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원석수집가
고구마는 GI가 낮고 식이섬유가 풍부해 장건강과 혈당안정, 포만감 유지에 좋아 다이어트 식단으로 좋죠
생으로 먹어도 좋고 삶거나 찌거나 구워서든 어떻게 먹어도 맛있는 고구마로 치즈볼을 만들었는데요
재료도 간단하고 밀가루와 설탕이 들어가지 않아 다이어트는 물론 영양 간식으로도 좋아요
재료 : 찐고구마 350g, 모짜렐라치즈, 땅콩버터, 계란1개
만드는 법 :
1.고구마를 쪄서 고구마에 치즈, 땅콩버터, 계란1개를 넣고 으깨면서 잘 섞어주세요
2. 한입 크기로 동글동글 반죽을 만들어주세요
3. 에프에 넣고 200도 7분 돌려주세요
퍽퍽해서 으깨기 힘들지만 만들면 너무 맛있어요
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