'한입 찐 단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음

찐고구마

고구마는 베타카로틴과 비타민 C 등이 들어 있어서 대표적인 알칼리성 식품이며, 특히 폐암을 잘 예방하는 삼대 적황색 채소로 뽑혔답니다. .섬유질이 많이 배변을 좋게 하며 다이어트에도 좋은 식재료랍니다.  조리순서 1. 호박 고구마인데요. 고구마 종류는 상관이 없어요. 우선 찬물에 식초 2큰술을 넣고 세척해주세요. 맑은 물에 서너번 헹궈주시구요. 2. 물기를 제거한 뒤에 고구마 양 끄트머리를 잘라줍니다. 3. 찜기를 사용할 것인데, 찜기에 물이 닿지 않을 만큼만 물을 넣어줍니다. 그리고 마른 다시마 1장을 넣어줍니다. 4. 센불에서 15분 익혀줍니다. 불을 중불로 줄여서 10분 정도 익혀 준 뒤에 불을 끄고 10분 정도 뜸을 들입니다.

그냥지나

찐 고구마의 정석, 실패 없는 완벽 레시피

찐 고구마는 단순한 간식이라기보다, 저에게는 건강한 식습관을 유지하는 데 없어서는 안 될 소중한 에너지원이더라고요. 복잡한 과정 없이도 훌륭한 맛과 영양을 챙길 수 있어서 더욱 애정하는 메뉴예요. 제 나름의 정석을 소개해 드릴게요! 준비물:  고구마: 껍질에 상처가 없고 단단하며, 손바닥만 한 중간 크기 고구마 3~5개 정도가 적당해요. 크기가 비슷해야 고루 잘 익더라고요.  물: 찜기에 넣을 양 (약 500ml ~ 1L, 냄비 크기에 따라 조절) 필수 도구:  찜기 (냄비 위에 올리는 채반 형태)  고구마를 찌거나 삶을 수 있는 깊은 냄비  고구마를 깨끗하게 씻을 수 있는 솔 (선택 사항이지만 저는 꼭 사용해요!) 찐 고구마 완벽하게 만드는 법: 1.고구마 선별 및 세척 (가장 중요하다고 생각해요!)  고구마는 깨끗한 물로 흙과 이물질을 꼼꼼하게 씻어줍니다. 솔을 이용해서 껍질 사이사이 흙이 남지 않도록 문질러주시면 좋아요. 껍질째 먹을 때도 많으니 더욱 신경 써서 씻어주세요.  흐르는 물에 헹군 후, 물기가 살짝 남아있도록 해주면 찜기 안에서 촉촉함을 유지하는 데 도움이 된답니다. 2.찜기 준비 및 고구마 배치  냄비에 물을 500ml에서 1L 정도 부어줍니다. 물이 너무 많으면 고구마가 직접 물에 잠겨 맛이 떨어질 수 있으니, 찜기의 바닥보다 살짝 아래까지 채워주는 것이 중요하더라고요.  물이 끓기 시작하면 찜기를 얹고, 그 위에 씻어둔 고구마를 겹치지 않게 가지런히 올려줍니다. ISTJ는 정돈된 것을 좋아하니까요! 공간이 충분하다면 고구마끼리 서로 붙지 않게 배치하는 것이 좋다고 생각해요. 3.본격적인 찌기 (시간 관리!)  강불에서 냄비 뚜껑을 닫고 약 10분 정도 끓여줍니다. 김이 오르기 시작하면 중불로 줄여주세요.  중불에서 약 20~30분간 더 쪄줍니다. 고구마의 크기나 양에 따라 시간은 달라질 수 있으니 20분 후부터는 상태를 확인해 보는 것이 좋아요. 저는 항상 타이머를 사용해서 정확하게 조리 시간을 지키려고 노력해요. 4.익었는지 확인하는 방법  젓가락이나 꼬챙이로 고구마의 가장 두꺼운 부분을 찔러봅니다. 저항 없이 부드럽게 쑥 들어가면 완벽하게 익은 것이더라고요. 만약 뻑뻑하게 느껴진다면 5~10분 정도 더 쪄주세요. 5.마무리 (식감이 달라져요!)  고구마가 다 익으면 불을 끄고, 뚜껑을 살짝 열어 5분 정도 그대로 두어 남은 증기로 좀 더 부드럽게 숙성시켜 줍니다. 이렇게 하면 고구마 속이 더욱 촉촉하고 맛있어져요! 이렇게 완성된 찐 고구마는 아침 식사 대용으로도 든든하고, 출출할 때 건강한 간식으로도 아주 좋더라고요. 저는 여기에 살짝 시나몬 가루를 뿌리거나, 요거트와 함께 먹기도 한답니다. 간편하면서도 영양 가득한 찐 고구마, 여러분도 제 레시피로 완벽하게 즐겨보셨으면 좋겠어요. 저처럼 건강한 생활과 규칙적인 루틴을 중요하게 생각하시는 분들께 정말 추천드리고 싶은 메뉴예요. 소박하지만 확실한 행복을 주는 찐 고구마, 꼭 한번 도전해 보세요!

깨개갱

고구마레시피로 겨울간식 고구마 맛탕^^

안녕하세요^^ 요즘 날씨가 추워지니 따뜻한 간식이 자꾸 생각나서, 오늘은 겨울 대표 간식 고구마로 맛탕을 만들어봤습니다.  보통 맛탕 하면 물엿이나 설탕 시럽이 듬뿍 들어가서 혈당 걱정 때문에 망설여지곤 하잖아요? 저도 혈당을 관리해야 하거든요..그래서 건강을 생각해서 물엿 대신 '액상 알룰로스와 스테비아'를 활용해 봤는데, 칼로리는 낮추면서도 특유의 달콤한 풍미는 그대로 살아있어 아주 만족스러운 간식이 된 것 같아요^^ ☞ 고구마의 효능!! 고구마는 사실 '슈퍼푸드'라고 불릴 만큼 영양이 풍부하답니다. 특히 식이섬유가 풍부해서 장 건강에 좋고, 칼륨 성분이 많아 나트륨 배출에도 도움을 준다고 해요. 항산화 성분인 베타카로틴도 가득하니 건강을 챙기는 분들께는 이보다 좋은 간식이 없을 것 같습니다. ☞ 고구마맛탕 레시피 1. 고구마 손질과 밑작업  우선 고구마를 깨끗이 씻어 준비합니다. 그리고 고구마를 먹기 좋은 사이즈로 조각조각 내주었어요. 중소사이즈로 3개를 사용했고요.  고구마의 전분기를 빼주려고 껍질 벗긴 고구마를 물에 10분정도 담가 놓았습니다. 10분뒤에 고구마를 빼서 좀 더 빨리 익히기 위해 생고구마를 바로 볶는 것보다, 전자레인지에 5분 정도 살짝 돌려준 뒤 조리 시간을 줄여봤어요. 속까지 골고루 익히는 데 아주 괜찮은 방법 같아요. 2. 볶음팬에서 노릇하게 굽기  한입 크기로 썬 고구마를 볶음팬에 올리브유를 살짝 두르고 볶아줍니다. 튀기지 않고 구워내기 때문에 기름 섭취도 줄일 수 있고, 고구마 겉면이 노릇노릇해질 때까지 충분히 익혀주면 겉바속촉의 식감이 살아납니다. 3. 스테비아 설탕 코팅! 고구마가 다 익으면 오늘의 물엿 대신에 스테비아 설탕 3스푼과 알룰로스를 넣어줍니다.  불을 살짝 줄이고 고구마 겉면에 얇고 고르게 입혀지도록 잘 버무려주세요. 알룰로스는 설탕보다 뒷맛이 깔끔해서 다 먹고 나서도 입안이 텁텁하지 않은 게 큰 장점입니다. 무엇보다도 설탕과는 비교되지 않는 건강함으로 혈당을 관리해야 하는 분들에게는 알룰로스, 스테비아는 필수품이지요?^^ 완성된 맛탕을 한입에 넣어보니 고구마 본연의 고소함과 은은한 달콤함이 동시에 느껴져서 오랜만에 기분이 막 좋아지더라고요..ㅎㅎ  아이들 간식으로도 좋고, 다이어트 중에 단 게 당길 때 죄책감 없이 즐기기 딱입니다. 여러분도 집에 잠자고 있는 고구마가 있다면, 요즘 처럼 추운 겨울철에 설탕 가득한 군것질 대신에 알룰로스로 건강하게 맛탕 한 접시 어떠신가요?  작은 재료 하나만 바꿔도 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있답니다. 모두 건강하고 달콤한 하루 보내세요^^

어트지니요

고구마 샐러드 레시피

🍠  고구마 샐러드 레시피 고구마를 껍질째 깨끗이 씻어 찜기에 20분간 쪄주세요.  익힌 고구마를 한입 크기로 자르고,  요플레를 위에 얹어요.  그 위에 캐슈넛, 아몬드, 호두 등 좋아하는 견과류를 골고루 뿌려줍니다.  무농약 황토 꿀고구마를 사용하면 맛과 건강 모두 챙길 수 있어요!

빠담소리

탄단지 균형식 닭가슴살고구마샐러드

닭가슴살고구마샐러드는 달콤한 고구마와 담백한 닭가슴살을 같이 넣어 맛과 영양 모두 고려한 샐러드입니다  올리브유를 뿌리면  탄단지 골고루 갖춘 건강식이 됩니다 닭가슴살의 풍부한 단백질과 고구마의 식이섬유가 높은 포만감을 주어 다이어트에도 도움됩니다  [준비과정] 닭고기는 끓는 물에 넣어 20분 정도 삶은 후 채에 받쳐둡니다 고구마는 찜기에 넣어서 쪘습니다 상추와 야채는 깨끗하게 씻어서 물기를 제거합니다  준비한 재료를 적당한 크기로 자릅니다  상추 등 야채는 손으로 한입 크기로 자릅니다 삶은 닭고기와 고구마도 적당한 크기로 자릅니다  ​그릇에 야채 먼저 담은 후 닭고기와 고구마를 올립니다  여기에 올리브유를 한숟가락 정도 뿌립니다 닭가슴살고구마샐러드 탄단지 균형있게 담아서 식사대용으로도 좋습니다 

오와둥둥

[고구마 레시피] 고구마 깨찰빵

자주 먹는 고구마를 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 고구마 깨찰빵으로 만들어 색다른 식감으로 부담없이 먹어 봤어요. [재료] 삶은 고구마.  찹쌀가루 알룰로스.  검은깨 두유 조금 [레시피] 고구마 3개.   찹쌀가루 5T.  알룰로스 2T.  검은깨 2T.   골고루 섞기 반죽의 정도는 두유나 찹쌀가루로 맞추기 한입 크기로 동그랗게 빚기 에어프라이어 180도 20분 정도 굽기. 삶은 고구마의 부드러운 식감이 아니라 찹쌀의 부드러운 찰기와 만나서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 좋아요. 무엇보다도 밀가루 없이, 버터없이 만들어서 속에 부담을 주지 않고 아주 기본적인 재료로 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 것이 제일 좋아요. 다이어트중에 빵 드시고 싶다면 칼로리 걱정 없이 삶은 고구마로 깨찰빵 만들어 드셔 보세요.

워터멜론

고구마 치즈볼

고구마는 GI가 낮고 식이섬유가 풍부해 장건강과 혈당안정, 포만감 유지에 좋아 다이어트 식단으로 좋죠 생으로 먹어도 좋고 삶거나 찌거나 구워서든 어떻게 먹어도 맛있는 고구마로 치즈볼을 만들었는데요 재료도 간단하고 밀가루와 설탕이 들어가지 않아 다이어트는 물론 영양 간식으로도 좋아요 재료 : 찐고구마 350g, 모짜렐라치즈, 땅콩버터, 계란1개 만드는 법 :  1.고구마를 쪄서 고구마에 치즈, 땅콩버터, 계란1개를 넣고 으깨면서 잘 섞어주세요 2. 한입 크기로 동글동글 반죽을 만들어주세요 3. 에프에 넣고 200도 7분 돌려주세요 퍽퍽해서 으깨기 힘들지만 만들면 너무 맛있어요

워니s

아침은 간편하게 찐고구마 어떤가요?

평소에 음식을 스팀팟으로 쪄서 먹는 것을 좋아하는 최근에 주방 소형가전 스팀팟을 새로 장만했어요. 옥수수, 감자, 고구마를 좋아해서 구매하자 마자 바로 스팀팟으로 쪄보았답니다. 기존에는 고구마 냄비에 물을 넣고 찜기를 올려 감자나 고구마를 쪄먹곤 했는데, 간단하게 레버를 돌리는 방식으로 자동으로 가열이 되어 적정한 시간동안 조리를 해주기 때문에 중간에 불을 조절할 필요도 없고 타거나 눌어붙을 걱정도 없이 촉촉하게 찐고구마, 찐감자가 만들어 주니 요즘 스팀팟을 자주 사용하고 있답니다. 속까지 부드럽게 익어 간식으로 먹어도 후식으로먹어도 딱 맛있는 찐고구마요리. 감자요리 스팀팟으로 손쉽게 도전해 보세요~

수경2

딸기 구입했어요

한입에 먹기 좋은 작은 딸기로 달콤해서 맛있어요 

애플짱

찐고구마

☆찐고구마☆ 고구마를 깨끗이 씻어 찜기에 30분 정도 쪄서 먹어요. 고구마를 좋아해서 날마다 한개씩 먹고 있어요. ☆찐고구마는 칼로리가 적고 식이섬유가 풍부해 천천히 소화되며 포만감이 오래 유지됀다고 합니다. 수용성식이섬유는 소장에서 흡수를 늦춰 식후혈당이 급격하게 오르는걸 막아줘 다이어트간식으로도 좋다고 해요. 변비예방 장내독소배출 에도 좋다고 해요.

youngran

고구마레시피(찐고구마)

고구마 다이어트 해보려고 결심... 많이 찌면 많이 먹을것같아서 일단 요만큼만.. 그런데 바로 쪄서 먹으니 왜 이리 맛나나..ㅠ 1개만 먹으려고 했는데 2개나 먹었네요.. 이러만 다이어트 안되는데.. 찌기만 했는데도 2개먹으니 다른 무언가를 같이 먹으면 나을까? 아님 덜 먹을까?

작은구름

아침식사, 너무 적게 먹어도 뱃살이 찐다?

아침 식사는 하루를 시작하는 중요한 에너지원입니다.  하지만 아침에 먹는 양과 영양 성분에 따라  오히려 건강에 좋지 않을 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?  최근 연구에 따르면, 아침 식사의 양이 너무 적거나 너무 많으면  체중 증가와 건강 문제로 이어질 수 있다고 합니다.  그럼, 아침밥은 어떻게 먹어야 할까요? 여기서 답을 찾아보세요. 1. 아침밥의 양, 너무 적으면 안 돼요! 아침을 너무 적게 먹으면 오히려 체중 관리가 어려워질 수 있습니다.  연구에 따르면, 하루 섭취 칼로리의 20% 미만을 아침에 먹은 사람들은  체질량지수(BMI)가 더 높고, 허리둘레가 더 두껍다고 해요.  또한 중성지방 수치가 높고, 좋은 HDL 콜레스테롤 수치는 낮은 결과가 나왔습니다.  아침을 거르면, 점심과 저녁에 과식을 하게 되어 뱃살이 쉽게 찔 수 있다는 거죠. 2. 너무 많이 먹어도 안 좋다! 반대로 아침을 너무 많이 먹는 것도 문제입니다.  연구 결과, 아침에 하루 칼로리의 30% 이상을 섭취한 사람들도 건강 상태가 좋지 않았다고 합니다.  과식을 하면 BMI가 높아지고, 중성지방 수치가 높아지며,  HDL 콜레스테롤 수치는 낮아지기 때문에  과도한 아침식사는 장기적으로 건강에 악영향을 미칠 수 있어요. 3. 아침은 적정량이 중요하다! 그렇다면 아침밥의 적정량은 어느 정도일까요?  연구에서 밝혀진 바에 따르면, 아침 식사는 하루 섭취 칼로리의 20~ 30% 정도가 가장 이상적이에요.  예를 들어, 하루 2,000칼로리를 섭취한다면 아침은 400-600칼로리 정도가  적당하다고 합니다.  이 정도 양이면 너무 적지도, 많지도 않아서 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 4. 영양 균형도 중요해요! 양뿐만 아니라 아침 식사의 영양 균형도 매우 중요합니다.  아침에 섭취하는 음식이 영양적으로 불균형하면,  허리둘레가 늘어나고 중성지방 수치가 높아지며, 심장과 신장에 부담을 줄 수 있어요.  단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부한 음식을 선택하는 것이 건강한 아침을 만드는 핵심입니다. 아침은 하루의 에너지를 채우는 중요한 식사입니다.  그래서 아침에 무엇을 어떻게 먹느냐가 우리의 건강에 큰 영향을 미칩니다.  너무 적게 먹지 않고, 너무 많이 먹지 않으며,  영양이 풍부한 음식을 적당히 먹는 것이 건강을 지키는 첫걸음입니다. 다음 번 아침엔 과일, 통곡물, 단백질이 풍부한 식사를 준비해 보세요.  균형 잡힌 아침을 먹고, 건강한 하루를 시작하세요! 😊 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  왜 갱년기엔 살이 더 찔까? 갱년기 맞춤 다이어트 전략

geniet

어린이집 간식으루🎶

어린이집 간식으로 빵하구 쥬스 챙겨뒀어용 😘😘 스틱빵은 한입 크기로 잘라서 통에 넣어놨네용^^*

자스민꽃

고구마의 기본 찐고구마 레시피

식재료  본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 방법이 아무 양념없이 익히는 것이죠. 그래서 오늘은 고구마를 그대로 쪘습니다. 고구마를 쉽게 익히기 위해 조금 작은 것으로 구입해서 잘 씻은 후 냄비에 물을 반쯤 붓고 20여분 익혔습니다. 고구마와 궁합이 좋은 게 요거트, 무 동치미라고 해서 같이 먹었습니다. 고구마의 가스 발생도 줄여주고 소화도 도와주며 고구마에 부족한 성분도 보충해 준다고 합니다.

지니5273494

소휘 펌킨샷

소휘 펌킨샷 마셨습니다  오르조 단호박농축분말 등 좋은 성분이 들어 있습니다  카페인이 없어 좋습니다 

오와둥둥

연말에 살이 찐 게 아니라 ‘이것’이 늘었을 수 있습니다.

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사 정승은 원장입니다. 벌써 크리스마스가 하루 앞으로 다가왔네요. 연말이 되면 자연스럽게 약속도 늘고, 맛있는 음식을 먹을 기회도 많아집니다. 이 시기엔 연말이라 어쩔 수 없지하면서도 한편으로는 체중계가 가장 신경 쓰이는 때이기도 해요. 실제로 진료실에서 보면, 체중을 자주 재는 분들일수록 이 기간에 유독 다이어트를 힘들어하시더라구요.  그래서 준비한 이번 편! 오늘도 끝까지 읽어주세요🤍 다이어트 망하는 습관 다이어트할 때 이렇게 하면 망한다는 습관이 있는데요, 바로 '매일 체중 재기'입니다. 연말에 조금만 먹어도 다음 날 바로 체중계부터 올라가는 분들 많으시죠. 저도 체중 유지를 위해 애쓰는 유지어터로서 체중을 매일 재지 않으려고 노력합니다! 그 이유는 명확합니다. 체중계 숫자가 말해주지 않는 것들 체중에는 체지방과 근육만 반영되는 것이 아닙니다. 수분 저류 전날 먹은 음식의 무게 염분 섭취량 장 내용물 특히 연말에는 국물 음식, 외식, 염분 섭취가 늘어 체중이 쉽게 1~2kg씩 찌는 시기예요. ⭐ 이건 살이 찐 게 아니라 대부분 수분과 음식 무게입니다. 반대로 체중이 줄었다고 해서 지방이 빠졌다고 단정할 수도 없습니다. (수분이나 근육이 먼저 빠졌을 가능성도 충분히 있죠) 매일 체중 재면 더 위험한 이유 연말에 체중계 숫자에 예민해지면 몸보다 먼저 호르몬이 흔들립니다. 스트레스 증가 → 코르티솔 상승 식욕 조절 어려워짐 단 음식·정제 탄수화물 당김 결국 “에라 모르겠다” 폭식 이게 연말 다이어트가 무너지는 가장 흔한 패턴입니다🥲 그렇다면 어떻게 해야 다이어트를 오래 유지할 수 있을까요? 다이어트 망하지 않는 체중 관리법 이 시기엔 이렇게만 하세요! ✅ 매일 하는 건 아침 공복 눈바디 체크만 ✅ 체중은 연말 지나고 2주에 한 번 ✅ 가능하다면 체지방·근육·수분량이 나오는 인바디 측정 특히 여성분들은 생리 전후, 스트레스가 겹치면 수분량이 자연스럽게 늘어 체중이 더 쉽게 올라갑니다. 이 시기엔 체중계보다 몸 컨디션을 먼저 보세요. 연말 체중 관리, 이렇게 생각하세요! 체중은 ‘평가’가 아니라 ‘참고 지표’ 연말엔 숫자보다 리듬 유지가 더 중요 체중계에 흔들리지 않는 사람이 새해 다이어트를 가장 쉽게 시작합니다! 크리스마스에는 맛있는 음식, 좋은 사람들과의 시간을 마음 편히 즐기셔도 괜찮습니다! 다만 체중을 잴 때는 매일 재지 말고, 여유 있는 마음으로 확인하세요. 연말을 잘 보내는 사람이 새해 다이어트도 가장 잘 시작합니다! 궁금한 점은 언제든 댓글로 남겨주세요. 🏥[의사 추천글 모아보기]  공복 혈당을 가장 빨리 망치는 의외의 음식 (정답: ○○○) 제발 이 음식은 피하세요, 당뇨를 부르는 당독소 음식의 모든 것 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

케일한잔

케일,바나나,배,양배추,단호박 약간의 우유넣어 한잔. 달큰하고 요기도 되네요.

쉬리107

코스트코 피자

어제 코스트코 갔다가 푸드 코트에서 불고기 피자 포장 해 갖고 왔어요 요즘은 코스트코 보다 트레이더스 피자가 더 맛있네요. 다음에는 코스트코 에서는 떡볶이만 구매 할거 같아요  저는 맛 없어서 한입만 먹고 말았네요

로블ㅎ

시원하고 감칠맛 도는 아삭한 황태채콩나물무국

다이어트중에는 국물요리를 먹기가 쉽지 않은데 콩나물을 이용하면 칼로리도 낮고 아삭한 식감도 즐기면서 시원한 국물요리를 즐길수가 있어요 저는 콩나물과 함께 황태채와 무를 이용해서 황태채콩나물무국을 만들어 봤어요 집에 있는 재료들을 최대한 활용했구요 요리가 익숙하지 않은 사람들도 어렵지 않게 만들수 있어서 좋은것 같아요 -콩나물의 효능- 콩나물은 비타민C와 아스파라긴산이 풍부해 숙취해소와 피로회복에 도움이 되고 식이섬유가 많아 변비예방에도 좋습니다 겨울철 비타민 공급원으로도 탁월하구요 칼로리가 낮고 포만감이 좋아 다이어트 식단에 적합합니다 -황태채의 효능- 황태채는 단백질의 보고라 불릴만큼 순도높은 단백질이 가득하다고 하네요 100%중 무려 80%가 단백질이며 필수 아미노산이 골고루 들어 있어 운동후 근육회복, 다이어트중 체력관리에도 좋습니다 고단백 식품이지만 칼로리는 붉은고기나 가공육보다도 낮아서 다이어트 식품으로도 최적인것 같아요 -무의 효능- 무는 소화 촉진, 기관지 보호, 면역과 신진대사 강화에 좋아요 신진대사를 높여 체지방 감소에도 도움을 주구요  생채, 무말랭이, 동치미, 깍두기로 먹으면 효소와 비타민까지 챙길수 있습니다 -재료 준비- 콩나물, 황태채, 무 국간장, 마늘, 새우젓, 들기름 대파, 멸치다시마육수 -레시피- 1.메인이 되는 황태채와 콩나물, 무를 준비합니다 황태채는 물에 살짝 불려서 물기를 쪽 빼서 준비해두구요 콩나물도 깨끗하게 씻어 준비해줍니다 무는 나박썰기로 한입에 먹기 쉬운 사이즈로 준비를 해 둡니다 황태채는 본가에서 엄마가 보내주신건데 미리 먹기 좋은 사이즈로 잘라둬서 요리할때 시간절약도 되고 편하더라구요 콩나물은 집근처 마트에서 구입했는데 가격도 저렴하고 정말 가성비 좋은 식재료인것 같아요  무는 지난번에 깍두기 담고 남은거 썼구요 대파는 소소하게 집에서 키우고 있는건데 제 몫을 톡톡히 하네요 겨울내 열심히 잘 먹고 있어요 들기름도 엄마표 들기름이예요 2.육수를 준비합니다 멸치팩과 다시마를 넣고 우려서 멸치다시마육수를 만들어 둡니다 다시마는 오래 끓이면 텁텁한 맛이 나기 때문에 물이 끓기 시작하면 바로 건져내구요 멸치팩은 조금 더 끓인 후에 건져냅니다 3.냄비에 황태채를 넣고 국간장, 다진마늘, 들기름을 넣고 골고루 볶아 줍니다 4.3번 요리에 무와 멸치다시마육수를 넣고 끓어 오르면 뚜껑을 덮고 무가 익을때까지 15분~20분 정도 중불에서 끓여줍니다 5.4번 요리에 콩나물을 넣고 5분 정도 더 끓여줍니다 아삭함이 남도록 끓여주는게 포인트예요 6.5번 요리에 새우젓으로 간을 맞추고 대파를 얹어 마무리합니다 저는 예전에 보쌈 먹을때 먹고 남은 양념새우젓이 있어서 활용했구요 양념이 들어가 있어서 조금씩 넣어서 간을 보며 양조절 했어요 7.칼칼한 해장스타일을 원하면 고춧가루나 고추를 넣어도 되구요 이 부분은 기호에 맞춰서 하시면 될 것 같아요 고명으로 얹으면 예쁠것 같기는 한데 저는 너무 맵거나 고추는 별로 안 좋아하는 편이라 패스했어요 -완성- 밥이랑 집에 있는 반찬이랑 해서 맛있는 한끼를 먹었습니다 국물 좋아하시는 분들은 국물양을 좀 더 늘려서 드셔도 좋구요 저처럼 건더기 좋아하는 사람들은 건더기도 푸짐해서 아주 좋은것 같아요 건강하고 맛도 좋은 황태채콩나물무국 다들 꼭 한번 드셔보세요

켈리장

간식

자색고구마칩 단호박칩  청무 당근 연근칩으로 건강 간식 잘 챙겼습니다

입맛없엉

늦은저녁

늦은 저녁은 단호박죽으로 달달하니 맛있어요

민턴가족

콩나물잡채

1.먼저 당면100g을 물에 20분정도 불려두세요.콩나물200g은 잘 씻어서 채에 받혀두시고 당근50g과 표고버섯2개랑 양파반개 납작어묵2장은 채썰어 준비하세요. 2.냄비에 물250ml 붓고 당면넣고 간장 4큰술 이금기 굴소스 1큰술 올리고당이랑 식용유2큰술 넣고 끓여주세요. 3.2가 어느정도 끓었으면 콩나물과 당근 양파넣고 익혀주세요. 4.3이 어느정도 익었으면 어묵이랑 표고버섯넣고 저어가면서 익혀주세요. 5.다익힌 잡채에 참깨 한꼬집 뿌리면 콩나물 집채 완성이요~한입 먹어볼까요? 와오~콩나물과 당면이랑 표고버섯 양파 당근이 어우러져 아삭 아삭 쫄깃 맛나네요. 참 쉽죠잉?ㅋ

종다리경아

불닭미역탕면으로 치팅데이 즐기기🥵 불닭미역탕면 1인분 레시피, 죄책감 덜한 매운맛

불닭미역탕면으로 치팅데이 즐기기🔥 다이어트 중이라 매운 거, 라면은 진짜 손도 안 댔었는데요... 치팅데이니까 괜찮겠지 싶어서 요즘 유튜브에서 핫하다는  ‘불닭미역탕면’ 만들어 먹어봤어요!🔥 “라면인데 해장도 된다?”는 말에 혹해서 해봤는데...  이거 은근 괜찮더라고요ㅋㅋ ✅ 불닭미역탕면 레시피 한눈에 보기 요즘 다시 유행 타는 중인 레시피인데요, 불닭볶음탕면 + 시판 미역국 조합이라 만들기 완전 간단해요. 📌 준비물 (1인분 기준) 불닭볶음탕면 1개 비비고 소고기 미역국 1팩 (500ml) 물 150ml 반숙란 (선택) 만드는 방법 미역국에 물을 섞고 불닭 액상소스를 넣고 끓여요. 물이 끓으면 면 투하! 후첨스프, 계란 올려주면 끝! 라면 끓이기랑 똑같고, 그냥 ‘물 대신 미역국’ 쓰는 느낌이에요. 🍜 솔직 후기: 칼칼+고소+자극적인 해장용 느낌?! 한입 먹자마자 “어, 이거 약간 육개장 느낌?”🤔 불닭 특유의 매운맛은 살아있고, 미역국의 감칠맛이 국물에 확 배어서 완전 색다른 맛이 나요! 미역 건더기+쫄깃한 면 식감 조합도 만족 짜고 단맛도 꽤 있어서 물 양은 꼭 조절 필요 캡사이신 때문에 입안은 얼얼한데 중간 매운맛 수준 치팅데이니까 자극적인 국물+쫄깃한 면 딱 먹고 싶을 때! 해장 느낌으로도 괜찮았어요ㅋㅋ 💬 솔직히... 라면인데 해장도 되고, 미역국이라 그런지 괜히 건강한 척하면서 먹는 느낌? 😂 레시피 간단해서 자취생, 혼밥러한테도 추천드려요! 여러분은 치팅데이에 어떤 메뉴 즐기세요? 불닭미역탕면 해보신 분들 후기나 꿀팁 댓글로 같이 나눠봐요! 😊

무소식이He's so sick

대전 성심당 말차시루 후기｜칼로리, 예약 불가, 가격 [치팅데이]

우리 애기들이 말차를 엄청 좋아하는데 자꾸 성심당, 성심당 노래를 부르면서 대전 놀러가자길래 왜 그러냐고 물어봤더니 이번에 말차시루 케이크가 나왔다면서  가자고 가자고 ~ ♪ 노래를 불러서 다녀왔어요 치팅데이날 먹은 말차시루 후기!  성심당 대전롯데점 케익부띠끄 성심당 케익부띠끄 가기 위해 성심당 대전롯데점에 방문했어요 본점에 비해 접근성이 좋아서 여기로 방문 많이 하더라구요 백화점 주자창 이용할 수 있어서 주차 걱정이 덜하다는 장점까지! 지하철도 근처에 있어서 학생들도 많았습니다 📍성심당 롯데백화점 대전점 대전 서구 계룡로 598 1층   저는 오픈 시간인 8시에 맞춰 아침 일찍 갔어요 (10시쯤 도착하니까 줄이 엄청 길더라고요)   케익부띠끄는 지하 1층이니까 말차시루 구매하실거면 지하 1층으로 바로 가세요!   여기서 간단한 팁을 드리자면,  줄이 너무 길다고 포기하지마세요 생각보다 빠르게 줄어들어요! 성심당 말차시루 맛 솔직 후기 비주얼 좀 보세요.. 정말 예쁘죠 ㅠㅠㅠㅠ  이걸 어떻게 참죠  우리 아이들만 먹일려고 했는데 슬쩍 치팅데이를 핑계삼아 먹었습니다 ㅋㅋㅋ  초코시트, 딸기. 말차크림이 층층이 쌓여 있어서 안맛있을 수가 없어요  말차 크림 맛 말차 크림은 말차라떼 같은 부드러운 타입이에요 쌉싸름함이 강하진 않고, 은은하게 말차 향이 남는 정도라 말차 입문자도 부담 없이 먹을 수 있는 맛이에요 딸기 & 과일감 딸기가 꽤 많이 들어 있어서 한 조각만 먹어도 과일감이 확실해요 달콤하면서도 산뜻해서, 말차의 부드러움이랑 잘 어울렸어요 초코 브라우니 시트 초코 시트는 생각보다 묵직한 편이에요 그래서 한입 한입 먹다 보면 포만감이 빠르게 차는 편이고 전체적으로 가볍다기보다는 만족감 높은 케이크 쪽에 가까워요!!! 성심당 말차시루 가격, 칼로리 말차시루 가격은 43,000원! 요즘 카페 케이크도 거의 4만원대인거 아시죠? 단, 예약 불가라서 직접 방문해야만 살 수 있어요 그거에 비하면 가격도, 크기도 혜자..  우리 아이가 순삭해서 저는 몇조각 먹지도 못했어요 그렇다면 제일 중요한 칼로리는 여기서 확인 가능해요! 우리 애들이 좋아했던 거 생각하면 저는 오픈런을 하더라도 또 가고싶네요! 특히 저는 주말에 아이들이랑 같이 방문하느랴고 오픈런을 안할 수가 없었지만, 대전에 사시는 분들은 오픈런까진 안하셔도 되지 않을까 싶네용! 가보신 분들 있다면 후기 댓글로 남겨주세요

예준서영맘

학화호두과자 슈톨렌 호두과자 본점 맛, 칼로리 총정리

연말이 다가오니까 괜히 디저트가 더 눈에 들어오는 거 있죠 요즘 특히나 눈에 띄는 디저트가 바로 호두과자예요! 이상하게 호두과자 관련해서 많이 보이길래 찾아봤더니 학화호두과자 슈톨렌 호두과자가 나왔다고 하네요 ~ 이 메뉴가 겨울 한정 메뉴라서 특히 인기가 많나봐요 슈톨렌 특유의 묵직한 식감에 호두과자를 더한 조합이라 기존 호두과자랑 다른 느낌이라는 후기가 많아서 제가 직접 먹어봤습니다! 학화호두과자 슈톨렌 호두과자 본점 후기 슈톨렌 호두과자는  딱! 천안 학화호두과자에서만 겨울 시즌으로 판매해서 매년 이 호두과자를 사기 위해 기다리는 분들이 진짜 많더라고요 그래서 저도 직접 본적에 다녀왔어요 📍천안 학화호두과자 본점   충청남도 천안시 동남구 만남로 62에 위치해있어요 딱 천안 터미널 근처에 있어서 방문하기 좋더라구요! 확실히 시즌 메뉴라 그런지 방문 시간대에 따라서 이미 품절된 경우도 있다고 하더라구요 포장이 잘되어있어서 선물용으로도 무난해보였어요 처음 봤을 땐 겉면에 슈가 파우더가 듬뿍 묻어 있어서 일반 호두과자와는 비주얼부터 확실히 다른 느낌이었고, 크기도 살짝 더 묵직한 편이었습니다! 학화호두과자 슈톨렌 호두과자 인기이유 겨울 시즌 한정 메뉴라서 지금 아니면 못 먹는다는 점이 인기의 주 원인인거 같더라고요! (맛있어서 인기 많은 건 당연하구요!) 특히 슈톨렌을 좋아하는 사람들은 슈톨렌 호두과자 먹으려고 천안까지 들린다고 하더라구요! 디저트용이나 간단한 선물용으로도 좋다고 느꼈습니다 ! 슈톨렌 호두과자 맛, 칼로리 정보 한입 베어물면 슈톨렌 특유의 향이 먼저 느껴져요 시나몬, 건과일, 견과류 풍미가 은근하게 올라오고 안쪽은 생각보다 촉촉한 편이라 퍽퍽함은 거의 없었어요! 다만 일반 호두과자처럼 가볍게 먹기보다는 한 개만 먹어도 포만감이 있어서 커피나 따뜻한 차랑 같이 먹기 좋겠더라구요 다이어트 하시는 분들도 1개씩 드실만한 거 같아요! 슈톨렌 호두과자 칼로리 재료 구성상 일반 호두과자보다는 칼로리가 높은 편으로 보는 게 맞아요 슈가 파우더 버터감 있는 반죽 견과류 + 건과일 하지만! 생각보다 조금씩 먹게돼서 연말 시즌 디저트로는 괜찮겠더라고요 ㅎㅎ 또 아주 달지 않아서 좋더라고요! 다이어트 하는 분들께서도 양 조절해가면서 즐겨 먹기 좋을 것 같아서 저는 추천 합니다 !!!

살은언제빠질까요

크렌베리 크림치즈 찐빵

신랑이 부안에서 출장 갔다 사온 크렌베리크 림치즈 찐빵 이름처럼 현대와 고전의 조화로 운 맛이네요. 건강하고 담백한  맛이네요.

정수기지안맘

간식으로 찐빵🧡

어머나 무슨일이야 ㅎㅎ 바쁘던차에 찐빵 사다주셔서 먹어보아용💕 무려 ~~~~ 공주에서 온 찐빵이네요!!

자스민꽃

비타민 팡팡 부라타치즈 샐러드

샐러드 야채에 새콤달콤 한라봉과 부리타 치즈도 한입 크기로 올리고 후추 발사믹 드레싱 뿌려 아침 샐러드 맛있게 먹었어요.

쩡♡

다이어트 간식 비카인드 견과류바!

최근에 cu편의점을 방문했다가 다이어트간식으로 구입한 상품 인데요 다이어트 간식 추천 합니다. 다이어트를 하는건 아니지만 걷기운동을 매일 하고 있는데 운동을 다녀 오면 배가 좀 고파서 그리고 뒷산에 올라서 가볍게 먹을 영양간식으로 구입했어요. cu편의점에서 1+1으로 판매하길래 혹해서 구입했어요  가격은 1+1으로 정확한 기억은 안나는데 2,300원 정도에 구입한것 같아요. 제품명 : 비카인드 다크초콜릿 씨솔트 견과류바 칼로리 : 200칼로리 단백질 : 6g 이렇게 설명 할 수 있겠어요. 제품명이 씨솔트라는 것처럼 한입 물어보니 단짠단짠이 제대로 느껴져요 약간 짠맛 싫어하는 분들에게는 추천하지 않아요. 확실히 짠맛이 있더라고요 ㅎㅎ 그리고 다크초콜릿이 견과류밑에 깔려 있어서 달달하고 견과류와 함께 같이 씹히니 고소하고 좋았어요. 단백질 함량도 풍부하지만 단백질바 라기 보다는 견과류가 포함된 영양바 라고 보면 좋겠어요. 견과류 함량이 58%라서 영양바는 확실해요. 건강한 지방에 식이섬유도 있으니 종합 영양간식 다이어트 간식 추천 맞죠?^^ 식감은 겉은 바삭한데 속은 쫀득쫀득 해서 씹는 맛도 있고요 cu편의점 방문하면 비카인드 다크초콜릿 씨솔트 견과류바 찾아보세요 올리브영에도 있을것 같아요. 확실히 편의점이 1+1 이 많으니 가성비가 나쁘지 않아 좋네요.  저처럼 다이어트보다 가볍게 운동을 나가서 허기질때 먹는 영양간식을 찾는 분들에게 다이어트 간식 추천 드리고 다이어트 하는 분들에게도 너무나 좋은 다이어트간식이 될듯해요. 모두 굶는 다이어트 말고 영양 잘챙기는 다이어트 하시기 바랄게요^^

치노카푸

쫀득 초코칩

오랜만에 초코칩이 먹고 싶어서 쫀득 초코칩 한 상자 샀어요  한입 크기에 이름 그대로 쫀득해서 맛있네요 

감사하며살자

일요일 마무리

지하철 타고 보문역에서 내려서 거기서부터 집까지는 걸어왔답니다. 역시 아까 소고기 더 안 먹은 게 다행이었어요. 커피와 차까지(소금빵 한입) 먹고 나니 엄청 배불렀네요. 아파트 와서 계단 오르기 하고 집에는 5시 44분쯤 도착해서 라떼 모델로 인증 사진까지 찍었네요. 우리 라떼는 목욕시켜 놨더니 뽀야니 이쁘더라고요. 형,누나 없는 동안 푹 잤겠죠?ㅋㅋ   물 마시기도 완료하고요. 바쁜 하루였습니다.

성실한라떼누나