고구마로 해 먹을 수 있는 요리가 많지만 게으르고 귀찮을 때 제일 간단하게 할 수 있는 방법이 찜기에 찌는 방법이죠.
요리랄 것도 없어 누구나 할 수 있죠.
1. 고구마 깨끗하게 씻기
2. 찜통에 물 넣고 물이 끓기시작하면 고구마 찜기에 넣고 두껑 닫고 찌기
3. 젓가락으로 찔러보고 거의 익었으면 불 끄기
이렇게 찐 고구마는 뜨거울 때 호호 불며 먹어도 맛있고, 차게 식은 후에도 맛있게 먹을수 있어 식탁에 두고 오며 가며 집어 먹으면 훌륭한 간식이 됩니다.
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