'표고버섯 닭가슴살 스테이크 오리지날 스테이크 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

근사한 지중해식! ‘연어 파피요트

연어(스테이크용) 400g, 아스파라거스 2줄, 새송이버섯 1개, 양파 1/4개, 파프리카(빨간색) 1/4개, 파프리카(노란색) 1/4개, 방울토마토 4개, 깐 마늘 4알, 로즈마리 약간, 파슬리(건) 약간, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 파슬리가루 약간, 맛술약간, 레몬즙 약간 1. 새송이버섯과 양파는 먹기 좋은 크기로 썬다.  2. 파프리카는 3*3cm 크기로 썬다. 3. 마늘은 얇게 슬라이스 한다. 4. 아스파라거스는 2~3등분한다.  5. 방울토마토는 반으로 자른다.  6. 연어에 올리브오일을 골고루 바른 후, 소금, 후추로 간을 한다.  7. 채소도 소금, 후추로 약간 간을 한다.  8. 종이포일에 연어와 모든 채소를 담은 뒤 맛술, 레몬즙, 로즈마리, 파슬리가루를 뿌리고 재료들을 종이포일로 사탕 포장처럼 감싼다.  9. 냄비에 물을 아주 약간 붓고 8을 넣어 연어가 익을 때까지 찐다. TIP. 냄비 대신 오븐이나 에어프라이어에 넣고 섭씨 180도에 20~30분간 구워도 된다. 

로블ㅎ

SNS 뜨겁게 달군 ‘채소찜’으로 혈당 관리 하세요

재료&레시피(2인분) 당근 1/3개, 브로콜리 1/4송이, 가지 1/2개, 애호박 1/3개, 표고버섯 2개, 알배기 배추 4장 ※소스: 다진 마늘 1큰 술, 진간장 1큰 술, 들기름 2큰 술, 올리브오일 1큰 술, 스테비아약간, 후추 약간 1. 당근, 브로콜리, 가지, 애호박은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다.  2. 표고버섯은 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻는다. 3. 냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 찜기에 채소를 넣어서 찐다.  4. 채소가 익는 순으로 먼저 꺼낸다.  5. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다.  6. 찐 채소위에 소스를 뿌려 먹는다.

로블ㅎ

알배추스테이크 만들기

재료 알배기배추 1/2통, 베이컨 2~3줄, 양파 1/2개, 올리브오일 2큰 술, 파마산 치즈가루 약간, 통마늘 5알, 소금 약간, 후추 약간, 발사믹 드레싱 2큰 술 레시피 1. 알배추는 반으로 쪼갠 후 배추가 떨어지지 않을 정도로 꼭지를 손질한다.  2. 양파는 링 모양으로 썬다.  3. 마늘은 편으로 썬다.  4. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썬다.  5. 프라이팬에 베이컨을 먼저 바싹 굽다가 마늘을 넣어 함께 익힌다.  6. 베이컨, 마늘을 덜어낸 후 바로 배추와 양파를 올린 후 소금과 후추를 약간 넣고 노릇하게 굽는다.  7. 접시에 구운 알배추, 양파를 올리고 발사믹 드레싱을 뿌린 후 베이컨, 마늘을 올린 후 파마산 치즈를 뿌린다.  알배추는 수분이 풍부하고 열량이 낮아 당뇨병 환자가 양껏 먹어도 부담이 덜합니다.  마늘은 항암·항염 도와주고 혈액순환을 돕고 혈중 노폐물을 배출하는 효과도 있습니다.  발사믹 식초는 포도즙을 숙성시켜 만든 식초로 새콤한 맛이 특징입니다. 다른 드레싱보다 당, 열량이 낮은 편이라 당뇨병 환자가 선택하기 좋습니다.

메가망나뇽

닭가슴살 시래기 달걀볶음

닭가슴살 시래기 달걀볶음 재료 닭가슴살 100g 삶은 시래기 80g 달걀 1개 간장 1작은술 만드는 방법 닭가슴살과 시래기를 잘게 썰어주세요. 팬에 닭가슴살과 시래기를 넣고 충분히 볶아줍니다. 닭가슴살이 완전히 익으면 달걀과 간장을 넣어 볶아주세요.

팔망미인

표고버섯 무 달걀찜

표고버섯 무 달걀찜 재료 표고버섯 2개 무 60g 달걀 2개 물 100ml 만드는 방법 표고버섯과 무를 잘게 다져주세요. 달걀과 물에 준비한 채소를 넣고 섞어줍니다. 찜기에서 재료가 완전히 익을 때까지 쪄주세요.

팔망미인

콜라비 닭가슴살 들깨국

콜라비 닭가슴살 들깨국 재료 콜라비 100g 닭가슴살 100g 들깨가루 1큰술 물 400ml 만드는 방법 콜라비를 얇게 썰고 닭가슴살을 잘라주세요. 냄비에 물과 재료를 넣고 충분히 끓여줍니다. 닭가슴살이 완전히 익으면 들깨가루를 넣어주세요.

팔망미인

다이어트 불닭비빔냉면

재료(400kcal 단백질 35g) • 면: 마이노멀 두부면 1팩 (내돈내산! 칼로리가 낮아서추천해요) 고명 : 시판 닭가슴살 1덩이(100g), 삶은 계란 1개, 기호에 따라 오이 조금 황금 소스: 시판 불닭소스 3큰술, 알룰로스 2큰술, 식 초 2큰술, 참기름 1작은술, 통깨 톡톡톡 7분 컷 레시피 끓는 물에 계란 넣고 요리를 시작해요. (계란은 반숙 기준 6분!) 닭가슴살을 먹기 좋게 찢어주세요. (2분) 오이가 있으면 얇게 채 썰어줍니다. (1분) 두부면은 찬물에 헹군 후, 손으로 짜서 물기를 빼주 세요. (1분) 소스 재료(불닭소스, 알룰로스, 식초, 참기름, 통깨)를 섞어주세요. (2분) 6. 물기 뺀 두부면에 닭가슴살, 계란, 오이 올리고 소스 부으면 완성! (1분)

로블ㅎ

이정현 양배추 투움바

양배추 400g 냉동새우 한 줌 양파 1/4개 양송이버섯 4개 다진 마늘 듬뿍 1큰술 버터 35g 올리브오일 3큰술 우유 200ml 고운 고춧가루 3큰술 체다치즈 2장 파마산치즈 1조각 소금, 후추 약간 고명용 파마산치즈, 쪽파   양배추 가운데 부분을 통으로 잡고 약 2cm 두께로 넓적하게 썰어주세요. ​ 일반적으로 볶음요리에 사용하는 것처럼 잘게 채 써는 게 아니라 넓은 파스타 면을 대신할 수 있도록 썰어주는 것이 특징이에요. ​ 저는 썰어서 씻어 주었어요. ​ ​ ​ ​ ​ ​ 양파는 채 썰고 버섯은 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요. ​ 냉동새우는 찬물에 10분 정도 담가 해동한 다음 물기를 제거해 줍니다. ​ 팬에 버터 35g을 넣고 녹여주세요. ​ 버터가 녹으면 썰어둔 양배추를 올리고 소금 2 꼬집을 뿌려 중불에서 구워줍니다. ​ 여기서 중요한 건 양배추를 충분히 노릇하게 굽는 거예요. ​ 이정현 레시피에서는 양배추가 갈색빛이 날 때까지 바싹 구워야 단맛이 올라온다고 하더라고요. ​ 양배추를 그냥 볶는 것보다 노릇하게 구워주면 특유의 달큼한 맛과 구운 풍미를 살릴 수 있어요. ​ ​ 새우와 채소 볶기 ​ ​ ​ ​ 양배추 한쪽 면이 노릇하게 구워지면 뒤집어 주세요. ​ 올리브오일을 세 바퀴 정도 둘러준 다음 해동한 새우와 버섯, 양파, 다진 마늘 듬뿍 1큰술을 넣어줍니다. ​ 소금도 1꼬집 넣고 재료를 골고루 볶아주세요. ​ 새우가 익어가면서 색이 변하고 마늘 향까지 올라오니 벌써부터 맛있는 냄새가 나더라고요. ​ 표고버섯을 사용해도 투움바 소스와 잘 어울리는 조합이에요. ​   재료가 어느 정도 볶아지면 우유 200ml를 부어주세요. ​ 여기에 고운 고춧가루와 체다치즈 2장, 파마산치즈, 후추를 넣어줍니다. ​ 방송에서는 고춧가루를 3큰술 사용했지만, 저는 2큰술로 줄였어요. ​ 고춧가루는 종류에 따라 매운 정도가 다르기 때문에 매운맛을 잘 못 드시는 분들은 양을 조절하는 게 좋겠어요.      

로블ㅎ

만두피 새우 카나페

만두피 새우 까나페 재료 만두피 6장 브로콜리 50g 방울토마토 4개 새우 6마리 표고버섯 2개 모차렐라치즈 30g 체다치즈 1장 올리브유 약간 소스 재료 핫소스 약간 만드는 방법 만두피에 올리브유를 살짝 바르고 머핀틀에 넣어 컵 모양으로 만들어주세요. 에어프라이어 170도에서 만두피가 바삭해질 때까지 구워줍니다. 브로콜리와 표고버섯을 잘게 썰어주세요. 새우와 브로콜리, 표고버섯을 팬에서 완전히 익혀줍니다. 방울토마토를 작게 썰어 준비해주세요. 구운 만두피에 준비한 재료를 골고루 담아줍니다. 모차렐라치즈와 체다치즈를 올리고 에어프라이어 180도에서 치즈가 녹을 때까지 구워주세요. 취향에 따라 핫소스를 살짝 뿌리면 완성입니다.

팔망미인

치킨 머쉬룸 멜팅치즈 샌드위치

치킨 & 머쉬룸 멜팅 치즈 > 365칼로리라 가볍게 먹기 좋음  머쉬룸 소스라 스프에 빵 찍어먹는 느낌 ~ 닭가슴살 슬라이스인데 단백질 14g 살짝 아쉬워요

로블ㅎ

닭가슴살 요거트 샐러드

재료] 닭가슴살 1팩 오이 1/2개 청피망 1/2개 무가당 스위트콘 2큰술 [요거트 드레싱] 무가당 그릭요거트 2큰술 레몬즙 1/2큰술 엑스트라버진 올리브오일 1큰술 크러쉬드 레드페퍼 소금 후추 고수 *파슬리, 딜로 대체 가능

로블ㅎ

브로콜리 버섯 샌드위치

브로콜리 버섯 샌드위치 브로콜리에 올리브오일, 소금, 후추를 넣어 노릇하 게 볶아주세요. 표고버섯을 먹기 좋게 썰어 올리브오일, 발사믹, 후 추를 넣고 버무린 뒤 노릇하게 볶아주세요. 통밀 슬랩을 반으로 잘라 올리브오일을 두른 팬에 안쪽 면을 노릇하게 구워주세요. 한쪽에는 바질페스토, 반대쪽에는 마요네즈 + 홀그 레인 머스타드를 섞은 소스를 발라주세요. 고수와 콩테치즈를 올리고 볶아둔 브로콜리와 표고 버섯을 듬뿍 올려주세요. 빵을 덮어 먹기 좋게 잘라주면 끝!

로블ㅎ

아임닭 닭가슴살 육포 오리지널

🍗 휴대하기 좋은 닭가슴살 육포! 아임닭 닭가슴살 육포는 간편하게 단백질을 챙길 수 있는 간식이에요. 바쁜 날 가방에 넣어 다니기 좋고 씹는 맛도 즐길 수 있어요. 양념에 포함된 당류와 나트륨을 확인하고 적당량만 먹어보세요. 슴살 육포 오리지널

팔망미인

굽네 크리스피 닭가슴살

닭가슴살 싫어하는 사람의 혁명템 ✓ 에어프라이어에 돌리면 치킨처럼 바삭  ✓ 3가지 맛 중 기본이 1등

로블ㅎ

미자언니네 포두부 닭가슴살 채소말이

소스까지 다 와서 싸 먹기만 하면 끝   리셋 식단으로 딱  단백질 부족하면 계란 2개 추가

로블ㅎ

리얼 닭가슴살칩 오리지널

리얼 닭가슴살칩 오리지널 자극적일까 걱정했는데 담백하게 맛있음 ✓ 아이들도 간식으로 챙겨갈 정도

로블ㅎ

아보카도 밥 버거

아보카도 1개 닭가슴살 1덩이 밥 1공기 양파 1/4개 당근 1/4개 파프리카 1/4개 다진 마늘 1큰술 데리야끼소스 1큰술 삶은 달걀 1개 초간단 레시피 만드는 법 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 닭가슴살을 볶습니 양파, 당근, 파프리카를 넣고 함께 볶은 후 데리야 끼소스를 넣습니다. 밥을 넣고 골고루 볶아 볶음밥을 완성합니다. 아보카도를 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 5 아보카도 볶음밥 삶은 달걀-> 아보카도 순 으로 쌓으면 완성!

로블ㅎ

표고버섯 감자스프

표고버섯 감자스프 재료 표고버섯 4개 감자 1개 양파 1/4개 우유 200ml 버터 1작은술 소금 약간 후추 약간 파슬리가루 약간 만드는 방법 표고버섯은 밑동을 제거하고 얇게 썰어주세요. 감자는 껍질을 벗겨 작게 썰고 양파도 채 썰어줍니다. 냄비에 버터를 녹이고 양파와 표고버섯을 넣어 볶아주세요. 감자를 넣고 물 100ml를 부어 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 재료가 익으면 한 김 식힌 뒤 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요. 냄비에 다시 붓고 우유를 넣어 중약불에서 저어가며 끓여줍니다. 소금과 후추로 간을 하고 파슬리가루를 뿌리면 완성입니다.

팔망미인

표고버섯 장아찌

표고버섯 장아찌 재료 표고버섯 25개 정도 양파 작은 것 1개 풋고추 3개 붉은고추 3개 장아찌 양념 재료 진간장 1컵 물 1컵 식초 1/2컵 설탕 1/2컵 만드는 방법 표고버섯은 밑동을 손질하고 깨끗하게 씻어주세요. 표고버섯을 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 제거합니다. 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고 풋고추와 붉은고추는 송송 썰어주세요. 냄비에 진간장, 물, 식초, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여줍니다. 깨끗한 내열 용기에 표고버섯과 양파, 고추를 담아주세요. 끓인 장아찌 양념을 한 김 식힌 뒤 재료가 잠기도록 부어줍니다. 충분히 식으면 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관해주세요. 냉장고에서 1~2일 정도 숙성한 뒤 먹으면 완성입니다.

팔망미인

소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타

소스 없이 우유로 만든 생선 로제파스타 재료 파스타면(링귀니) 80g 생선살(대구살) 150g 마늘 3쪽 방울토마토 6개 올리브오일 1큰술 우유 150ml 생크림 50ml 파마산치즈 약간 토마토케첩 1큰술 만드는 방법 끓는 물에 파스타면을 넣고 삶아주세요. 대구살은 가시를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 마늘은 편으로 썰고 방울토마토는 반으로 잘라주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 대구살을 넣고 부서지지 않도록 조심스럽게 구워주세요. 방울토마토를 넣고 함께 볶아줍니다. 우유와 생크림, 토마토케첩을 넣고 끓여주세요. 생선살이 완전히 익으면 삶은 파스타면을 넣고 소스와 골고루 섞어줍니다. 파마산치즈를 뿌리고 원하는 농도가 될 때까지 끓이면 완성입니다.

팔망미인

멍게 누룽지탕

준비 재료 (2~3인분 기준) 주재료: 손질된 생물 멍게: 1컵 (약 150~200g) 찹쌀 누룽지 (또는 일반 누룽지): 적당량 (시판용 또는 직접 만든 누룽지) 각종 채소: 청경채, 양파, 표고버섯, 당근, 대파, 다진 마늘 약간 해물 보완용 (선택): 새우나 오징어 살 약간 (멍게만으로 부족할 때 추가하면 좋습니다.) 소스 양념: 굴소스: 1.5 ~ 2큰술 진간장: 0.5 ~ 1큰술 맛술(또는 청주): 1큰술 물 또는 육수 (닭육수나 채수): 2컵 (약 400ml) 참기름: 1큰술 후춧가루 약간 농도 맞추기: 전분물 (감자전분 1큰술 + 물 2큰술) 튀김용: 식용유 넉넉히 ​ 📝 조리 순서 1. 누룽지 튀기기 깊은 팬에 식용유를 넉넉히 붓고 온도를 올립니다. (나무젓가락을 넣었을 때 기포가 보글보글 올라오는 정도) 먹기 좋은 크기로 부각된 누룽지를 넣고 중·센 불에서 20~30초 정도 짧게 튀겨냅니다. 노릇하게 부풀어 오르면 건져내어 체에 받쳐 기름기를 빼줍니다. 2. 채소 및 멍게 손질하기 청경채, 양파, 표고버섯, 당근 등은 먹기 좋은 크기로 채썰거나 썹니다. 멍게는 이물질이 없도록 가볍게 씻어 물기를 뺍니다. 너무 크다면 한두 번만 먹기 좋게 썰어주세요. (멍게는 너무 오래 끓이면 질겨지고 향이 날아갈 수 있으므로 마지막 단계에 넣는 것이 포인트입니다.) 3. 소스 볶고 끓이기 달군 팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파와 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다. 향이 올라오면 준비한 채소와 추가 해산물(새우·오징어 등)을 넣고 살짝 볶아줍니다. 간장 1큰술과 맛술 1큰술을 팬 가장자리에 흘려보내 불향을 입히고, 굴소스를 넣어 함께 볶습니다. 분량의 물(또는 육수) 2컵을 붓고 팔팔 끓여줍니다. 4. 멍게 투입 및 농도 맞추기 국물이 끓어오르면 손질해 둔 멍게를 넣고 1분 정도 가볍게 끓여 멍게 향이 국물에 우러나오게 합니다. 미리 만들어 둔 전분물을 조금씩 나누어 부어가며 걸쭉한 농도(주르륵 흐르는 시럽 농도)를 맞춥니다. 불을 끄기 직전 참기름 1큰술과 후춧가루를 톡톡 뿌려 마무리합니다. 5. 완성 및 세팅 완성된 튀긴 누룽지를 넓고 깊은 그릇에 담습니다. 식탁에 내기 직전 뜨겁게 끓여낸 멍게 소스를 누룽지 위에 부어줍니다. ("촤하하-" 소리와 함께 누룽지가 소스를 머금으면서 맛있게 어우러집니다.) ​

로블ㅎ

초간단 다이어트 마라샹궈

숙주 한 주먹 청경채 약 10개 팽이버섯 ½개 닭가슴살 소세지 6개 메추리알 8개 얇은 두부면 100g 소스 저당 마라소스 3숟가락 저당 굴소스 1½숟가락 고춧가루 1숟가락 알룰로스 1숟가락 (달게 먹고 싶지 않으면 생략 가능) 땅콩버터 ½숟가락 (선택) 만드는 방법 전자레인지 찜기에 숙주, 청경채, 팽이버섯, 닭가슴 살 소세지, 메추리알, 두부면을 전부 넣어주세요. 저당 마라소스 3, 저당 굴소스 1½, 고춧가루 1, 알룰 로스 1숟가락을 넣어줍니다. 취향에 따라 땅콩버터 ½숟가락도 추가해주세요. 뚜껑을 덮고 전자레인지에 7분 돌려주면 완성! 다 익으면 야무지게 섞어서 드시면 됩니다.

로블ㅎ

애호박 닭가슴살 두유수프

애호박 닭가슴살 두유수프 재료 애호박 1/2개 닭가슴살 100g 무가당 두유 200ml 양파 1/4개 후추 약간 만드는 방법 애호박과 양파를 작게 썰어주세요. 닭가슴살을 삶아 완전히 익힌 뒤 잘게 찢어줍니다. 냄비에 애호박과 양파를 넣고 볶아주세요. 두유를 붓고 채소가 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 닭가슴살과 후추를 넣고 한소끔 끓여주세요.

팔망미인

다이어트 함박 스테이크

소고기 다짐육 150g 감자 100g (☆ 빵가루 대신 육즙 잡는 핵심!) 잘게 다진 양파 20g 전분 20g 물 20g 계란 1개 (반숙 후라이용) 식용유 0.5T [양념]: 간장 1.5T, 알룰로스 1T, 참기름 0.5T, 다진 마늘 1T, 맛술 0.5T, 후추 약간 15분 레시피 감자 100g을 깍둑썰기해 랩 씌우고 전자레인지 4 분 돌려 익힌 다음, 포크로 으깨주세요. 으깬 감자에 소고기 다짐육, 다진 양파, 전분, 물, 양념 재료를 모두 넣고 끈기가 생길 때까지 손으로 치 대 패티를 만들어 주세요. 달군 팬에 식용유 0.5T 두르고 패티를 올려 중약 불에서 앞뒤로 노릇하게 구워 속까지 익혀주세요. 팬의 빈 공간에 반숙 계란후라이 만들어 함박에 올리면 완성

로블ㅎ

단호박 닭가슴살 요거트샐러드

단호박 닭가슴살 요거트샐러드 재료 단호박 120g 닭가슴살 100g 무가당 그릭요거트 2큰술 호두 2알 만드는 방법 단호박을 찌거나 삶아 부드럽게 익혀주세요. 닭가슴살을 완전히 익혀 잘게 찢어줍니다. 단호박과 닭가슴살을 섞어주세요. 요거트와 잘게 부순 호두를 올려 완성합니다.

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닭가슴살 사과 겨자샐러드

닭가슴살 사과 겨자샐러드 재료 닭가슴살 120g 사과 1/2개 양상추 한 줌 홀그레인머스터드 1작은술 무가당 요거트 1큰술 만드는 방법 닭가슴살을 완전히 익혀 잘게 찢어주세요. 사과를 얇게 썰어줍니다. 양상추와 닭가슴살, 사과를 그릇에 담아주세요. 머스터드와 요거트를 섞어 곁들여줍니다.

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토마토 닭가슴살 치즈오믈렛

토마토 닭가슴살 치즈오믈렛 재료 달걀 2개 닭가슴살 80g 토마토 1/2개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 썰어 팬에서 완전히 익혀주세요. 토마토를 작게 썰어줍니다. 팬에 달걀물을 붓고 닭가슴살과 토마토를 올려주세요. 치즈를 넣고 반으로 접어 속까지 익혀줍니다.

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닭가슴살 양배추 김치볶음밥

닭가슴살 120g 양배추 150g 잘 익은 김치 80g 밥 100g 대파 1큰술 다진 마늘 1/2작은술 진간장 1작은술 식용유 1작은술 후추 약간 참깨 조금 ​   첫 번째, 닭가슴살 볶기 ​ 프라이팬을 중불로 예열한 뒤 식용유 1작은술을 둘러주세요. ​ 대파와 다진 마늘을 넣고 가볍게 볶아 향을 내줍니다. ​ 향긋한 냄새가 올라오면 잘게 썬 닭가슴살을 넣어주세요. ​ 닭가슴살은 속까지 완전히 익혀야 하지만 너무 오래 볶으면 퍽퍽해질 수 있어요. ​ 작게 썰어서 고르게 익히는 게 포인트랍니다. ​ 두 번째, 김치 넣기 ​ 닭가슴살이 충분히 익었다면 잘게 썬 김치를 넣고 약 2분간 볶아주세요. ​ 김치가 익으면서 특유의 새콤하고 매콤한 향이 올라오기 시작할 거예요. ​ 이때 김치를 살짝 볶아주면 생김치의 날카로운 신맛이 부드러워지고 감칠맛도 살아난답니다. ​ 김치가 너무 시다면 고추장을 아주 조금 넣어 맛을 조절해도 좋아요. ​ 세 번째, 양배추 넣기 ​ 이제 준비한 양배추를 넉넉하게 넣어주세요. ​ 처음에는 팬이 양배추로 가득 차 보여도 볶다 보면 금방 숨이 죽어요. ​ 중강불에서 약 2분 정도 볶아주면 되는데요. ​ 여기서 너무 오래 볶지 않는 게 중요해요. ​ 양배추가 살짝 아삭한 상태로 남아 있어야 먹을 때 식감이 훨씬 좋거든요.  

로블ㅎ

닭가슴살 깻잎 치즈완자

닭가슴살 깻잎 치즈완자 재료 닭가슴살 150g 깻잎 5장 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 깻잎을 잘게 썰어 달걀과 함께 섞어줍니다. 반죽 가운데 치즈를 넣고 동그랗게 빚어주세요. 에어프라이어 180도에서 속까지 완전히 익혀줍니다.

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표고버섯 참치 치즈보트

표고버섯 참치 치즈보트 재료 큰 표고버섯 4개 물참치 80g 모차렐라치즈 30g 다진 파 약간 만드는 방법 표고버섯의 기둥을 제거해주세요. 참치의 물기를 빼고 다진 파와 섞어줍니다. 버섯 안쪽에 참치를 채우고 치즈를 올려주세요. 에어프라이어 180도에서 버섯이 충분히 익을 때까지 구워줍니다.

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브로콜리 닭가슴살 치즈너겟

🧀 브로콜리 닭가슴살 치즈너겟 재료 닭가슴살 120g 브로콜리 70g 달걀 1개 모차렐라치즈 20g 만드는 방법 닭가슴살을 잘게 다져주세요. 브로콜리를 살짝 데쳐 물기를 제거하고 잘게 썰어줍니다. 닭가슴살, 브로콜리, 달걀, 치즈를 섞어주세요. 한입 크기로 동그랗게 모양을 만듭니다. 에어프라이어 180도에서 속까지 완전히 익도록 구워주세요.  겉은 노릇하고 속은 촉촉한 닭가슴살 치즈너겟이에요.

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