'푸팟퐁 카레' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당 올리는 음식들

혈당 많이 올리는 음식들  vs 안오르는 음식들 보며 계속 봐야 그나마 덜 먹는것같아요 금요일이라 외식많이하는데 ..음식 참고해서 드세요 혈당 덜 올리는 음식  회 삶은 계란 토마토 닭가슴살  비빔밥 바나나 김밥 쌀국수 카레라이스 (직접 만들어 먹는 카레라이스) 순댓국 수박 사과

송쩡

혈당 관리 중이라면 꼭 체크해보세요

의외로 혈당을 빠르게 올리는 음식들이 있습니다. 1. 김밥 흰쌀밥이 대부분을 차지하는 구조라 혈당을 빠르게 올립니다. 여기에 단무지, 햄, 소스 등 당과 가공식품이 더해지면 혈당 상승 속도가 더 빨라집니다. 2. 밥통에 오래 둔 밥 밥을 오랜 시간 보온하면 전분이 쉽게 분해되는 상태로 변해 소화·흡수가 빨라집니다. 같은 밥이라도 ‘막 지은 밥’보다 혈당 반응이 더 클 수 있습니다 3. 어묵 생선으로 만들지만 전분, 밀가루, 당류가 함께 들어가는 가공식품입니다. 단백질 음식처럼 보이지만 실제로는 혈당을 자극하는 탄수화물 식품입니다. 4. 카레 카레의 걸쭉함은 대부분 전분에서 나오고, 여기에 흰쌀밥까지 더해지면 “고탄수 + 고전분” 조합으로 혈당이 빠르게 상승합니다 5. 과일주스 과일 자체는 괜찮지만, 주스로 만들면 식이섬유가 줄고 당 흡수가 매우 빨라집니다. 씹어 먹을 때보다 혈당 스파이크 위험 이 올라갑니다. 밥통에 오래둔 밥은 의외네요, 밥 남는거 없이 싹 먹기도 하는데 가끔은 아침에 먹다 남은거 두고 나가긴 해서요, 남는건 냉동실행 해야곘어요.,

메가망나뇽

토마토 양배추 스튜

재료 양배추 1/2통 양파반개, 당근반개,  토마토 2개  닭가슴살 다진거 150g 카레, 소금, 후추, 케첩,  올리브유 1큰술 만드는법  1 토마토에 십자모양 칼질 내어 끊는 물에 끓이다 빼서 껍질을 벗겨주세요 2 야채를 씻고 한입 크기로 잘라주세요  3 냄비에 올리브유 넣고 고기, 양파, 당근을 볶습니다 4 토마토, 양배추 넣고 물을 자작하게 넣어 끓여주세요  5 카레, 케첩, 소금, 후추를 넣되 간은 취향에 맡게 가감해주세요

송쩡

유튜버 닥티딩요 의외로 혈당을 올리는음식 10가지

유튜브에서 본 정보예요 의외로 혈당을 올리는 음식 탑10 을 소개할께요 10위 카페인 9위 말린과일 8위 에너지음료 7위 피클 6위 스무디 5위 떡볶이 4위 짭짤한 과자 3위 초밥 2위 케첩 1위 즉석카레 저는 케첩이 이리 혈당을 올리는 음식인지 처음 알게 되었네요 조금만 먹어야겠어요

송쩡

병아리콩 효능 7가지, 삶은 100g 영양성분까지 총정리

삶은 병아리콩 100g의 혈당지수(GI)는 28입니다. 포도당이 100, 흰쌀밥이 70~90대인 걸 생각하면 꽤 낮은 수치예요.  저도 처음엔 "콩이 다 거기서 거기겠지" 싶었는데, 영양성분을 직접 따져보니 왜 슈퍼푸드라고 불리는지 알겠더라고요. 오늘은 병아리콩 효능과 영양성분, 그리고 주의할 점까지 한 번에 정리해 봤어요. Q. 병아리콩 100g, 칼로리가 얼마나 될까요? 삶은 병아리콩 1회 제공량 (100g) 기준 164 kcal 탄수화물 27.4g · 단백질 8.8g · 지방 2.6g 3대 영양소 칼로리 비율 탄수 65% 단백 21% 지방 14% ※ 탄수화물 27.4g 중 식이섬유가 7.6g이라, 실제 혈당에 영향을 주는 순탄수는 약 19.8g이에요. 영양성분 (삶은 것 100g) 함량 열량 164 kcal 탄수화물 27.4 g └ 당류 4.8 g └ 식이섬유 7.6 g 단백질 8.8 g 지방 2.6 g └ 포화지방 0.2 g 나트륨 7 mg 칼륨 291 mg 엽산 172 µg (1일 기준치 약 43%) 혈당지수(GI) 28 (저GI) 💡 잠깐! 위 수치는 삶은 것 기준이에요. 마른 병아리콩이나 통조림은 같은 100g이라도 칼로리·나트륨이 크게 달라요. 특히 통조림은 나트륨이 높을 수 있으니 물에 2~3번 헹궈서 쓰는 걸 추천해요. Q. 그래서 병아리콩 효능, 뭐가 좋다는 건가요? ① 혈당 반응 개선 가장 많이 언급되는 효능이에요. 병아리콩은 GI 28로 저혈당지수 식품이라 식후 혈당이 천천히 올라요. 영국 킹스칼리지런던대 연구에선 병아리콩 가루가 든 빵을 먹은 사람의 혈당 반응이 일반 빵보다 약 40% 낮았다는 결과도 있었어요.  ② 체중 관리 (다이어트) 100g에 164kcal로 부담이 적은데, 식이섬유 7.6g + 단백질 8.8g 조합이라 포만감이 오래가요. 조금만 먹어도 든든해서 간식 욕구를 잡아주는 식재료예요. ③ 장 건강·변비 개선 병아리콩은 불용성 식이섬유가 풍부해요. 대장에서 변의 부피를 늘려 배변을 돕는 쪽이에요. 1컵이면 하루 권장 식이섬유의 절반 가까이 채울 수 있다고 해요. ④ 심혈관 건강 지방 자체는 2.6g으로 적은데, 그중 불포화지방산이 약 75%를 차지해요. 불포화지방산은 여러 혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. ⑤ 뼈 건강 칼슘이 100g당 약 45mg으로 완두콩의 2배 수준이고, 마그네슘·인도 함께 들어 있어요. 뼈를 구성하는 미네랄을 골고루 보충하기 좋아요. ⑥ 빈혈 예방 철분이 다량 들어 있어요. 철분은 혈액을 만드는 헤모글로빈의 핵심 구성 성분이라, 채식 위주 식단에서 부족하기 쉬운 미네랄을 채우는 데 도움이 돼요. ⑦ 엽산·정신건강 엽산이 100g당 172µg(1일 기준치의 약 43%)으로 풍부해 세포 분열과 태아 발달에 중요해요. 또 아미노산 트립토판이 '행복 호르몬' 세로토닌 생성을 도와 기분 안정에 기여하는 것으로 알려져 있어요. Q. 다이어트 중인데, 이 수치들 어떻게 봐야 해요? ⚠️ 나트륨 체크: 삶은 것은 100g당 7mg — 하루 권장량(2,000mg)의 0.35%로 거의 없는 수준이에요. 단, 통조림은 나트륨이 훨씬 높을 수 있으니 꼭 헹궈서 드세요. ✅ 단백질 체크: 100g당 8.8g — 하루 권장량(55~65g)의 약 14~16%예요. 식물성 식품치고는 단백질 밀도가 우수한 편! 통곡물과 함께 먹으면 아미노산 균형도 좋아져요. 🔥 타 식품 비교: 흰쌀밥 100g은 약 130kcal에 단백질 2.5g 정도예요. 병아리콩은 164kcal로 칼로리는 조금 높지만 단백질은 3배 이상, 식이섬유까지 챙길 수 있어 '밥 일부를 콩으로 바꾸는' 전략이 통하는 이유예요. Q. 병아리콩 부작용은 없나요? 하루에 얼마나 먹어야 해요? 아무리 좋아도 과하면 부담이 돼요. 건강한 성인 기준 하루 1/2~1컵(약 80~160g)이 적정하고, 권장 상한은 300g으로 보는 편이에요. ⚠️ 이런 점은 주의하세요 가스·복부 팽만: 올리고당 때문이에요. 평소 콩을 잘 안 먹었다면 소량부터 시작하세요. 신장결석: 옥살산이 있어 과다 섭취 시 위험이 올라가요. 물을 충분히 드세요. 통풍 환자: 퓨린이 있어 요산으로 분해돼요. 많이 먹으면 악화될 수 있어요. 베타차단제 복용자: 칼륨이 풍부해 고칼륨혈증 위험이 있어 주의가 필요해요. 콩 알레르기: 구토·복통·가려움증이 나타날 수 있어요. Q. 병아리콩, 어떻게 삶고 어떻게 먹어야 맛있어요? 🍳 기본 삶는 법 1. 깨끗이 씻어 8시간 이상 물에 불려요. 2. 불린 물은 버리고 새 물로 헹궈요. (올리고당·피트산이 빠져 소화가 편해져요) 3. 새 물에 30분 정도 부드러워질 때까지 삶아요. 4. 통조림이라면 물에 2~3번 헹궈 나트륨을 줄여요. 활용법은 생각보다 다양해요. 밥에 넣기: 백미에 한 줌 섞어 지으면 포슬포슬하고 고소해요. 샐러드: 오이·토마토·양파에 올리브오일과 레몬즙만 둘러도 한 끼. 후무스: 삶은 콩+타히니+올리브오일+레몬즙+마늘을 갈면 완성. 빵에 발라 먹기 좋아요. 구운 간식: 삶은 콩에 소금·파프리카가루 묻혀 190도 오븐에 10분이면 바삭한 스낵. 카레: 양파·토마토·향신료에 코코넛밀크와 끓이면 든든한 한 끼. 👍 이런 분께 추천 혈당 관리가 필요한 분, 포만감 있는 다이어트 식단을 찾는 분, 채식 단백질을 보충하고 싶은 분. 👎 이런 분은 주의 통풍·신장결석 병력이 있는 분, 베타차단제 복용자, 콩 알레르기가 있는 분은 양 조절이 필요해요. 정리하면, 병아리콩은 저GI·고식이섬유·식물성 단백질이라는 삼박자를 갖춘 식재료예요. 다만 하루 80~160g을 지키고, 통풍·신장결석·약 복용 중이라면 양을 조절하는 게 핵심이에요. 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 병아리콩 이미 드셔보셨나요? 아니면 이제 도전해 보실 건가요? 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! Q1. 병아리콩 밥에 넣기 vs 샐러드 — 어떤 방식으로 더 즐겨 드세요? Q2. 삶았을 때 식감·고소함, 기대만큼이었나요? 가스 같은 불편함은 없으셨어요? Q3. 가격·가성비, 직접 사보니 어떻게 느끼셨어요? (국산 vs 수입산도 궁금!)

초보 다이어터

유튜브 보고 따라 한 마녀수프, 채소 듬뿍이라 든든해요

유튜브에서 "마녀수프" 보고 따라 만들어봤어요.  (옛날부터 있던 레시피인데,, 갑자기 궁금한게 왜 마녀수프일까요..) 집에 있는 채소 아무거나 넣어도 돼서 재료 부담이 없고, 한 번 크게 끓여두면 데워 먹기 편해서 계속 손이 가더라고요.  토마토 스프 좋아하면 취향일 것 같아서 공유합니다! 재료: 토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개, 양배추 1/3통, 브로콜리 1개, 사과 1~2개, 토마토 퓌레, 카레 가루, 올리브오일, 다진 마늘, 무염 버터 (채소는 집에 있는 걸로 자유롭게 바꿔도 돼요!) (양조절 어케 함..) 만드는 법: 토마토에 열십자 칼집을 내고, 나머지 채소·사과는 한입 크기로 썰기 냄비에 올리브오일 두르고 양파를 카라멜라이징하듯 볶기 다진 마늘 1T, 무염 버터 약간 넣고 함께 볶기 약불로 낮추고 감자→당근→양배추→브로콜리→토마토 순으로 넣기    (단단한 채소부터 넣는 게 포인트!) 토마토 퓌레 2통, 사과 넣고 섞기 카레 가루 넣고 약불에서 1~2시간 푹 끓이기    (가끔 저어주면서 타지 않게!) 그릇에 담고 파슬리 가루 살짝 뿌리면 완성  한 줄 소감:  따뜻하게 한 그릇 먹으면 속이 편하고 든든해요. 큰 냄비에 한가득 끓여두면 데워 먹기 좋아요 마녀스프 레시피가 진짜 다양해서 혹시 본인만의 특별한 거 있으신 분~ 공유 부탁드려요~

파인

🍽️ 혈당 관리 중이라 외식 고민? 메뉴별 혈당 영향 총정리

혈당 관리 중에 외식 약속이 생기면 어떤 메뉴를 골라야 할지 막막하시죠? 무조건 안 된다고 포기할 필요 없어요. 메뉴 선택과 먹는 방식만 바꿔도 외식하면서 혈당을 지킬 수 있어요. 출처 Freepik  🔍 외식이 혈당에 더 위험한 이유 집밥과 달리 외식은 이런 문제가 있어요. 🍚 탄수화물 비율이 높고 채소가 부족해요 🧂 나트륨이 많아 인슐린 저항성을 높여요 🍬 소스·양념에 당분이 숨어 있어요 😋 맛있으니 자연스럽게 과식하게 돼요 그래도 분당서울대병원 당뇨 식사법 가이드에 따르면 외식도 보통 식사와 마찬가지로  영양소를 고려하고 양만 잘 조절하면 충분히 즐길 수 있어요. 🟢 혈당 부담이 적은 메뉴 🥗 샐러드·쌈밥 채소·단백질 위주라 혈당 부담이 낮아요. 소스는 드레싱 대신 올리브오일·식초·레몬즙으로 대체하세요. 🐟 생선구이·해물찜 단백질이 풍부하고 지방이 적어요. 국물보다 건더기 위주로 드세요. 🥩 고깃집 (삼겹살·불고기) 고기 자체는 혈당에 직접 영향을 주지 않아요. 단, 쌈장·소스·공깃밥·냉면 양을 조절하는 게 핵심이에요. 채소 쌈에 고기를 싸 먹으면 혈당 조절에 더 유리해요. 🍣 초밥·회 생선은 혈당에 좋지만 초밥 밥에 식초·설탕이 들어있어요. 회 위주로 먹고 초밥은 소량으로 제한하세요. 🥣 국밥류 (설렁탕·곰탕) 단백질이 풍부해요. 단, 밥을 말아 먹으면 혈당이 빠르게 오르니 밥은 따로, 국물보다 건더기 위주로 드세요. 🔴 혈당을 많이 올리는 메뉴 🍜 라면·짜장면·짬뽕 정제 탄수화물 위주라 혈당 스파이크 위험이 높아요. 피하거나 채소·달걀을 추가하고 면 양을 절반으로 줄이세요. 🍕 피자·햄버거 정제 탄수화물+포화지방 조합이에요. 먹는다면 채소 토핑을 늘리고 탄산음료 대신 물로 드세요. 🍛 카레라이스·볶음밥 밥 양이 많고 소스에 당분이 들어있어요. 반 공기로 줄이고 샐러드를 곁들이세요. 🍢 분식류 (떡볶이·순대·튀김) 혈당을 가장 빠르게 올리는 조합이에요. 혈당 관리 중이라면 되도록 피하는 게 좋아요. ✅ 어떤 메뉴든 이것만 지키면 달라요 🥦 채소부터 먼저 먹기 식이섬유가 탄수화물 흡수를 늦춰줘요. 🥩 단백질 반찬 챙기기 고기·생선·두부를 탄수화물보다 먼저 드세요. 🍚 밥·면은 절반으로 외식은 양이 많은 경우가 대부분이에요. 처음부터 절반만 덜어두는 게 효과적이에요. 🧂 소스·국물은 최소한으로 나트륨과 당분이 집중돼 있어요. 🚶 식후 10~15분 걷기 외식 후 가볍게 걸으면 혈당 스파이크를  빠르게 안정시킬 수 있어요. 혈당 관리 중에도 외식은 즐길 수 있어요. 메뉴 하나, 먹는 순서 하나가 혈당을  지키는 가장 현실적인 방법이에요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  공복을 유지하면 혈당 안정? ⏱️간헐적 단식과 혈당의 관계

geniet

혈당 안 올리는 봄보약 두릅

보약!하면 바로 떠오르는 인삼마냥.. 두릅은 봄보약으로 칭하는거 아시죠? 그냥 생김새부터 보약보약스럽잖아요ㅎㅎ   실제적으로 두릅에는 인삼에 든 그 사포닌이 들었답니다! 그게 바로! 혈당을 낮춰준대요. 신기하죠ㅎㅎ 쓴맛을 내기도 하지만 이렇게 혈당을 낮춰주는 엄청난 역할을 하기에 당뇨환자에게도 좋고.. 섬유질과 비타민C, 베타카로틴등이 풍부해서 혈관내 노폐물과 독소를 배출해주는 효능도 있어.. 고혈압과 동맥경화등 혈관계 질환자에게도 도움이 된답니다! 또.. 두릅의 익숙치않은 향은.. 실은.. 집중력향상과 신경안정, 그리고 숙면에 도움을 준다하니.. 괜히 보약보약하는게 아닌거맞지요? ^____^ 아이들이 어릴때부터.. 초장맛에 푹빠져서 브로콜리나 다시마를 데쳐두면 엄청 잘먹기에 겸사겸사 나이보다 이르게 두녀석 다 두릅맛도 알았다지요ㅎ 근데!!! 당뇨있으신 분들 주의할 것 있어요~~ 혈당안올리려 먹은 두릅이지만.. 사진처럼 초장을 듬뿍이라면 혈당스파이크가 온다하니 조심요^^  어제 걸을때보니 땅두릅도 많이 나왔던데 전 지난주에 참두릅 많이 나올때 참두릅으로 구입했어요. ⬆️⬆️ 요 아랫부분만 껍질까듯 까주고 밑을 살짝 잘라주어요. 그리고.. 가시정리해주구요! 위 사진처럼 은근 까시가 있다보니.. 신경써서 꽤 깔끔히 정리한거라 생각했는데도.. 허당인 저는.. 매번 할 때마다.. 분명 손가락엔 보이지도 않건만 뭔가 까시박힌거마냥 좀 계속 아픈느낌이 있었는데 시간이 지나니 이제야 좀 괜찮네요ㅋㅋㅋ 두릅엔 장미가시처럼 저렇게 자잘한 가시가 있거든요. 조심히 손질하세요~~❤ 요렇게 데쳐서 담아둔 후 덜어먹어요ㅎㅎ 간장물만들어 장아찌로도 해뒀지요~ 고기구워먹을때 집어먹어도 맛있고.. 그냥 밥에 물 말아먹을때도 맛있ㅍㅎㅎ 간만이니....두릅튀김도 조금 만들어 먹었어요ㅎㅎ 두릅에 튀김가루 살짝 뭍혀두고.. 튀김가루 두세스푼만으로 튀김옷물요^^;; 튀김에는 카레가루 넣어줌 몸에도 좋고 맛있잖아요~ 카레가.. 염증완화와.. 항산화성분이 풍부해 면역증강에 도움준다하여 자주 넣네요^^ 즈이집엔 카레가루가 없어서 전 고체형 카레를 좀 갈아서 넣어줬어요ㅋㅋㅋ 돌아가신 친정아빠가.. 높을땐 4~500까지가는 고당뇨이셨기에.. 즈이집 형제자매들은 모돠 언제나 당뇨는 신경쓰고 사네요. 이게.. 가족력이 크잖아요ㅜ 나이가 들수록 더 조심하게되는거 같아요.. 약안먹게끔 좋은 먹거리로 미리 건강챙기자구욧!!

난괜찮아용

저녁은 닭안심살 카레했어요

얼마전 헬시딜에서 구입한 닭안심살로 만들었는데 맛있네요 ㅎㅎ

:D

마녀스프 만들었어요.

단호박 당근 양배추 브로콜리 양파 돼지고기  카레 버터 넣고 푹 끓였어요. 카레가루때문인지 짭쪼롬하네요. 싱겁게 먹는 체질이라 물 한 컵 마셨네요. 멋지고 기쁘고 좋은 날 되셔요!

최강수인

간단하고 맛있는 양배추참치덮밥 레시피

간단하고 맛있는 양배추참치덮밥 레시피 봄이 되어 양배추 가격이 많이 저렴하네요. 3통에 4990원. 양배추는 소화 기능 강화, 면역 체계 강화, 변비 예방 등 좋은 점이 많아서 자주 먹으려고 합니다.   그래서 오늘은 간단하고 맛있게 먹을 수 있는, 한 그릇 요리로 양배추참치덮밥을 만들어 보았습니다. 1. 요리명 : 양배추참치덮밥 2. 이미지 2장 첨부 리뷰작성 인증샷1장, 레시피과정1장 이상 3. 인분 : 3인분 4. 소요 시간 : 25분 5. 재료 리스트    - 양배추 500g     - 참치통조림 200g   – 당근 50g   - 대파 1/2개   - 굴소스 1큰술   - 후추 1/4작은술   - 맛술 1큰술   – 달걀 3개   - 편마늘 2큰술   - 식용유 2큰술   - 통깨 1큰술    6. 조리단계   1) 양배추와 당근을 채썰어 줍니다.  2) 궁중팬에 기름을 달구고 편 마늘을 볶다가 양배추와 당근을 넣고 볶아 줍니다.  3) 양배추와 당근이 어느 정도 익으면 참치를 넣고 후추, 맛술, 굴소스, 대파를 넣고 섞으며 볶아 줍니다.  4) 밥 위에 3)을 얹고, 계란 프라이를 올려 맛있게 먹습니다. 7. 조리 팁  - 양배추의 익힘 정도는 개인의 취향을 고려해서 익혀 주세요.  - 참치의 느끼함이 꺼려지면 카레 가루나 고추장을 넣어 주시면 느끼함을 없앨 수 있어요.

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양배추 파스타

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 양배추 파스타 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 1~2인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (15 ) 분 [필수] 5) 재료 리스트 양배추 1/4개 마늘 3~4쪽 양파 1개 좋아하는 야채들 토마토소스 200~300g 고기 150g 설탕1/2큰술 카레 1/2큰술 버터 1/2조각 소금 조금 [필수] 6) 조리 단계 마늘을 얇게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 볶아주고 잘게 썰어 둔 양파를 넣어 투명해질때까지 볶아줍니다 야채들 넣고 소금 두꼬집 넣고 볶다가 소고기 다짐육 넣고 같이 볶아주세요 토마토소스 넣고 설탕, 카레, 버터 넣고 잘 섞어주세요 버터가 녹으면 양배추 올려 뚜껑 닫고 4~5분 정도 양배추를 익혀주세요 뚜껑 열고 소스와 재료들을 잘 섞어준 후 간이 부족하면 소금 더 뿌려주세요 마지막에 후추랑 치즈 뿌려주세요 없으면 패스하셔도 되요 [선택] 7) 조리 팁 양배추는 소스에 올린 후 뚜껑 덮고 4~5분 익혀주세요 소고기 다짐육 아닌 다른 고기로 하셔도 되요 식빵에 올려 먹어도 맛있어요

워니s

메밀가루와 함께라 혈당스파이크 낮춰주는 메밀봄동부침개

봄봄봄봄~ 봄이 왔어요~~ㅎㅎ 누가 가을이 식욕의 계절이라했나요.. 암만봐도 계절은 식욕을 타는게 아닌건지 날이 풀리고 따뜻한 봄이되니 또 맛난걸 찾게되는 이 섭리는 뭘까요ㅎㅎ 즈이집은.. 알배추전을 시시때때로 해서 먹는데.. 봄에는 알배추의 친구인 봄동으로 부침개를 자주 해먹어요.. 봄동만의 달큰한맛이 있거든요. 춥디추운 겨울의 찬바람과 꽁꽁 언 땅속에서 그 추위 이겨내고 자라났으니 얼마나 우리를 튼실하게 해주겠어요ㅎㅎ 겉절이나 봄동된장국으로도 많이 먹지만.. 그래도 먹부림하고플때 입맛 돋구는데는 튀김!까지는 못하겠지만.. 대체품으로 부침개가 최고!아닐까요ㅋㅋ 대신.. 그래~~도 건강생각해서 챙기는게 있는데.. 저의 킥은! 시어머니께서 알려주신 메밀가루 네요ㅎ 예전엔 다른 부침개처럼 카레가루를 섞었었는데 먹어보니 메밀가루가 더 고소하더라구요 아주 예쁜 봄동꽃이에요ㅎㅎ 해바라기마냥 잎을 쫙펴서 햇볕을 받는!ㅎ 봄동이.. 일반배추보다 비타민c가 4배나 더 높아서 면역력을 올리는데 압도적효능이 있대요. 또.. 베타카로틴과 철분, 칼슘등 무기질이 풍부해서 빈혈예방은 물론 뼈건강, 혈액순환에도 도움을 준다네요^^ 하지만.. 역시나 뭐든 과하면 안되는거 아시죠? 봄동도 기본적으로 찬 성질이라 한번에 많이 먹으면? 복통이나 설사조심요~~ 저는.. 작은잎은 예쁘게 온 놈으로 부치고.. 나머지는.. 저리 채썰어서 그냥도 부치고 그래요. 그냥 봄동만 해도 좋은데.. 이넘의 냉파습관땜시.. 미니새송이가 있길래 같이 합체했어요^^;;  아 청양고추 조금이랑요^^ 그리고.. 양념장을 안찍어먹으려고.. 집에있는 까나리액젓을 조금 넣어 간을 했어요. &.. 메밀부침가루에다가.. 사진을 놓쳤는데.. 튀김가루 조금 넣어서 바삭함을 노렸답니다. 그리고.. 원래는 한번도 안해봤는데 이번엔 괜~~히 그.. 동전육수 반토막 한번 으깨서 넣어봤어요^^ 첨이에요ㅋ 메밀가루는 살짝 베이지색상이에요ㅎㅎ 4장을 온 놈으로 예쁘게 부쳐서 전단했는데.. 랑군이 어찌나 재빠르게 가위로 싹뚝해버리셨는지ㅜ 이럼 채썰어서 부친거랑 별차가 없잖아요? ^^;ㅋㅋㅋ 제가 손이 많이 느린편이라 시간이 좀 걸렸는데.. 봄동씻고 반죽물만 준비해서 부치면 끝? 이라.. 재료도 넘 간단하고 쉽거든요.. 아마 30분도 안걸릴꺼에요. 메밀차 드셔보신분들 많으실텐데.. 메밀가루넣으면 구수하고 고소해서 맛나더라구요. 메밀가루가.. 쌀가루나 밀가루랑 비교하면 칼로리는 크게 낮진않지만.. 대신 단백질 함량이 꽤 높고.. 루틴이라는 플라보노이드성분이 있어서 혈액순환에 영향을 준대요. 또한 지방함량은 적은데도 식이섬유가 굉장히 풍부해서 소화를 돕고 포만감을 오래 유지하게 해주어 다이어터나 식단관리중이신 분들에게 유용하다하여 대체하게되었었네요.. 뭣보다.. 메밀에는 밀가루처럼 같은 탄수화물이어도 혈당지수를 낮추는 특수성이 있대요!! 다시말해 요즘 유행하는 단어인.. 혈당스파이크가 덜하다는!ㅎㅎ 대단하죠! 그말은.. 다이어트에도 굿잡이라는^^  

난괜찮아용

“왜 더 안 빠지지?” 다이어트 정체기 극복방법 5가지

체중이 잘 줄다가 어느 순간 딱 멈추면 마음이 먼저 흔들립니다.  “역시 나는 안 되나?”라는 생각도 들죠.  하지만 정체기는 실패가 아니라 몸이 적응하는 과정입니다.  우리 몸은 원래 체중을 유지하려는 성질이 있기 때문에 계단처럼 ‘멈춤 구간’이 생깁니다.  이 시기를 잘 넘기면 다시 내려갑니다. 출처 Freepik ① 🥗 식습관 재점검 다이어트 초심이 유지되고 있는지 돌아보세요. • “조금만” 하던 간식이 늘지 않았는지 • 주말마다 보상 심리가 생기지 않았는지 • 과식 후 포기 모드로 가지 않았는지 하루 실수는 하루로 끝내면 됩니다.  많이 먹은 날이 있다면 다음 끼니를 가볍게 조정하면 충분합니다. ② 🍳 단백질 보강  다이어트 중에는 지방뿐 아니라 근육도 줄기 쉽습니다.  근육이 줄면 기초대사량이 떨어져 정체기가 길어집니다. 👉 단백질 하루 권장량 • 체중 1kg당 1.0~1.2g • 감량 중이라면 1.2~1.5g까지 예를 들어 60kg이라면 하루 60~75g 정도입니다. 달걀 1개 약 6g, 닭가슴살 100g 약 23g, 두부 반 모 8~10g 정도이니  한 끼에 20g 안팎으로 나눠 드시면 부담이 적습니다. 단백질을 충분히 섭취하면 근육을 지키고 포만감도 오래갑니다. 충분히 섭취하고 있는지 체크해보고 그렇지 않다면 다양한 식재료로 보강해 보세요. ③ 🔥 운동 강도 ‘살짝’ 올리기 매일 같은 강도로 운동하면 몸이 적응합니다. → 숨이 약간 찰 정도 → 땀이 맺히는 수준 → 평소보다 5~10분 추가 조금 힘들다고 느껴질 만큼만 올려도 자극은 달라집니다. ④ 🚶 활동량 늘리기 + ⏳ 6개월 버티기 운동 외 활동시간도 중요합니다. • 식후 10분 걷기 • 하루 1,000보 더 걷기 • 앉아 있는 시간 줄이기 그리고 가장 중요한 건 시간입니다.  우리 몸에는 ‘체중조절점’이 있어 원래 체중으로 돌아가려는 경향이 있습니다.  이 기준점이 낮아지려면 최소 6개월은 유지해야 합니다. 정체기는 멈춤이 아니라 준비 구간입니다.  식사·단백질·운동·활동량·시간, 이 다섯 가지를 다시 다듬어 보세요.  숫자는 잠시 멈췄을 뿐, 몸은 분명히 변하고 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  카레, 다이어트 중에도 먹어도 될까요?

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눈 건강만? 🥕당근은 혈당과 혈압에도 좋아요

혈당도 신경 쓰이고, 혈압도 걱정되는 나이. 이럴 때 식단에서 가장 먼저 떠올릴 채소가 뭘까요? 생각보다 가까이에 있습니다. 바로 당근입니다. 반찬으로 자주 먹는 식재료지만, 알고 보면 꽤 똑똑한 채소입니다. 출처 Pixabay ① 혈당을 천천히 올려줍니다 📉 당근은 혈당지수(GI)가 낮은 편입니다. 섬유질이 들어 있어 당 흡수를 완만하게 해주기 때문입니다. • 생당근 또는 살짝 익힌 당근으로 섭취 • 식이섬유 풍부 • 인슐린 급상승 완화에 도움 특히 식사에 함께 곁들이면  밥이나 면의 혈당 상승 속도를 조금 낮춰주는 역할을 합니다. ② 나트륨 배출 도와 혈압 안정 🫀 짠 음식 먹고 얼굴 붓는 날 있으시죠? 그럴 때 도움이 되는 성분이 바로 칼륨입니다. 당근에는 칼륨이 들어 있어 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 균형에 기여합니다. 짠 반찬 많은 식사에 당근 나물, 당근채 무침을 곁들이는 것만으로도 작은 균형을 맞출 수 있습니다. ③ 다이어트에도 유리한 구조 🥕 당근의 80% 이상은 수분입니다. 섬유질과 수분이 만나 포만감을 만들어냅니다. 다진 당근 한 컵은 약 50kcal 내외. 칼로리는 낮지만 씹는 만족감은 높습니다. ✔ 간식 대신 스틱 당근 ✔ 볶음밥에 다져 넣기 ✔ 닭가슴살 요리에 섞기 이렇게 활용하면 부담 없이 양을 늘릴 수 있습니다. ④ 더 똑똑하게 먹는 법 🍳 당근은 기름과 함께 조리하면 베타카로틴 흡수율이 올라갑니다. 👩🏻‍🍳 살짝 볶기 🫒 올리브유 몇 방울 🍛 카레나 수프에 넣기 껍질에는 영양소가 많으니 깨끗이 씻어 사용하면 더 좋습니다. 당근은 극적인 변화를 만드는 음식은 아닙니다. 하지만 혈당과 혈압처럼 “조금씩 관리해야 하는 것들”에는 이런 작은 식습관이 쌓여 큰 차이를 만듭니다. 오늘 반찬 한 접시에 당근을 조금 더 올려보는 건 어떨까요? [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  우유 대신 오트 라떼, 더 건강할까? 혈당 관점에서 다시 보기

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닭가슴살 야채볶음

[필수] 1) 레시피명 (닭가슴살야채볶음) [필수] 2)  [필수] 3) 1인분 / 수량 [필수] 4) 소요시간 레시피 총 소요시간 : (15) 분 [필수] 5) 재료 리스트 닭가슴살 100g 당근  브로콜리  호박 다진마늘 1/2스푼 굴소스 1/2큰술~1큰술 소금  후추 식용유 [필수] 6) 조리 단계 1.닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 2.달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가 3.닭가슴살을 넣어 80% 정도 익혀주세요 (익힌 닭가슴살의 경우 생략 가능합니다) 4.준비된 야채를 넣고 같이 볶아주세요 5.굴소스를 넣어 센불에서 후다닥 볶아주세요 6.마무리로 후추 뿌려주세요 [선택] 7) 조리 팁 야채는 집에 있는 것들로 다양하게 활용하시면되요 생닭가슴살의 경우 맛술을 뿌려 비린내를 잡아주셔도 되요 강황가루나 카레가루 뿌려도 좋아요

워니s

단호박 카레🍛

단호박과 닭가슴살,감자랑 당근,양파,브로 콜리로 단호박의 은은한 단맛과 단백질 가 득한 닭가슴살의 담백함을 가득 담아 맛있 는 점심 한 접시로 해결하네요.

정수기지안맘

단백질 면

면프로 넣고 푸팟퐁커리  부어 한끼 먹었어요 

워니s

저녁

크림카레당면 만들어서 육회랑 함께 저녁으로 먹었어요~~

불곡산

퀸아망 스프레드

아침에 커피 한잔과 식빵에 칼디 퀸아망 스프레드 발라서 에프에 구워서 먹었어요.카레맛 스프레드 만큼 맛이 진하지는 않지만 은은한 맛이 좋네요.

로블ㅎ

골드 신라면

점심에는 신라면 골드 끓여서 먹었어요. 카레향이 나면서 은근 맵네요.  저는 신라면 중에서 블랙이 제일 맛있네요

로블ㅎ

콩단백면 솔직 후기｜진짜 포만감 있을까? 다이어트 식단 레시피도 공개

며칠 전부터 밀가루면 대신 건강한 대체식을 찾고 있었거든요. 운동도 꾸준히 하고 있어서 다이어트 식단 신경쓰는 중인데,  마침 SNS에서 많이 보이던 콩단백면 후기가 자꾸 눈에 밟히더라고요👀  그래서 바로 도전해봤어요! ✅ 콩단백면이 뭐냐면? 간단히 말하면, 두부를 얇게 면처럼 가공해서 만든 식품이에요. 다이어트 면으로 요즘 핫한데,  진짜 밀가루보다 칼로리도 낮고 포만감도 꽤 있어요! 제가 먹은 건 청정원이랑 잇츠베러 제품인데,  1봉지에 30kcal밖에 안 되더라고요😳 물에 불려서 쓰는 방식인데, 살짝 두부 냄새가 나긴 해요.  전 두부 좋아해서 괜찮았는데,  향에 민감하신 분들은 호불호가 갈릴 수도 있어요. 🍽️ 콩단백면 레시피 간단 소개! 제가 해먹은 건 비빔국수 스타일! 저당 고추장이랑 채소, 삶은 달걀 넣고 쓱쓱 비볐더니 꿀맛이었어요😋 다른 콩단백면 레시피도 간단하게 공유해볼게요: 알리오올리오 스타일 – 마늘이랑 올리브오일, 브로콜리 넣고 휘리릭!       카레말이 – 남은 카레에 면 넣으면 색다른 맛!       샐러드 파스타 – 닭가슴살이랑 샐러드 채소 곁들여 상큼하게!   진짜 다이어트 면으로 활용하기 좋은 조합들이라 다양하게 먹기 좋아요😊 💡 콩단백면 후기 요약 포만감: 생각보다 괜찮음! (1인분이면 충분) 식감: 마라탕에 들어가는 두부면 같은 느낌 향: 두부향 있음 (호불호 있음) 조리법: 물에 불리기만 하면 끝! (편함) 저처럼 다이어트하면서 면이 너무 먹고 싶은 날 있잖아요? 그럴 땐 콩단백면 후기처럼 간단하게 해먹기 좋은 식단이라 만족했어요🙌 👉 여러분은 콩단백면 레시피 중 어떤 게 제일 맛있어 보이나요? 또는 다른 다이어트 면 추천 있으시면 댓글로 공유해 주세요! 💬✨

닝닝아난첨부터너였어

방학

아이들 방학이라 카레랑 짜장 잔뜩 만들고 얼려놨네요 워킹맘이라 바빠요ㅠㅠㅠㅠ

신혜림

저녁

오늘 저녁은 남은 카레랑 밑반찬이랑 먹었어요 

행복

신라면 골드 내돈내산 후기｜가격·칼로리·판매처 총정리

다이어트 중이라 라면 자주 먹는 편은 아닌데.. 이상하게 신상 라면이 나오면 또 몸 참겠더라구요 🥲 제 최애 음식이 라면이라 그런가봐용 새로운 제품 나오면 치팅데이 때를 노리는데 이번에 신라면 골드가 출시됐다고 해서.. 결국 치팅데이 때까지 못 참고 구매했습니다! 이 제품이 원래는 해외에만 팔아서!!! 너무너무 궁금했거든요! 부재료 하나도 안 넣고, 설명서 그대로 끓여서 신라면 골드 내돈내산 후기 남겨봅니다 다이어트 중이라 더 맛있게 느껴지더라구요    신라면 골드 내돈내산 후기 총정리 신라면 골드 출시일과 판매처 신라면 골드는 1월 2일부터 출시됐는데요 출시날부터 살까말까 고민하면서 직접 확인해보니 대형마트가 가장 먼저 풀리더라구요! ✔️ 신라면 골드 판매처 - 홈플러스, 이마트 같은 대형마트 - 일부 마트에서는 이미 진열 완료 - 편의점 앱에서는 초반에 검색 X 신라면 골드 출시 가격 ✔️ 신라면 골드 가격 (대형마트 기준) 긴라면 골드 가격은 4봉 기준 4,580원! 행사 시 1봉당 약 1,000원 정도에 구매할 수 있었어요. 저는 2묶음 구매했습니다 신라면 블랙처럼 프리미엄 라인이라기보다는 기본 신라면보다 살짝 업그레이드된 포지션 느낌이더라구요! 근데 포장은 또 골드라 확실히 눈에 띄었어요 ✔️ 신라면 골드 구성 구성은 총 3가지입니다! - 분말 스프 - 건더기 스프 - 후첨 조미유 짜파게티처럼 후첨 조미유가 있어서 신기했어요 신라면 골드 내돈내산 맛 후기 (카레향, 맵기) ✔️ 신라면 골드 조리 조리법 그대로 물 500ml에 4분 30초 끓여서 먹어봤어요 스프 뜯는 순간부터 카레향이 바로 올라오더라구요! 기본 베이스는 신라면 느낌인데 먹다보니까 점점 입에 카레향이 남더라구요 저는 신라면 맵기 정도를 딱 좋아하는데  그 정도 맵기여서 먹기 좋았어요 신라면 골드가 카레맛 라면이라기엔 애매하고 은은하게 맛이 나는 편이라 호불호는 크지 않을 것 같더라구요! 면은 역시 설명서대로 끓이니까 쫄깃하고 맛있더라구요  신라면 골드 칼로리, 다이어트 중 괜찮을까? 신라면 골드 칼로리는 540kcal로, 기본 신라면과 큰 차이는 없어요 후첨 조미유 때문에 살짝 높은 정도입니다! 다이어트 중이라면 면 위주로, 양 조절해서 치팅데이용으로 추천! 약간 묘하게 중독돼서 자꾸 생각나더라구요 /.... 🤤 이거 쓰다보니까 또 생각나네요!! 솔직히 신라면 골드를 다이어트 간식으로 먹기엔 말이 안되지만 ..  가끔 치팅데이로 면 절반만 넣어서 먹고 싶어요!   저 일주일 뒤에 치팅데이니까 일주일만 꾹!! 참아볼게요   신라면 골드 궁금하셨던 분들은  제 글 참고하셔요 ㅎㅎ

라면이너무좋은데

베이글엔 스프레드

베이글에 카레 스프레드 살짝 발라서 에프에 구웠어요 아침으로 반쪽 먹엇네요

로블ㅎ

저당 간식으로😋

간식으로 저당 빨미카레먹어용 😋 딜라이트프로젝트꺼 다 웬만하면 괜찮잖아요 ㅋㅋㅋㅋ 이것두 맛있어요 근데 가격압박이 ㅋ

자스민꽃

돈까스카레

지니5193930

오늘의 아이들 아침밥

첫째는 좋아하는 빵으로 차려줬구요 둘째는 카레라이스로 차려 줬어요. 요즘 아이들 아침에 일어나기  너무 힘들어 하더라구요.  날도 추워지고 이불 속에서 계속 자고 싶나봐요 ㅎㅎ 깨워서 아침 먹이고 학교 보내는 게 아주 큰 일이 된 거 같아요^^; 오늘 하루도 고생 많으셨습니다. 건강하고 행복한 하루 되세요.

seabuck

제가 좋아하는 샐러드맛집 새우-닭가슴살 샐러드 포케예요

제가 좋아하는 샐러드 맛집이 있는데요. 사실 종류별로 다 한번씩 먹어본 것 같아요.  그 중에 제일은 새우 닭가슴살 포케예요. 우선 강황밥이 좋아요. 옛~~날에 먹고 먹어본 적이 없는 강황밥인데요. 카레 같이 찐한 맛이 아닌데, 카레 느낌이 드는 밥이에요. 카레를 좋아하는 저는 넘 좋아하는 맛이에요. 그리고 닭가슴살과 새우도 먹기 좋게 잘 들어가 있어요. 새우가 통통해서 좋더라고요. 닭가슴살도 퍽퍽하지 않고 촉촉해서 참 좋아합니다. 그 외에도 날치알과 게맛살 같은 것도 들어가 있어서 단백질을 보충하기에 참 도움이 돼요. 제가 특히 이 포케를 좋아하는 이유예요. 그리고 옥수수콘과 오이와 브로콜리와 방울토마토, 새싹 양상추 등 샐러드 맛집답게 야채도 풍부하게 들어가 있어요. 그래서 아삭한 식감을 잘 느낄 수 있어요. 고기, 생선류 먹을 때 야채를 하나씩 같이 넣어주면 넘 맛있어요. 소스는 오리엔탈 소스인데요. 샐러드가 사실 약간 심심할 수도 있는 재료들인데, 이 소스와 함께 먹으면 간이 잘 맞아서 좋더라고요. 그래서 소스를 적절하게 잘 활용하면 좀 더 행복하게 먹을 수 있어요. 메뉴를 고르실 때 도움이 되면 좋겠어요! 

더달달

점심

병원 다녀오느라  늦은 점심 먹었어요 카레 돈까스예요  소스가 맛있는 집이예요

예지영준맘