쩡♡
닭가슴살이 노래서 카레를 넣고 볶은 줄 알았는데 굴소스를 넣은거군요. 레시피 감사합니다.
레시피 총 소요시간 : (15) 분
닭가슴살 100g
당근
브로콜리
호박
다진마늘 1/2스푼
굴소스 1/2큰술~1큰술
소금
후추
식용유
1.닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
2.달궈진 후라이팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 볶다가
3.닭가슴살을 넣어 80% 정도 익혀주세요 (익힌 닭가슴살의 경우 생략 가능합니다)
4.준비된 야채를 넣고 같이 볶아주세요
5.굴소스를 넣어 센불에서 후다닥 볶아주세요
6.마무리로 후추 뿌려주세요
야채는 집에 있는 것들로 다양하게 활용하시면되요
생닭가슴살의 경우 맛술을 뿌려 비린내를 잡아주셔도 되요
강황가루나 카레가루 뿌려도 좋아요