, 버섯, 감자를 넣은, 저의 단백질 식단입니다. 🫘🥦

워크어

다이어트 유지 꿀팁~

다이어트를 유지하는 핵심은 꾸준한 운동 습관을 만들어내는 것입니다. 식단에서 균형을 유지하고 과도한 열량을 피하기 위해 채소와 단백질을 중점적으로 섭취하세요. 식사 전에 충분한 물을 마시고, 간식으로 과일이나 견과류를 선택하는 등 건강한 간식 옵션을 고려하세요. 간식이나 식사 간격을 일정하게 유지하여 혈당을 안정시키고 과다한 섭취를 방지하세요. 다이어트는 단기적인 목표뿐만 아니라 장기적인 라이프스타일 변화를 위한 노력이므로, 꾸준한 노력과 인내가 필요합니다.

슈퍼스티셔스

과도한 다이어트 대신 기본에 충실한 다이어트 : 탄단지 박스 활용

다이어트의 목적은 연령대에 따라 달라지는 것 같아요. 연령이 낮을수록 뷰티와 라인을 중심으로 하고 연령이 높을수록 건강 및 질병 예방을 위한 관리가 중요합니다. 2030 바디프로필+뷰티라인 4050 건강관리+전신균형(밸런스) 5060 질병예방+면역증진 다이어트는 우리 몸이 전체적으로 균형이 맞게끔 돕는 역할을 합니다. 제가 실천하는 방법는 기본에 충실한 다이어트입니다. 간혹 무리한 식이요법은 인체에 해가 되듯이 규칙적인 식사와 균형잡힌 운동이 가장 중요하다고 생각해요. 오전 : 스트레칭, 가볍고 간단한 식사          (유제품, 샐러드, 과일, 견과류 등) 오후 : 걷기, 달리기, 근력운동+탄단지 식사          (현미밥, 계란, 닭가슴살, 두부, 생선 등) 피라미드 1층 : 매일 운동과 적정 체중 유지 적정 체중 유지와 규칙적인 운동이 건강의 기반이 됩니다.  ​ 피라미드 2층 : 채소 및 과일류 건강 습관을 기본으로, 신선한 과일, 채소, 곡류 등이 이에 포함돼요.  쌀과 같은 탄수화물이 기본을 구성하고 있어요. ​ 피라미드 3층 : 건강에 좋은 지방과 기름 콩류, 견과류, 생선 등 양질의 단백질, 필수지방산과 아미노산을 보충할 수 있는 식품군으로 구성합니다. ​ 피라미드 4층 : 유제품 또는 비타민 D 칼슘 1일 1회에서 2회의 유제품을 섭취하는 것을 권장해요. 피라미드 5층 : 가능한 적게 먹어야 할 식품 육류와 빵 같은 정제된 곡류  지방, 당류와 같은 것으로 제한해서 먹어야 하는 식품군입니다. ​ 철저하게 지키는 약속이 있다면, 폭식 금지 야식 금지 금식 금지 이 3가지에요. 저는 건강하게 다이어트 하는 것을 선호하여 무조건 굶거나, 밤에 먹거나 한 번에 많이 먹는 방식은 지양합니다. 그리고 운동할 때는 음악을 듣거나 컨텐츠를 보면서 하는데 시간이 금방 가더라구요! 운동에 흥미를 생기게 하는 방법 중 하나인 것 같아요. 식단 구성도 레시피를 참고하면서 만들면 재미있더라구요. 과도한 다이어트 대신 즐거운 다이어트로 오래오래 건강 지켜요^^ 참고자료 : 탄단지박스 https://blog.naver.com/tandanji_box/222843061243

skyjhj0407

나의 다이어트 유지 꿀팁 소개합니다.

꿀팁이라 하기 뭐하지만, 제가 소개해드리고 싶은 다이어트 유지 꿀팁은 나물을 위주로 한 식단이에요. 사진에서 보시다시피, 소위 풀떼기만으로 이루어진 식단이랍니다. 단백질 보충을 위해 두부를 항상 포함시키고, 그 외, 고사리, 시금치, 도라지 등 나물을 번갈아 가며 포함시켜요. 다행히 제가 원래 육류보다 채소류를 좋아해서 제 입맛에도 맞구요. 밥은 소량만 담아 탄수화물 섭취는 최대한 줄이려고 노력하고 있어요.

상암

닭가슴살 소세지

다이어트 음식의 대표는 뭐니뭐니해도 닭가슴살이지요. 소세지로 만들어져서 퍽퍽하지 않고 맛있어요. 그냥 구워서도 먹고 데쳐서 채소랑 같이 먹으면 굳입니다. 여러가지 맛이 있고 다양해서 좋구요. 저는 냉동실에 넣어놓고 수시로 먹습니다. 

몽투

기분좋은 서비스

캐시딜에서 쌈채소 주문 상자 개봉하고 나도 모르게 지어진 웃음 ^받아주세용 써비스^ 문구가 너무 귀엽고 정이 느껴져서 안 뜯고 주방에 뒀어요 볼 때마다 기분이 좋아져요

나는민천사

점심메뉴

쌈채소좋네요

뽀봉