'치즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

새송이버섯 치즈구이

재료 새송이버섯 · 모짜렐라치즈 · 파슬리 · 후추 만드는 법 ① 새송이버섯은 도톰하게 썰어요. ② 팬이나 에어프라이어에서 버섯을 먼저 살짝 구워요. ③ 위에 모짜렐라치즈를 조금씩 올려요. ④ 치즈가 녹을 때까지 구운 뒤 파슬리와 후추를 뿌려 완성해요.

팔망미인

달걀 시금치 치즈 토스트

재료: 통곡물 식빵, 달걀, 시금치, 치즈, 토마토 만드는 법: 시금치와 달걀을 함께 익힌다. 빵 위에 올리고 치즈와 토마토를 곁들인다. 포인트: 아침 식사로 만들기 간편하다.

열정남자

토마토 달걀 치즈 토스트

재료: 통밀빵, 달걀, 토마토, 치즈, 후추 조리: 빵 위에 토마토와 달걀을 올리고 치즈를 조금 얹어 구워줍니다. 포인트: 후추와 바질을 넣으면 피자 같은 향이 납니다.

열정남자

단백질 치즈밥 레시피

레시피 1. 현미밥, 잡곡밥, 곤약밥등 준비하세요 2. 기름뺀 참치(작은캔), 저당 고추장 작은스푼, 스리라차 반스푼, 알룰로스 반스푼 넣어요 3. 잘게썬양파 작은한줌 넣고 비벼요 4. 스위트콘 두스푼 모짜렐라 치즈 한스푼반 전자레인지에 3분 돌려주면 끝 밥위에 양념참치 올리는것만으로도 맛보장 하곘어요 여기에 스위트콘, 치즈 같이 올려 슥슥 섞어 먹으면 고소함이 가득하곘어요 밥종류 다양하게 해서 만들어 먹고 싶어요

메가망나뇽

콜리플라워 치즈볼

콜리플라워는 탄수화물이 적고 식이섬유를 챙기기 좋아요. 치즈를 더하면 단백질과 포만감을 보충할 수 있어요. 튀기지 않고 구우면 가볍게 즐기기 좋은 간식이에요.

팔망미인

매콤치즈 오꼬노미야끼 레시피

레시피 1.잘게썬 양배추 두주먹/계란2개/옥수수콘 한스푼(선택)/치즈 적당히/ 닭가슴살(참치 새우 등 단백질 가능)/소금한꼬집,후추 살짝 2. 잘 섞어서 올리브유 두른팬에 올려 중약불로 오래 익혀주세요! 그래야 안까지 익어요. 뒤집을땐 부셔질 수 있어서 접시대고 뒤집기 3. 스리라차1,저칼로리 스위트칠리1 비율로 소스 만들어주세요 4. 잘익은 오꼬노미야끼에 발라주고 저칼로리마요네즈, 크러쉬드페퍼,파슬리 뿌려주면 완성 계란물이 들어가서 반죽이 없어도 끈기있게 부쳐질꺼 같네요 넣고싶은 단백질들 넣는대로 맛있는 오꼬노미야끼가 되지요 식사로도 좋고 혹시나 술안주로도 부담없는 레시피인거 같아요

메가망나뇽

강민경 가지 치즈 오믈렛

가지 1개 계란 2개 모짜렐라 치즈 기버터 + 버터 소금 페퍼론치노 루꼴라 무화과 발사믹  레시피 1 팬에 기버터를 둘러주세요. 처음은 기버터로 시작! 기버터 없으면 그냥 버터도 OK 2) 가지를 슬라이스해서 팬에 올리고 소금을 살짝 뿌 려요. 앞뒤로 노릇노릇 구우면서 중간중간 버터도 추가 3.계란 2개를 풀어서 가지 위에 붓고 뚜껑을 덮어 살짝 익혀주세요 4.치즈를 듬뿍 뿌린 뒤 뒤집고, 반대쪽에도 모짜렐라 치즈 + 페퍼론치노 5.반으로 접어주면 완성!

로블ㅎ

양송이 치즈 오믈렛

재료- 양송이, 치즈, 루꼴라,계란,저당 토마토소스 양송이 버섯 소금 후추 간 살짝 해 볶아준다 팬에 치즈 먼저 깔아주고 그 위로 계란물 부어주기 (생략 추천) 저당 토마토 소스 듬성듬성 뿌려주고 그 위로 볶은 양송이, 루꼴라, 치즈 올려 반 접어서 익 혀주면 완성

로블ㅎ

녹차치즈케이크 레시피

레시피 1. 크림치즈 20g/그릭요거트 80g/아몬드가루 20g/녹차가루 4g/알룰로스 15g/계란1개 이거 다 넣고 섞어서 2. 전자레인지 2분(출력이 약한 전자레인지라면 2분30초) 3. 냉장고에 2시간 식혀준 뒤 먹기 그릭요거트와 아몬드가루만 있다면 베이커리류는 쌉가능일꺼 같아요 녹차 좋아하는데 요렇게 만들어서 먹어봐야겠어요 생각만해도 행복해지는 케이크레시피네요

메가망나뇽

단호박 쫀득 치즈볼

1 단호박 1개 전자레인지에 9분 익히기 씨와 껍질제거후 볼에담아 으깨기 2 밥 1주걱, 치즈한줌, 전분 1큰술 넣고 살짝 치대다  한입 크기로 동글동글 빚어요 3종이호일위에 빚은거 올리고 180도 에프에 10분 기름 안 뿌려도 됨

송쩡

초간단 다이어트 치즈볼

1 계란 3개 흰자만 휘핑쳐서 머랭을 만들어준다 2머랭에 치즈2주먹 , 후추 ,소금넣고 살살 섞어준다 3종이 호일 깔고 한덩이 담고 4 에프 200도 20분정도 구워주면되요

송쩡

양배추 참치 치즈밥

1 전자레인지용기에 채썬 양배추 한줌 깔아주고  잡곡밥 한덩이도 펴서 깔아줍니다 여기에 기름 뺀 참치한캔도 넣어 전자레인지에 30분 돌려주고 2 저당고추장 1큰술넣고 섞어준뒤 펴주고 그위에 치즈올려서 전자레인지에 2분 돌리면 완성

송쩡

치즈 크리스프

치즈를 얇고 바삭하게 구워 만든 간식이에요 탄수화물이 적은 제품이 많아 과자 대신 활용할 수 있지만 나트륨과 포화지방은 확인하는 것이 좋아요 한 번에 많이 먹기보다 적당량을 덜어 먹어요

팔망미인

천연 위고비 조합 계란+치즈

요즘 유행하는 '천연 위고비'예요 근데 계란만 먹기엔 조금 아쉬울때 치즈를 추가해서 단백질을 더 채울수있어요 삶은 달걀+ 녹인 체다치즈  저염 닭가슴살 + 체다치즈  닭가슴살 토마토스프 + 모짜렐라

로블ㅎ

애호박 감자 치즈말이 레시피

재료 ▪️애호박 1개(소금 1T) ▪️감자 1개 ▪️계란 3개(소금 한 꼬집) ▪️국간장 or 어간장 1/2개 ▪️다진 마늘 1t ▪️전분가루 3T ▪️모짜렐라 치즈 ▪️청양고추 2개(선택) 레시피 1  애호박 가늘게 채 썰어 소금 넣고 십 분간 절여놓고 계란에 소금 한 꼬집 넣고 잘 풀어놓으세요. (애호박을 가늘게 썰어야 말이 할 때 이쁘게 잘 접혀요) 2  애호박 물기 꾹~ 짜내 쫑쫑썰은 고추 전분가루,국간장,마늘,계란물 1개양 정도만 넣고 잘 섞어주세요. 3 약불로 기름 두른 팬에 채칼로 반만 감자 슬라이스 해서 팬에 펼쳐두고 반죽도 반만 넣고 그위로 펼쳐 뚜껑 닫아 2분 정도 그대로 두세요. 4 뚜껑 열고 계란물 1개 부어 다시 뒤집 고 또다시 뒤집어 주세요. 5 계란물 부어 부쳐준 곳에 치즈 올리고 3번 정도 접어주면 감칠맛 나는 호박 감자 치즈말이 완성입니다 감자와 애호박, 계란이 들어가서 한끼로도 손색없곘어요 치즈가 들어가면 적당한 지방도 섭취되고 맛도 고소하고 정말 좋을거 같아요 맛있게 부쳐서 뜨끈하게 먹고 싶어요

메가망나뇽

밀가루없는 고구마달걀치즈전

1 고구마 껍질 벗겨 채썰기 2 볼에 계란 2개 풀기 , 채썬거 넣고 섞어주기 3 기름두르고 고구마 반죽 올리고 굽고 뒤집어주기 4 치즈 올리고 뚜껑닫고 익히기

송쩡

바삭 치즈 에그 와 파프리카

2인용 1 삶은 계란 3개 준비 2 파프리카 먹기 좋게 썰기 3 팬에 모짜렐라치즈 얇게 깔고 뚜껑덮고 2분 굽기  4 달걀 반 잘라 치즈위에 올리기 5 약불에서 뚜껑덮고 익히기  6 치즈전 꺼내서 식히고 자르고  7 파프리카와 같이 먹음되요

송쩡

가지 치즈 오믈렛

1 가지1개 얇게 썰어주세요 2 팬에 기버터를 둘러주고.가지를 앞뒤로 구워주세요 3 계란 2개 풀어서 가지위에 붓고 뚜껑 덮어서 익히기 4 반쪽에 치즈올리고 페퍼론치노뿌리고 익히다 반접고 앞뒤로 구워주세요

송쩡

비트와 양송이를 구워 리코타치즈를 조금 올리니 샐러드보다 따뜻하게 먹기 좋네요

비트는 차가운 샐러드로 먹는 경우가 많은데 양송이버섯과 같이 구우면 단맛과 향이 훨씬 진해집니다. 여기에 리코타치즈를 조금 올리면 부드러운 맛이 더해져 차가운 샐러드와는 전혀 다른 한 접시가 됩니다. 재료 비트 120g 양송이버섯 5개 양파 1/4개 리코타치즈 50g 발사믹식초 1작은술 후추 파슬리 약간 올리브유 1작은술 만드는 법 비트는 너무 작지 않게 깍둑 썰고 양송이는 반으로 자릅니다. 양파도 큼직하게 썰어주세요. 준비한 채소에 올리브유와 후추를 가볍게 섞은 뒤 에어프라이어나 오븐에서 비트 가장자리가 익고 양송이에 구움색이 생길 때까지 굽습니다. 구운 채소를 접시에 담고 리코타치즈를 작은 덩어리로 군데군데 올립니다. 마지막에 발사믹식초와 파슬리를 조금 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 리코타치즈는 채소와 함께 굽지 말고 다 구운 뒤 올려야 부드럽고 촉촉한 식감이 살아납니다. 식감 살리는 법 비트는 너무 잘게 자르면 쉽게 물러질 수 있으니 2cm 정도 크기로 큼직하게 자르는 편이 좋아요. 실패하기 쉬운 포인트 발사믹식초를 많이 넣으면 비트의 자연스러운 단맛이 묻히기 쉬워 소량만 사용합니다. 보관·재가열 구운 채소만 따로 보관하고 리코타치즈는 먹기 직전에 올리는 편이 좋습니다. 한줄 총평 차가운 샐러드가 질릴 때 따뜻한 채소와 부드러운 치즈를 같이 먹기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

콘치즈계란찜

간식으로 만들어 드세요 1 전자레인지용기에 계란 두개에 저칼로리 스위트콘1/3과 소금 2꼬집, 알룰로스 2스푼 넣고 섞기 2 전자레인지에 1분 30초 돌리기  한번 섞어주기 3치즈올려서 1분 30초 더 돌리면 완성

송쩡

혈압 관리 중 치즈는 어떻게 먹을까

치즈는 단백질과 칼슘을 챙길 수 있지만 종류에 따라 나트륨과 포화지방 함량 차이가 커요 1 제품별 영양성분표에서 나트륨을 비교해 골라요 2 저염 제품이 있다면 활용하고 한 번에 먹는 양을 조절해요 3 샐러드나 샌드위치에 넣을 때 햄 소스 등 짠 재료는 함께 줄여요 4 코티지치즈도 제품마다 나트륨 차이가 크므로 무조건 저염이라고 생각하지 않고 성분표를 확인해요

팔망미인

부라타치즈 샌드위치

부라타치즈 샌드위치 빵이 먹고 싶다면 이렇게 드세요 빵은 저항성전분 있는 사워도우로! 사워도우 굽고 부라타치즈 찢어 올려요 올리브유+냉동 완두콩&그린빈 + 소금+후추 볶아서 올려주면 끝! *감칠맛을 원한다면 치킨스톡 살짝 추가

로블ㅎ

초간단 또띠아 치즈 피자

1 또띠아 한장을  가위로 가로,세로로 잘라 4등분을 만들어주고 2  그릇에 계란두개를 깨 소금넣고 계란 푼물 만들어준다 3후라이팬에 또띠아를  위쪽에 한장씩 깔고 두장깔고 아래 두장을 까는데 살짝 공간있게 두고  계란물을 부어서 구워주세요 4 반쪽에 모짜렐라치즈 넣고 뚜껑덮고 익히다 반접어주고 앞뒤로 구워서 완성

송쩡

두부 김치 치즈구이

1 두부를 도톰하게 썰어 팬에 살짝 구워요 2 볶은 김치를 올리고 치즈를 조금 뿌려요 3 에어프라이어에 치즈가 녹을 정도로 구우면 완성이에요

팔망미인

치즈, 과일을 곁들인 오트케이크

통곡물 오트케이크에 코티지치즈의 단백질 칼슘, 파인애플의 비타민C까지 더하면 영양 균형이 완성할수 있어요

로블ㅎ

단호박에 코티지치즈를 섞어 팬에 구우니 달달한 간식 대신 먹기 좋네요

단호박은 그냥 쪄 먹어도 맛있지만 조금 색다르게 먹고 싶어서 코티지치즈와 달걀을 섞어 작은 팬케이크처럼 구워봤어요. 설탕을 넣지 않아도 단호박 자체의 단맛이 있어서 간식 느낌이 납니다. 재료 찐 단호박 120g 코티지치즈 70g 달걀 1개 계피가루 약간 소금 아주 조금 견과류 조금 선택 만드는 법 찐 단호박은 포크로 으깨되 완전히 곱게 만들지 않고 작은 덩어리를 조금 남겨둡니다. 코티지치즈와 달걀을 넣고 가볍게 섞은 뒤 팬에 기름을 아주 얇게 바릅니다. 반죽을 작은 크기로 올려 약불에서 천천히 익히고 바닥이 충분히 굳었을 때 뒤집어주세요. 맛있게 먹는 팁 계피가루를 아주 조금 뿌리면 설탕을 넣지 않아도 단호박의 단맛이 더 잘 느껴집니다. 실패하기 쉬운 포인트 반죽을 너무 크게 만들면 뒤집을 때 잘 부서집니다. 손바닥보다 작은 크기로 만드는 편이 쉬워요. 식감 살리는 법 단호박을 완전히 퓌레처럼 갈지 않고 약간 씹히게 남겨두면 훨씬 덜 질척합니다. 보관·재가열 냉장 보관한 뒤 마른 팬이나 에어프라이어에서 짧게 데우면 겉면 식감이 조금 살아납니다. 한줄 총평 달달한 디저트가 생각날 때 단호박의 자연스러운 단맛으로 만족하기 좋은 간단한 메뉴입니다.

지니5632044

코티지치즈 오이컵

오이를 도톰하게 썰어 가운데를 살짝 파내요. 코티지치즈를 올리고 방울토마토나 견과류를 조금 곁들이면 완성! 아삭하고 담백해서 가벼운 간식으로 좋아요.

팔망미인

코티지치즈

코티지치즈는 단백질이 풍부하고 탄수화물은 비교적 적어 간식이나 가벼운 한 끼로 활용하기 좋아요. 오이·토마토 같은 채소나 견과류를 곁들이면 더 든든하게 먹을 수 있어요. 제품마다 나트륨 함량이 다르기 때문에 영양성분표를 확인해 저염 제품을 고르는 것도 좋아요.

팔망미인

버섯양파치즈덮밥

1 느타리 버섯 100g정도 밑동자르고  손으로 찢기 2 양파 반개 썰어서 준비 3 기름 두르고  버섯 양파 소금 후추 뿌려 노릇노릇하게 구워준다 4 소스부어 졸여준다 진간장1.5 저당굴소스 1 알룰로스1 물1 다진마늘 1 ( 큰술) 5 위에 치즈 뿌리고 녹이기 6 밥위에 올려서 완성

송쩡

감자치즈빵 밀가루 없음

1감자 2개 준비해 .감자 작게 썰어 전자렌지용기에 담아  물 1큰술 넣고 뚜껑닫고 전자레인지에 4분 돌리기 2 잘 쪄진 감자에 버터 한덩이 , 소금 넣고 으깨기 3 으깬 감자에 모짜렐라치즈 2큰술,우유 2큰술, 계란1개 넛ㅇ고 잘 섞어줍니다  4 넓은 그릇에 오일을 바르고 반죽 넣어주고 그릇 탕탕치면서 기포 빼주기  5 전자레인지에  3분30초 돌리면 완성

송쩡

라이스페이퍼 계란 치즈과자

1 넓은 접시에 계란 두개 깨트려 물조금 넣고 계란물 만들고 2 라이스페이퍼를 계란물 묻히고 세장 약간 겹치게 펼치고 스트링치즈 돌돌말아주기 3에프에 180도 10분 구워주면 완성

송쩡