'호박 쫀드기' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 8기 6일차

7월 27일 저녁식후 2시간 저녁으로 호박쌈이랑 고추찜,김 이렇게 간단하게 먹었다. 족발을 배달시켜 먹고 싶었지만 참았다. 내일도 건강하게 먹어야겠다.

vovo2

7월27일 혈당4일차

날짜 7월27일  측정 저녁1시간후 저녁은 김치볶음밥 해먹었다 양파.호박.대파.당근 집에 있는 자뚜리채소로 맛나게 먹음 그래서 인지 좀 높게 나옴

혁혁

저녁은 치킨텐더 또띠아

저녁은 가볍게 챙겨요  아침에 만들어둔 또띠아 내일도 생각나는 맛이요 ㅋㅋ 이거 모닝빵보다 더 맛이 있어요 치킨이 들어 가서 그런지 단호박과 계란은 너무 부드럽고요 양배추넣어서아삭한 식감도 ... 치킨 말해 뭐해요 ~ 

뽀봉

라방으로 과일구매 비추

단호박도 특품이라더니 ㅜㅜ

블리비

7월 27일 (토) 혈당일기 8기 6일차

- 날짜 : 2024.07.27 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 늦게 일어나서 한참 식사 준비를 하다보니 아주 늦은 점심을 먹게 되었네요. 버터헤드레터스라는 유럽 샐러드용 상추를 식전 채소로 먹었는데 아주 부드럽고 좋더라고요. 식후에 아이스크림이 요즘 계속 당겨서 먹고 있는데 아무리 0kcal이지만 감미료는 몸에 좋지 않기때문에 줄여야 하는데 쉽지가 않네요. 식전/식후에 물도 안마시면 혈당이 더 좋은데 물도 조금 마시게 되구요. 점 파프리카 50g 버터헤드 레터스 30g 체리 3알/방토 3알 홈플러스 국산콩두부 150g(데친거) ------------------ 비비고 순살삼치구이 애호박양파느타리표고수분볶음 숙주수분볶음 고추장멸치볶음 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩밥 150g

run2

7월 27일 인증 혈기챌8기 1일차

간식으로 바닐라라떼와 호박인절미를 먹었더니 식전혈당인데도 높게 나왔다. 소화가 안되는 느낌이라 저녁은 그냥 넘겨야겠다. 

마카로니

그릭요거트에 건강 가득

그릭요거트에 하루견과류, 통 마카다미아, 병조림한 복숭아  그리고 .... 단호박 까지  이렇게 잘게 썰어서 같이 먹어도 너무 좋네요  계속 먹을수 있는 맛이네요 

뽀봉

양파 껍질, 버리지 말고 ‘이렇게’ 먹으면 노화 막는다

양파 껍질, 버리지 말고 ‘이렇게’ 먹으면 노화 막는다 양파 껍질, 버리지 말고 ‘이렇게’ 먹으면 노화 막는다© 제공: 헬스조선 요리할 때 파 뿌리, 양파 껍질 등은 버리게 된다.  그런데, 잘 씻은 뒤 활용하면 오히려 영양분을 얻을 수 있다.  다양한 뿌리와 껍질의 활용법을 알아봤다. ◇파 뿌리, 육수·차로 끓이면 도움     파 뿌리는 육수나 차를 끓일 때 활용하기 좋다.  파 뿌리에는 알리신 성분이 들어있어 혈액순환에 좋다.  그리고 항산화 성분인 폴리페놀도 잎·줄기보다 많이 함유됐다.  파 뿌리는 두통이나 고열 등 감기 증상을 완화할 때도 효과적이다.  심장과 위장의 기능도 강화해 소화 장애 등을 겪을 때 도움이 된다.  대파 뿌리는 육수를 낼 때 사용할 수 있으며, 무, 배와 함께 차로 끓여 먹기도 한다.  간장에 대파 뿌리를 넣고 끓이면 특유의 향이 풍부한 맛간장도 만들 수 있다. ◇양파 껍질, 말린 가루로 만들 수 있어     양파 껍질에는 플라보노이드, 케르세틴 등 항산화 성분이 많이 들어있다.  플라보노이드는 세포 노화의 원인인 활성산소를 제거해 노인성 치매, 파킨슨병 등을 예방한다. 그 리고 항염증 기능도 있어 혈관 염증 반응을 줄여준다.  케르세틴은 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨리고 혈액순환, 알레르기 증상 개선 등을 돕는다. 양파 껍질은 그대로 먹긴 어렵기 때문에 육수를 낼 때 양파를 껍질째 넣거나,  말려서 가루로 만들어 먹으면 좋다.  양파 껍질은 열에 센 편이라 뜨거운 물에 끓여도 영양소가 보존된다.  갈색 겉껍질과 함께 살짝 색이 비치는 두 번째 껍질까지 사용하면 좋다. ◇단호박, 껍질까지 먹으면 노화 예방에 효과적   단호박 껍질에는 항산화 물질인 페놀산이 함유됐다.  껍질에만 들어있는 페놀산은 심혈관질환과 노화를 예방하는 데 도움이 된다.  단호박을 껍질째 쪄서 먹어도 되고, 껍질만 모아 말린 후 차로 끓여 마실 수도 있다.  호박씨 또한 몸에 좋은 미네랄이 풍부하며, 칼슘, 마그네슘도 들어 있어 성장기 어린이와  노인 뼈·신경·근육 강화에 좋다. 호박씨에 함유된 인은 남성 전립선질환을 예방하는 데 도움이 된다.  호박씨는 깨끗이 씻어서 말린 후 껍질을 까서 먹으면 된다. 양파 껍질, 버리지 말고 ‘이렇게’ 먹으면 노화 막는다© 제공: 헬스조선

뽀봉

7/27 혈기챌8기 5일차

7/27 오전6시40분 공복혈당 129 어제저녁 7시 호박 가지전 오이지무침 잡곡밥 밤10시 모카빵 1조각

붐뿜

7월27일(토) 혈당일기 8기 4일차

2024년 7월27일 아침 공복혈당(123) 어제 저녁에는 호박잎, 우엉잎, 깻잎쪄서   쌈싸먹었다~건강식으로 먹었음에도  혈당이 높다~ 9시경 복숭아 반개먹은게 영향을 준건지ㅠ 날씨가 너무 더워 운동하기도 싶지않고 빨리 날이 선선해졌음 좋겠다~

안개꽂한다발

혈기챌 8기 6일차

7월27일  아침 공복혈당 80 어제 저녁 닭가슴살과 버섯, 호박, 마늘, 양파 등을 구워  먹고 복숭아 1개 먹었음. 그후 유산소, 근력 운동 1시간  했음.

cofl

혈당 일기 8기 6일차

7/27 아침공복 혈당 : 84mg/dL 저녁에 토마토와 계란, 단호박을 먹고 잤다. 그래서 그런가 공복 혈당이 착하게 나왔다. 에어컨을 켜고 푹 잔 것도 이유인 것 같다. 앞으로도 계속 착하게 나오면 좋겠다.

도정훈

혈당 다이어트를 위해 아침 첫끼에 검은콩 낫토

혈당 관리를 위해  식단에 낫토를 챙겨넣어요. 저는 밥 없이 낫토를 샐러드와 함께 먹는 답니다. 또 두부와도 잘 어울려서 든든한 한끼 식사 메이트기 되어주지요.  또 고구마나 단호박하고도 찰떡 궁합니에요. 낫토 섭취 시 장점은  다이어트 시에 변비가 잘 생기는데요. 낫토를 먹으면 화장실 가는 것도 편해지더라구요. 장운동에도 도움주고 혈당  다이어트에 좋은 낫토 추천합니다.

cogo092

단호박 구워 드세요

전자렌지 돌려먹다가 팬에 구웠는데 진짜 맛있어요 어찌 먹어도 맛있지만 구우니까 또 다른 맛이네요 에프에 돌려도 짱맛

현유리

혈당기록 8기 5일차 인증

날짜 2024.07.26. 금 날씨: 비,흐림 혈당측정시간 23:09 혈당측정치 103 내용:  저녁식사후 네시간 후 측정한 기록입니다 저녁메뉴는 돼지고기호박찌개, 햄볶음, 계란말이랑 식사하고 야식으로 초코과자도 먹었습니다, 간신히 당을 유지한 느낌이네요. 운동부족을 느낍니다. 당관리 쉽지 않네요

원신흥동농부

혈당일기 8기 3일차

저녁식후 2시간 경과 후 체크 저녁식단 : 달걀후라이, 갈치구이, 풋고추, 오이, 당근 호박잎, 현미밥 저녁식후 유산소 1시간 스텝밀 20분

콩콩89

혈당일기 8기 5일차

2024. 07. 26 덥고 비도 내리고  오후 3시 50분 ( 식후 두시간 후) 아침식사로 오이랑 무화과, 단호박, 약밥등을  먹었다. 점심에도 단호박, 우유, 모싯잎 떡 먹음. 까페라떼도 한잔 마심.

은유랑

"당"줄이면 체중에 변화가 온다.

당 이렇게 많았나?”...'이 음식' 줄였더니, 체중에 큰변화가?       당을 많이 먹으면 쓰고 남은 당이 몸속에서 지방으로 바뀌어 몸에 쌓여 비만의 원인이 된다. 혈당이 치솟아 당뇨병 발병 위험이 커진다. 주의력 결핍과 과잉행동 장애(ADHD)가 생길 가능성도 있다.    식품의약품안전처가 '무당'·'무가당'을 강조하는 식품은 감미료 함유 여부와 열량을 정확하게 표시해야 한다는 '식품 등의 표시기준'을 24일 개정·고시했다.  '무가당' 표시 제품은 덜 달고 열량이 낮아 건강에 도움이 되는 것처럼 오인·혼동할 우려가 있기 때문이다.  단 음식을 더욱 줄여야 한다는 경각심이 높아지고 있다.  당은 건강에 어떤 영향을 미칠까?   무가당 인데... 당 들어 있고 열량 높은 제품은?   최근 설탕 같은 당류 대신 감미료를 사용하면서 '제로슈거', '무당',  '무가당'을 강조 표시하는 제품이 출시되고 있다.  하지만 이는 당이 '제로(0)' 상태는 아니다.  당류 함량이 식품 100g(ml)당 0.5g 미만인 경우 '무당'이라고 강조할 수 있다.  비슷한 표현으로 '무설탕', '제로슈거', 'sugar free' 등이 있다. 이런 제품을 자주 먹으면 몸속에 당과 열량이 쌓여 살이 찔 우려가 있다.   이에 정부는 2026년 1월부터 당류 대신 감미료를 사용한 식품에 '제로슈거', '무당', '무가당' 등의 강조표시를 하는 경우 '감미료 함유' 표시와 열량 정보를 함께 표시하도록 했다.  즉, 기존의 제로슈거 → 제로슈거(감미료 함유, 000kcal), 제로슈거(감미료 함유, 열량을 낮춘 제품이 아님) 등으로 표시해야 한다 . 아울러 명칭만으로 식품첨가물의 용도를 알기 어렵다는 지적에 따라,  명칭과 용도를 '사카린나트륨(감미료)', ' 아스파탐(감미료)' 등으로 함께 표시해야 하도록 했다.     당 많이 먹었더니... 살 찌고 당뇨병, ADHD 위험까지   당을 많이 먹으면 쓰고 남은 당이 몸속에서 지방으로 바뀌어 몸에 쌓여 비만의 원인이 된다. 혈당이 치솟아 당뇨병 발병 위험이 커진다.  주의력 결핍과 과잉행동 장애(ADHD)가 생길 가능성도 있다. 이는 유전과 환경 외에 향미료, 감미료, 정제당, 인공색소, 카페인 과다섭취가 원인이라고 보고 있다.  ADHD는 항상 움직이고, 이것저것 만지며, 많은 경우 주의력 결핍 증상까지 동반한다. 소아 뿐만 아니라 성인도 앓을 수 있다.  몸-뇌의 에너지원이지만... 많이 먹으면 살 찐다  당은 몸속에 에너지(1g당 4kcal)를 공급하고 두뇌 활동을 돕는 포도당을 공급한다. 특히 아침에는 자는 동안 포도당이 거의 소진되어 식사로 탄수화물(포도당)을 먹어야 한다. 그러나 너무 많이 먹는 게 문제다. 쓰고 남은 당은 간과 근육에 글리코겐의 형태로 일부 저장되지만, 나머지는 지방으로 전환되어 살이 찌는 원인이 된다.  자연식품에도 당... "가공식품은 성분표 꼭 확인하세요"  세계보건기구(WHO)는 당 섭취를 총 열량의 10% 이내, 2000kcal 열량 섭취 시 당은 50g 이내로 권장하고 있다. 자연식품 속에도 당이 들어 있다. 과일, 꿀, 고구마, 단호박, 옥수수 등(100g 당 딸기: 3g, 우유: 4g, 토마토: 5g)이다. 단맛이 있는 자연식품에 특히 많다.   가공식품은 단맛을 내기 위해 당을 첨가하여 많은 당이 숨어있다. 가공식품 선택 시 숨어 있는 당을 찾아내야 한다. 아이스크림, 과자, 케이크와 같은 단 음식을 적게 먹고 과일주스 대신 과일, 간식으로 과자 대신 채소나 과일을 먹는 게 좋다.  가공식품 구입 시 영양성분표를 꼭 확인해 당 함량이 적은 식품을 선택한다. 고기 비계, 기름진 음식을 안 먹어도 단 음식을 좋아하면 살이 찌고 건강이 나빠질 수 있다.

핑크한울이

혈당일기8기 인증

저녁식사후 1시간뒤 혈당;156 메뉴 단호박죽1공기 흰우유1잔 식사하고 얼마 안 되어서 그런지 생각했던 혈당보다 많이 높다. 혈당 관리가 마음 먹은데로 되는것이 아닌것 같다. 쉽질 않다.

싱글퀸

혈기챌 8기 4일차 인증

점심에 직접 만든 샐러드를 먹었다 아보카도 토마토 등 건강식재료 잔뜩 얹었다. 요즘 시즌을 맞이한 단호박과 무화과도 빠짐없이  올렸더니 아무리 식후혈당이래도 131을 찍고 말았다. 아직 나의 간대사가 팍팍 돌아가지 않은 모양이디. 그럼에도 단호박ㅇ과 무화과는 포기할수 없다

여울햇살

혈당일기 8기 3일차 인증

날짜:7월 26일  혈당측정시간:아침식후 2시간 30분후 내용:오늘 식단은 어묵무국,흰밥,계란장조림3개,깻잎도토리묵무침,김자반,김치,호박볶음 이었다.너무 허기져서 밥을 평소보다 많이 담았다.역시 혈당이 평소보다는 높았다.

마루와함께

오늘 아침식사 식후 123mg/dl

오늘 아침 7시 32분 현미밥 깻잎김치 고구마줄기김치  호박볶음  오늘 아침식사 식후 123mg/dl

v과일천사v

7월 26일 혈당일기 8기 4일차

날짜  :  2024. 7. 26. 시간 : 아침 식후 1시간  내용  :  어제는 늦은 점심으로 열무 보리비빔밥을 먹고  만보걷고 피곤해서 저녁은 안 먹었더니 이른 시간에 사과, 단호박, 계란, 우유한잔 먹고 가벼운 동네한바퀴 돌고 와서 혈당체크 했더니 정상수치가 나왔다.

까꿍스

(당뇨 단백질) 동물성과 식물성 중 어떤 단백질이 더 좋나요?

Q. 동물성과 식물성 중 어떤 단백질이 더 좋나요?   A.우열을 가리기 어려워요.   양질의 단백질을 골고루 섭취하는 게 매우 중요해요.  동물성과 식물성 단백질 식품에는 각각 필수 아미노산 종류가 다르게 들었고,  체내 소화 속도도 달라요.  단백질이 부족하면 근육이 줄고 면역 기능이 저하돼 각종 질환에 노출되기 쉬운데요.  특히, 당뇨 환자는 다양한 종류의 단백질을 먹기를 권합니다.  붉은 살코기(안심 등), 흰 살코기(닭 가슴살), 생선, 두부 같은 식품을 통해 단백질을 골고루 섭취하세요.  만약 고기를 섭취하지 않는 당뇨 환자라면 식물성 단백질만이라도 매 끼니마다 제대로 섭취하도록 신경 쓰세요.  대두, 두부, 병아리콩, 버섯, 호두, 피스타치오, 호박씨 등에 식물성 단백질이 풍부하게 들어 있어요. 한 줄 요약 : 붉은 살코기, 흰 살코기, 생선, 두부 등 골고루 먹어야 합니다! #식물성단백질 #동물성단백질 #단백질

뽀봉

노각 무침🥢

오늘 아침 반찬은 호박 볶음을 하려고  냉장고를 열었더니 어머님 지인분께서  노각을 주신게 있더라고요~^^ 그래서 노각 무침을 했습니다~^^ 막판에 수확하신 노각이라 모양은 이래도 맛은 끝내준답니다~^^ 노각 껍질을 벗기고 속을파내고 썰어서 굵은 소금 반 스푼 넣고 15분 정도 한번 뒤집어 절이고  꽉짜서 청양고추랑 파 썰어 놓습니다~^^ 우선 양념에 고추장 한스푼 반 정도 넣고 마늘  설탕 한스푼에 꿀 한스푼 넣고 썪어줍니다~^^ ☆※고추장 풀때 숟가락 뒤쪽으로 퍼서 넣으면 숟가락 속으로 고추장이 들어가지 않아서 설탕하고 꿀 계량해서 넣기 편하답니다~^^ 준비해둔 재료넣고 버무리다가 통깨 참기름넣고 버무리면 완성입니다~^^ 노각은 수분함량이 높고 칼슘, 섬유소질이 많아 갈증 해소와 피로회복에 좋다고 하네요~^^

나쁜엄마

아침식사

삶은감자와 단호박, 수제 토마토 쥬스로  아침식사해요 오늘도 더위 잘 견뎌내야 겠어요

숨은꽃처럼

혈당일기 8기 4일차

측청시간은 24.07.26 금요일 아침식사후 30분 지나서 혈당 체크했다. 아침식사로는 호박 고구마 반개와 아몬드 브리즈를 먹었다. 혈당스파이크를 피해서 가속노화를 피해야겠다.

Heej

고단백식단 혈당 다이어트

혈당도 잡아주고 다이어트도되는  고단백식단요리.  제가 혈당다이어트로 간혹 식단 조절할때 자주 먹는 고단백 두부 계란 요리인  애호박 두부 오믈렛 소개해 볼까 해요.~^-^ 자주 먹을 수 있고 쉽게 구할 수 있는 계란과 두부는 단백질을 섭취할 수 있는 식재료입니다. 자주 쉽취하면 소화의 속도를 낮춰주고 혈당의 안정화에도 많은 도움을 준다고 해요. 집에 냉장고의 두부, 계란, 애호박 있으면  뚝딱 만들어 볼 수 있어요. ( 애호박두부 오믈렛 만드는방법 ) 재료: 두부 300g, 애호박 15g, 계란한개, 소금 (약 2인분정도) 1.두부를 짤 순이로 물기를 제거합니다. 2. 준비한 재썬의 호박 두부 계란 소금을. 섞어담을 그릇에 모두 함께 담아요. 3.재료들을 섞어줍니다. 4.달군팬에 기름을 두르고 원하는크기만큼 넣어주면서 평평하게 펴서 익힙니다. 5.불을 끄고 적당량의 크기접시로 뒤집어줘서 익혀요. (뒤집개로 뒤집어도되요) 6.예쁜접시나 그릇에 담아요. 취향껏 맛있는 김치나 잡곡밥이나 오이 피클등 여러가지 메뉴와 어울립니다. 이렇게 어렵지 않고 만들 수 있는 애호박 두부 오믈렛 혈당 걱정 없는다이어트 요리에도 좋습니다.  한번씩 저는 이렇게 요리해서 가족의 건강도 같이 챙기면서 혈당다이어트로 식단 조절하고 있어요.  간단한 식재료로 건강한 요리를 만들 수 있는것 같아요. 꼭 한번 만들어 보세요.~^^

안델라

7월 25일 혈당기록 8기 4일차

7월 25일 혈당기록  아침 공복 측정 전날 저녁메뉴 비빔밥(콩나물, 도리지, 호박나물, 무우생채, 상추 계란후라이)에 계란국으로 먹었어요

태재네

혈기챌 4일차

7/25 저녁 11시에 잰 혈당 결과입니다 저녁을 야근후에 먹어서 8시반쯤 먹었고 애호박전, 카레, 곤약밥, 계란후라이 이렇게 먹었고 디저트는 안먹었습니다 걷기운동 한시간 하고 왔는데 아직 더부룩하네요 소화 많이 시키고 자야할규 같아요ㅠ  늦게먹는게 안좋은거 아닌데 어쩔수가없네요ㅠㅠ

조콩만

7월25일(목) / 혈당일기 8기 2일차

2024.7월25일 공복혈당전날 저녁식사 된장찌개 귀리밥 계란찜 고등어구이 자두 체리  단호박요거트  날씨가 더워서 걷기 5천보  런닝 30분 아침에 일어나서 혈당잼

안녕하세요님