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'토마토' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 토마토에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

두부토마토볶음

1.두부는 물기를 빼고 굵게 으깨둡니다.  2.토마토는 작은 조각으로 썰어주세요. 3.팬에 올리브유와 마늘을 넣고 약불로 향을 낸 뒤 두부를 넣어 3분 볶아요. 토마토를 넣어 3분 더 볶다가 토마토소스를 섞습니다. 3분쯤 더 끓여 수분을 줄이고 후추 살짝 뿌려주세요.

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로블ㅎ

두부토마토볶음

토마토 달걀덮밥

1.토마토는 꼭지를 떼고 한입 크기로, 대파는 송송 썰어요. 달걀은 소금과 풀어두고 밥은 두 그릇에 나눠 담아주세요 2.기름 1T를 두른 팬에 달걀물을 부어 중약물로 크게 저어요. 흐르는 달걀물이 없어지면 바로 덜어둡니다. 3.팬에 남은 기름 1T와 대파를 넣고 중불로 볶아요. 향이 올라오면 토마토를 넣어 2~3분 볶아 가장자리를 부드럽게 익혀주세요. 4.토마토를 밀고 빈 곳에 간장•굴소스를 넣어 짧게 끓인 뒤 섞어요. 달걀을 돌려 넣고 후추•참기름을 더해 밥에 올리세요

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로블ㅎ

토마토 달걀덮밥

두부 토마토 카레밥

재료: 밥, 두부, 토마토, 당근, 양파, 카레 만드는 법: 채소를 익힌 뒤 두부와 토마토를 넣는다. 물과 카레를 넣어 끓이고 밥과 함께 먹는다. 포인트: 두부를 넣어 카레에 단백질을 더한다.

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열정남자

새우 브로콜리 토마토 파스타

재료: 통밀 파스타, 새우, 브로콜리, 방울토마토, 마늘, 올리브유 만드는 법: 파스타를 삶고 새우와 마늘을 볶는다. 브로콜리와 토마토를 넣은 뒤 파스타와 섞는다. 포인트: 면만 먹기보다 새우와 채소를 함께 넣는 방식이다.

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열정남자

닭고기 토마토 바질 덮밥

재료: 밥, 닭고기, 토마토, 양파, 바질, 올리브유 만드는 법: 닭고기와 양파를 익힌 뒤 토마토를 넣어 살짝 볶는다. 밥 위에 올리고 바질을 곁들인다. 포인트: 단백질과 탄수화물, 채소를 한 그릇에 함께 담기 좋은 메뉴다.

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열정남자

토마토 달걀 치즈 토스트

재료: 통밀빵, 달걀, 토마토, 치즈, 후추 조리: 빵 위에 토마토와 달걀을 올리고 치즈를 조금 얹어 구워줍니다. 포인트: 후추와 바질을 넣으면 피자 같은 향이 납니다.

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열정남자

토마토 계란찜 레시피

레시피 ✅토마토는 잘게 썰어 소금 한꼬집 넣어 10분 절이기 ✅전자레인지 그릇에 계란 2개 풀고 오트밀 2스푼 넣기 ✅파 잘게 썰어 계란물에 토마토랑 + 파+ 물3스푼 넣어 섞기 ✅전자레인지 3분 ➡️꺼내 섞고 ➡️다시 2분 토달볶은 해봤는데 토마토 계란찜은 안먹어봤어요 오트밀이 들어가서 든든함 가득하릇요 전자레인지에 잘 보고 돌려 먹어야겠어요. 맛있게 잘먹을꺼 같아요

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메가망나뇽

토마토 판콘토마테 레시피

레시피 ✅토마토 1개를 잘갈아 올리브오일 1스푼+소금 후추 넣어 잘 섞어주기 ✅바게트나 슬랩에 생 마늘 슥슥 칠해 갈아둔 토마토 올려 먹기 에전에 김사랑씨 나혼산에서 빵에 마늘 슥슥 칠해먹는거 기억나는데요 이레시피도 그렇게 해서 토마토 간거 올려 먹는거네요 세상 간단하고 쉬운 레시피라 주말아침위해 저장해봅니다

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메가망나뇽

토마토 젤라또 레시피

레시피 ✅그릭요거트에+얼린 토마토 갈아서 ✅알룰로스 1스푼+올리브오일+후추 조금 넣고 먹기, 처음에는 그냥 떠 먹다가 마지막에 섞어주기 건강한 아이스크림 먹기 좋은 토마토 젤라또예요 그릭요거트에 토마토만 해도 맛있을텐데 알룰로스와 올리브오일이 풍미도 살려줄듯요 차가운 토마토와 그릭요거트가 만나 쫀득한 제형이 된다니 재미잇을꺼 같아요

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메가망나뇽

다이어트 토마토밥 레시피

레시피 - 불린쌀 80g 정도를 20분간 불려 - 물 넣고 토마토 넣어 - 참치액 1스푼+소금후추+다진마늘+올리브오일 듬뿍 넣고 - 뚜껑 덮어 전자레인지 10분 - 꺼내 치즈 넣고 3분 더 돌리기 토마토 큰거는 숭덩숭덩 썰고, 방울토마토는 반갈라 넣으면 됩니다 양념도 들어가서 심심하지 않게 먹겠어요 토마토와 치즈와 밥의 조합이 궁금해지는 레시피네요

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홍합 토마토찜

홍합 토마토찜 재료   홍합 · 토마토 · 양파 · 마늘 · 파슬리 만드는 법   ① 홍합을 깨끗하게 손질해요.   ② 토마토와 양파를 먹기 좋게 썰어요.   ③ 냄비에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 덮어 익혀요.   ④ 홍합이 입을 벌리면 파슬리를 넣어 마무리해요. 토마토와 홍합의 감칠맛으로 간을 적게 해도 맛있어요.

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홍합 토마토찜

토마토 닭양쌈 파스타 레시피

레시피 - 그릇에 토마토 퓨레(200g)에 굴소스 1, 다진마늘 1, 스리라차 2, 후추 약간 넣고 섞어준 다음 - 닭양쌈 5개 올리고, 자연치즈 한줌 넣고 렌지에 5분 돌리면 완성 - 통밀 펜네 파스타 추가하기 닭양쌈 만들어 파는것도 있더라구요 고거 있음 간편하게 만들수 있는 파스타네요. 없어서 닭고기 양배추 숭덩숭덩넣으면 되곘어요 매콤소스에다 먹으면 별미로 챙길수 있겠어요

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메가망나뇽

삼치 토마토구이

삼치 토마토구이 만드는 순서 삼치는 물기를 닦고 소금·후추로 밑간해요. 토마토와 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 오븐용 그릇에 양파와 토마토를 깔고 삼치를 올려 올리브유를 살짝 둘러요. 200℃로 예열한 오븐에서 15~20분 노릇하게 구워요. TIP 토마토에서 수분이 나와 삼치를 촉촉하고 담백하게 즐길 수 있어요.

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삼치 토마토구이

병아리콩 토마토 카레

재료: 병아리콩, 토마토, 양파, 당근, 카레가루 조리: 양파와 당근을 볶고 토마토와 병아리콩을 넣습니다. 카레가루와 물을 넣고 끓입니다. 포인트: 밥과 함께 먹거나 통밀빵과 곁들일 수 있습니다

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토마토 팍시 레시피

토마토 안에 속 채워서 먹으면 좋은 레시피네요 치즈가 들어가서 더 고소하고 맛날꺼 같아요 구워내는 거라 풍미가 참 좋을꺼 같아요

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메가망나뇽

토마토 팍시 레시피

초간단 두부 양배추 토마토 그라탕

 1인분 기준 재료 두부 1/2모, 계란 1개, 채썬 양배추 한 줌, 소금, 후추 약간, 토마토소스, 모짜렐라 치즈 한 줌 레시피 1. 전자레인지 찜기에 두부 1/2모와 계란 1개를 넣고 잘 으깨서 섞는다 2. 소금, 후추로 간을 살짝 해준다 3. 그 위에 토마토소스 뿌리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다 4. 전자레인지에 약 3분 돌리면 완성 움푹패인 그릇에다 재료넣고 전자레인지 넣으면 되는 간단한 음식입니다 이런 간단 레시피가 있어서 빠르고 편하게 만들어 먹을수 있네요 칼로리 부담없고 단백질 풍부해서 마음에 듭니다

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메가망나뇽

토마토 가지전

[비법 소스 재료] 국간장 2스푼 물 2스푼 다진 마늘 1/3스푼 들기름 1스푼 두부 반 모는 전자레인지 용기에 넣고 2분간 돌려 준 뒤, 짤순이에 넣고 물기를 완벽하게 짜서 제거해 줍니다. 물기를 뺀 두부에 달걀과 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어 단백질 가득한 두부 달걀물을 만들어 줍니다. 팬에 엑스트라버진 올리브오일을 넉넉히 두르고, 먹기 좋게 썬 토마토와 가지, 소금 한 꼬집을 넣어 함 께 볶아줍니다. 토마토와 가지가 가볍게 익으면 두부 달걀물을 붓 고, 계란물이 몽글몽글해질 때까지 휘휘 저어가며 익 혀줍니다. 뚜껑을 덮고 중약불에서 전의 속까지 푹 익혀줍니다 깻잎을 잘게 다져 그릇에 담고, 국간장 2스푼, 물 2스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 들기름 1스푼을 넣어 골고 루 섞어 비법 소스를 만듭니다. 7. 완성된 토마토가지전 위에 비법 소스를 듬뿍 얹어 완성합니다.

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토마토 가지전

토마토 두부 파스타

토마토 두부 파스타 재료 (1인분) 듀럼밀 세몰리나면 80g, 다진 소고기 50g, 마늘 6쪽 다진 양파 30g, 가지 1/2개, 두부 1/3모, 토마토소스 200g, 올리브오일 약간, 소금 약간, 후추 약간 1 .끓는 물에 면을 삶은 뒤, 체에 받쳐 물기를 뺀다. 2.가지는 반으로 갈라, 어 썰고, 마늘은 얇게 편으로 썰고 두부는 1xIcm 크기로 깍둑썰기 한다 3.올리브오일을 두른 프라이팬에 가지를 볶은 뒤 꺼낸다 4.같은 팬에 마늘, 양파를 볶다가 익으면 소고기, 소금, 후추를 넣고 볶는다. 5.고기가 익으면 4의 가지, 토마토소스, 물 2큰 술을 넣고 졸인다. 6.마지막 두부를 넣고 한 번 끓인 뒤 면을 넣어 잘 버무린다.

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로블ㅎ

토마토 두부 파스타

토마토 카레

토마토 카레 재료: 토마토 1개 (방울토마토도 가능)/ 당근 반개/ 양파 반개 감자 2개 / 카레가루 3스푼/ 간장 1스푼/ 500ml / 후추 조금 팬에 마늘과 양파를 넣고 약불로 천천히 볶아 준다. 당근과 감자, 토마토를 넣고 볶아준 뒤 물 500ml 를 넣는다. 카레가루 3스푼을 잘 풀어준고 간장 1스푼을 넣어준다. 기호에 맞게 후추를 톡톡 뿌려주면 완성된다.

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로블ㅎ

토마토 카레

토마토 에그인헬

에그 인헬 재료: 계란 2개 토마토 1개 / 토마토소스/ 우유 70-100ml/ 올리브 오일 1스푼 / 버터 10- 15g 1 다진마늘 1스푼/비엔나소시지 조금 / 양파 반개/ 올리브 5알 피자치즈 120ml) 준비한 재료를 잘게 다져준다. 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 버터, 소시지를 넣고 볶는다. 토마토소스와 우유, 그리고 자른 토마토를 넣고 잘 섞어준다. 소스가 끓으면 계란 2개를 넣고 피자치즈를 뿌려주면 완성된다

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로블ㅎ

토마토 에그인헬

혈당 혈압에 좋은 토마토 아보카도와 함께 드세요

토마토와 아보카도 같이 먹을때 토마토 라이코펜 흡수율이 좋다고 하니 함께 먹을때 시너지를 내는 음식같이 드세요

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송쩡

혈당 혈압에 좋은 토마토 아보카도와 함께 드세요

홍합 토마토스튜

재료 홍합 300g, 토마토 2개, 양파 ½개, 다진 마늘, 올리브유 약간 만드는 법 양파와 마늘을 볶다가 토마토와 홍합을 넣어요. 물을 조금 넣고 홍합이 입을 벌릴 때까지 끓이면 완성

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홍합 토마토스튜

가리비 토마토구이

재료 가리비 6개, 방울토마토 6개, 양파 약간, 다진 마늘, 후추 만드는 법 가리비 위에 잘게 썬 토마토와 양파를 올려요. 다진 마늘과 후추를 뿌리고 에어프라이어나 오븐에 노릇하게 구우면 완성이에요.

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가리비 토마토구이

꽁치를 토마토와 샐러리에 자작하게 익히니 달콤한 조림장 없이도 맛이 진하네요

꽁치는 보통 고추장이나 간장 양념을 넣어 달고 짭짤하게 조려 먹는 경우가 많은데 이번에는 토마토와 샐러리를 넣어 자작하게 익혀봤어요. 토마토의 산미가 꽁치의 기름진 맛을 잡아주고 샐러리 향이 더해져 양념을 세게 하지 않아도 맛이 꽤 진합니다. 재료 손질 꽁치 2마리 토마토 1개 샐러리 1대 양파 1/3개 마늘 2쪽 물 100ml 간장 1작은술 후추 약간 레몬즙 약간 만드는 법 토마토와 양파, 샐러리를 큼직하게 썰어 냄비 바닥에 깔아줍니다. 그 위에 손질한 꽁치를 올리고 마늘과 물을 넣어주세요. 뚜껑을 덮고 중약불에서 꽁치가 익을 때까지 끓입니다. 토마토가 부드럽게 풀어지고 국물이 자작해지면 간장을 아주 조금 넣고 후추를 뿌립니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿을 넣는 조림장을 사용하지 않고 토마토와 채소의 자연스러운 맛으로 조리했습니다. 맛있게 먹는 팁 마지막에 레몬즙이나 식초를 몇 방울 넣으면 꽁치 특유의 향이 줄고 국물 맛이 한결 깔끔해집니다. 조리 팁 꽁치를 자꾸 뒤집으면 살이 부서지기 쉬워요. 중간에 국물을 숟가락으로 떠서 위에 끼얹어주는 정도가 좋습니다. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 상추나 오이 같은 생채소 재조리 의향 Y 한줄 총평 달고 짠 꽁치조림과는 다르지만 토마토의 산뜻함이 꽁치와 잘 어울려 부담 없이 먹기 좋은 생선요리입니다.

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지니5632044

꽁치를 토마토와 샐러리에 자작하게 익히니 달콤한 조림장 없이도 맛이 진하네요

그릭 토마토 샐러드

재료 그릭요거트 300g, 토마토 2개, 그래놀라 100g 루꼴라 50g, 치커리 30g, 발사믹 글레이즈 50g, 꿀 10g 조리법 토마토 윗동을 자른 후 숟가락을 이용해 속을 파냅니다. 그릭요거트에 그래놀라와 꿀을 넣고 골고루 섞어줍니다. 3.속을 파낸 토마토에 섞어둔 그릭요거트를 채워 줍니다. 4 그릇에 루꼴라와 치커리를 깔고, 그릭토마토를 뒤집어서 올린 후 발사믹 글레이즈를 뿌려 마무리합니다. 5 토마토를 반으로 갈라 샐러드 채소와 함께 즐겨보세요. *취향에 따라 그래놀라, 견과류, 꿀 등을 곁들이면 좋아요.

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그릭 토마토 샐러드

닭가슴살 토마토 가지볶음

재료|1인분 닭가슴살 120g 가지 1/2개 토마토 1개 양파 1/4개 다진 마늘 1/2큰술 올리브유 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 소금 한 꼬집 파슬리 약간 조리시간 약 15분 만드는 법 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 후추를 살짝 뿌려둡니다. 가지와 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 얇게 채 썹니다. 팬에 올리브유 1작은술을 두르고 다진 마늘과 양파를 중불에서 1분 정도 볶습니다. 닭가슴살을 넣고 겉면이 익을 때까지 3~4분 정도 볶습니다. 가지를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶은 다음 토마토를 넣습니다. 간장 1작은술을 넣고 전체적으로 섞어가며 2~3분 정도 더 볶습니다. 마지막에 소금과 후추로 간을 조절하고 파슬리를 뿌려 완성합니다. 조리 포인트 토마토에서 수분이 나오기 때문에 물을 따로 넣지 않는 것이 좋습니다. 가지가 기름을 많이 흡수하기 때문에 처음부터 기름을 많이 넣기보다 적은 양으로 볶는 것이 좋습니다.

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2민트홀릭

토마토가 당뇨에 좋은 이유

토마토가 당뇨에 좋은 이유 알려드릴께요 라이코펜 - 강력한 항산화 성분 세포 손상을 예방하고 염증을 감소시켜 당뇨 합병증 위험을 낮춥니다. 풍부한 식이섬유 -당분 흡수를 늦추고 포만감을 증가시켜 식단 관리에 유익합니다. 낮은 혈당지수(GI) 30 식후 혈당 상승을 완만하게 유지하여 혈당 조절에 도움을 줍니다 칼륨 &,비타민C 혈압을 안정시키고 면역력을 강화하며 심혈관 건강을 지원합니다

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토마토가 당뇨에 좋은 이유

토마토 요구르트 스무디

재료 토마토 300g, 바이오 요구르트 150ml, 레몬 약간 조리법 1.토마토를 깨끗하게 세척해 주세요. *식초 혹은 베이킹 소다를 사용하면 좋아요. • 토마토 꼭지를 제거한 뒤, 믹서기에 갈기 좋은 사이즈로 썰어 주세요. 2.밀폐용기에 담아 냉동실에 3시간 이상 보관해 주세요 3.냉동 토마토와 요구르트를 믹서기에 넣고 곱게 갈아 주세요 4.취향에 맞게 레몬즙을 뿌려주면 저당 토마토 요구르트 스무디 완성이에요!

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토마토 요구르트 스무디

빵이나 또띠아가 생각나는 날에는 병아리콩 소카에 토마토와 루꼴라를 올리면 한 끼가 되네요

다이어트 식단을 오래 먹다 보면 밥보다 오히려 빵이나 피자 같은 식감이 당기는 날이 있어요. 그렇다고 매번 밀가루 반죽을 쓰고 싶지는 않을 때 프랑스 남부와 이탈리아 쪽에서 먹는 병아리콩가루 전인 소카를 활용하면 분위기가 완전히 달라집니다. 겉은 살짝 바삭하고 안은 고소해서 그냥 전처럼 먹어도 괜찮고, 위에 토마토와 루꼴라를 올리면 얇은 피자 비슷한 느낌도 납니다. 재료 병아리콩가루 100g 물 120ml 올리브유 1작은술 소금 아주 조금 후추 방울토마토 5개 루꼴라 한 줌 적양파 약간 레몬즙 1작은술 플레인 그릭요거트 1큰술 선택 만드는 법 볼에 병아리콩가루와 물을 넣어 덩어리가 없도록 잘 섞습니다. 소금과 후추를 아주 조금 넣고 10분 정도 그대로 둡니다. 반죽이 너무 되직하면 물을 한두 숟가락 더 넣어주세요. 팬을 충분히 달군 뒤 올리브유를 아주 얇게 펴 바르고 반죽을 붓습니다. 너무 두껍지 않게 넓게 펴고 중약불에서 바닥이 노릇해질 때까지 익혀주세요. 뒤집어서 반대쪽도 짧게 익힌 뒤 접시에 옮깁니다. 위에 반으로 자른 방울토마토와 루꼴라, 얇게 썬 적양파를 올리고 레몬즙을 살짝 뿌립니다. 조금 더 부드럽게 먹고 싶으면 그릭요거트를 군데군데 올려도 좋아요. 맛있게 먹는 팁 소카는 너무 두껍게 부치면 가운데가 퍽퍽하게 느껴질 수 있어 얇게 부치는 편이 좋습니다. 가장자리가 바삭해질 정도로 익히면 식감이 훨씬 살아나요. 식감 살리는 법 반죽을 만든 뒤 바로 굽기보다 10분 정도 두면 병아리콩가루가 물을 충분히 머금어 반죽이 더 안정적입니다. 실패하기 쉬운 포인트 팬 온도가 너무 낮으면 기름을 많이 먹고 눅눅해질 수 있어 처음에는 팬을 충분히 달군 뒤 중약불로 낮춰주세요. 대체 재료 루꼴라 대신 어린잎채소나 깻잎을 가늘게 썰어 올릴 수 있고 방울토마토 대신 구운 파프리카도 잘 어울립니다. 밀가루빵이 당기는 날에도 식감이 완전히 다른 메뉴를 먹는 느낌이 있어서 식단이 지루할 때 분위기를 바꾸기 좋습니다.

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지니5632044

빵이나 또띠아가 생각나는 날에는 병아리콩 소카에 토마토와 루꼴라를 올리면 한 끼가 되네요

닭다리살에 참나물과 구운 토마토를 곁들이니 샐러드 없이도 한 접시가 되네요

닭가슴살이 계속 질릴 때는 껍질을 제거한 닭다리살을 이용하면 식감이 조금 더 부드럽습니다. 이번에는 참나물과 방울토마토를 같이 구워 따뜻한 채소 한 접시로 만들어봤어요. 재료 껍질 제거 닭다리살 150g 참나물 한 줌 방울토마토 6개 마늘 2쪽 레몬즙 1작은술 올리브유 1작은술 후추 소금 아주 조금 만드는 법 닭다리살은 두꺼운 부분을 펴서 두께를 비슷하게 맞추고 후추를 뿌립니다. 팬에 닭다리살을 올려 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요. 닭고기가 거의 익으면 마늘과 방울토마토를 넣어 토마토 표면이 살짝 터질 정도로 굽습니다. 불을 끄기 직전에 참나물을 넣어 잔열로 숨을 살짝 죽입니다. 마지막에 레몬즙을 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 참나물은 오래 익히면 향이 줄어들기 때문에 불을 끄기 직전에 넣는 게 좋아요. 식감 살리는 법 닭다리살은 계속 뒤집지 말고 한쪽 면에 충분히 구움색이 생긴 뒤 뒤집으면 겉은 노릇하고 속은 촉촉하게 익습니다. 실패하기 쉬운 포인트 방울토마토를 처음부터 넣으면 물이 많이 생길 수 있으니 닭고기가 거의 익은 뒤 넣어주세요. 대체 재료 참나물 대신 루꼴라나 미나리를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 닭가슴살과 샐러드 조합이 지겨울 때 따뜻한 채소와 함께 먹기 좋은 한 접시입니다.

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지니5632044

닭다리살에 참나물과 구운 토마토를 곁들이니 샐러드 없이도 한 접시가 되네요

토마토 속에 달걀과 시금치를 채워 구우니 그릇까지 먹는 느낌이라 간단하네요

토마토와 달걀을 따로 볶지 않고 큰 토마토 속을 비운 뒤 달걀과 시금치를 채워 구워봤어요. 토마토가 작은 그릇 역할을 해서 모양도 재미있고 재료도 단순해서 아침이나 가벼운 한 끼로 만들기 편합니다. 재료 큰 토마토 2개 달걀 2개 시금치 한 줌 양파 약간 후추 소금 아주 조금 파슬리 선택 만드는 법 토마토 윗부분을 자르고 숟가락으로 씨와 속을 조금 파냅니다. 너무 많이 파내면 토마토가 쉽게 무너질 수 있으니 벽면은 어느 정도 남겨주세요. 시금치는 잘게 썰어 토마토 안에 먼저 넣습니다. 양파도 아주 조금 넣어주세요. 달걀을 한 개씩 깨서 토마토 안에 넣고 후추와 소금을 아주 조금 뿌립니다. 에어프라이어나 오븐에서 180도로 달걀이 원하는 정도로 익을 때까지 구워주세요. 맛있게 먹는 팁 토마토 안쪽에 후추를 미리 조금 뿌려두면 달걀까지 간이 자연스럽게 퍼집니다. 식감 살리는 법 토마토를 너무 오래 구우면 껍질이 완전히 무너질 수 있어 달걀 상태를 보면서 시간을 조절하세요. 실패하기 쉬운 포인트 토마토가 작으면 달걀 한 개가 다 들어가지 않을 수 있으니 크고 단단한 완숙 토마토를 사용하는 게 편합니다. 대체 재료 시금치 대신 잘게 썬 버섯이나 부추를 조금 넣어도 괜찮습니다. 한줄 총평 재료는 단순하지만 모양이 달라 평범한 달걀요리가 지겨울 때 한번 만들어보기 좋은 메뉴입니다.

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지니5632044

토마토 속에 달걀과 시금치를 채워 구우니 그릇까지 먹는 느낌이라 간단하네요

검은콩을 가지와 토마토에 자작하게 끓이니 고기 없이도 꽤 든든하네요

검은콩은 보통 밥에 넣어 먹는 경우가 많은데 이번에는 가지와 토마토를 같이 넣어 따뜻한 스튜처럼 만들어봤어요. 토마토의 산미와 가지의 부드러운 식감이 검은콩과 잘 어울립니다. 재료 삶은 검은콩 120g 가지 1개 토마토 1개 양파 1/3개 마늘 2쪽 토마토페이스트 1작은술 물 150ml 후추 파슬리 약간 만드는 법 가지는 큼직하게 썰고 토마토와 양파도 비슷한 크기로 준비합니다. 냄비에 양파와 마늘을 먼저 볶고 가지를 넣어 표면이 살짝 익을 정도로 볶아주세요. 토마토와 토마토페이스트, 물을 넣어 끓입니다. 토마토가 부드럽게 풀어지면 삶은 검은콩을 넣고 국물이 자작해질 때까지 조금 더 끓여주세요. 혈당 친화 선택 이유 설탕이 들어간 소스 없이 콩과 채소 중심으로 구성했습니다. 콩에도 탄수화물이 있으므로 양은 적당히 조절하는 편이 좋아요. 맛있게 먹는 팁 토마토페이스트를 양파와 함께 먼저 볶으면 생토마토만 넣었을 때보다 맛이 훨씬 진해집니다. 조리 팁 이미 익은 검은콩은 너무 일찍 넣으면 으깨질 수 있어 마지막 쪽에 넣는 게 좋아요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 구운 달걀이나 잎채소 재조리 의향 Y 한줄 총평 검은콩을 밥이 아닌 따뜻한 채소요리로 먹을 수 있어 색다르고 포만감도 괜찮습니다.

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지니5632044

검은콩을 가지와 토마토에 자작하게 끓이니 고기 없이도 꽤 든든하네요

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