'Bns 산양유 단백질 100' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단백질을 43g 채울 수 있는 팟타이

 소스만들기 저당굴소스 1스푼,참치액 1스푼,스리라차 1스푼,알룰 로스 1스푼, 레몬즙 1스푼, 땅콩버터 반스푼 섞어주면 끝 기름 살짝 두른팬에 다진마늘 반스푼 ,잘게썬 대파 조금 넣고 기름내주고 채썬 양파 조금, 새우 넣어서 익히다가 (새우가 빨간 색이 될정도로) 두부면과 소스를 넣고 볶아주고 옆에서 계란 스크램 블 해주기 숙주 한주먹 크게넣고 살짝만 익혀주기(너무 익은것 보다 살짝 익어야 아삭해서 맛있어요! 크러쉬드 페퍼 살짝 뿌려주면 완성

로블ㅎ

초코 크레페롤

반죽만들기 오트밀 30g, 초코맛 프로틴 15g, 계란 1개,두유 100ml, 소금 한꼬집 정도 믹서로 곱게 갈아줘요(4-5장 분량 나와요) 팬에 기름 살짝 안눌러 붙을 정도 반죽 얇게 펴서 약 불에 익혀주세요 크림만들기 -그릭요거트 2스푼, 땅콩버터 1스푼, 알룰로스 1스푼, 소 금 한꼬집 다 넣고 섞어주기 크레페위에 크림 발라주고 바나나 올려서 말아주기 썰어서 위에 크림 살짝 발라서 아몬드 으깨서 뿌려 주면 끝

로블ㅎ

전자레인지 4분 초간단 마라샹궈

작게썬 양배추, 숙주, 팽이버섯 넣고(원하는 야채로 대체가능) 닭가슴살 넣고 치즈어묵바 잘라서 넣어주고 전자레인지 4분 저당마라소스 2스푼, 땅콩버터 0.7스푼(땅콩 100%제품으로) 비벼먹으면 끝이에요

로블ㅎ

부드러운 오트밀

부드러운 오트밀 원재료는 귀리 100% 끝 설탕이나 시럽, 오일 같은 거 없이 귀리만 들어가서 성분 애주 깔끔 맛 첨가된 오트 밀 말고 식단용으로 좋아요

로블ㅎ

유럽 모델 식단

레시피 1. 그릭요거트 100g/알룰로스 1스푼/다진마늘1 티스 푼/소금 한꼬집/ 후추 넉넉히/레몬즙 1스푼 위 재료들을 다 섞어준다 2. 올리브오일 25g/크러쉬드페퍼 넉넉히/파프리카가 루 1스푼/ 버터 1조각 위 재료들을 전자레인지에 20초 돌려준다 3. 수란만들기 계란을 먹을만큼 (2-3개정도) 작은용기에 물을붓고 조심스레 깨준다 노른자를 콕콕 찔러준다(터짐방지) 전자레인지에 2분 돌려준다 (1분씩 끊어서) (원래 계란이 거의 안익다시피 먹는건데 저는 뭔가 계란이 다 없어져버리는 느낌이기도하고 조금 식감있는게 좋아서 3분30초 해줬어요! 취향대로 익혀주세요) 만들어둔 그릭요거트를 접시에담고 수란을 올리고 오일을 넉넉히 뿌려주세요 딜과 치즈는 취향에맞게 더해주세요

로블ㅎ

순두부로 프렌치토스트

레시피 1. 순두부100g, 계란 하나, 전분 크게 두스푼, 알룰로 스 두스푼 넣고 잘 섞는다 (핸드블랜더가 있으시면 사용하시는거 추 천) 뚜껑닫아 전자레인지에 3분 돌려준다(랩씌워서 구 멍뚫어도 돼요) 버터 살짝 두른 팬에 겉을 구워준다 알룰로스 살짝 뿌려서 먹는다

로블ㅎ

매콤치즈 오꼬노미야끼

레시피 1. 잘게썬 양배추 두주먹/계란2개/옥수수콘 한스푼(선 택)/치즈 적당히/ 닭가슴살 (참치 새우 등 단백질 가능)/소금한꼬집,후추 잘 섞어서 올리브유 두른팬에 올려 중약불로 오래 익혀주세요! 그래야 안까지 익어요 뒤집을땐 부셔질 수 있어서 접시대고 뒤집기! 스리라차1,저칼로리 스위트칠리1 비율로 소스 만들 어주세요! 잘익은 오꼬노미야끼에 발라주고 저칼로리마요네 즈, 크러쉬드페퍼,파슬리 뿌려주면 완성!!

로블ㅎ

초코치아씨드

레시피(2번 먹을 양) 그릭요거트 반컵(100g) 무가당두유 반컵(100g) 치아씨드 한스푼(20g) 카카오파우더 2 티스푼 알룰로스 한스푼 잘 섞어서 냉장고 2-3시간 보관후 좋아하는 과일 올려 드셔보세요 자기 전 만들어놓고 아침에 드셔도 좋아요 달콤 쌉쌀한 초코맛에 달달한 과일 조합이 정말 좋아요

로블ㅎ

우주베이커리 - 크림빵 밀크

우주베이커리 - 크림빵 밀크 원재료 첫 번째가 유크림 100% 밀가루 대신 아몬드분 말 당류 1.6g인데 크림 꽉 차 있어서 식단 안하는 느낌 지방이 높은 편이라 하루 1개만

로블ㅎ

희한한제과점 - 프로틴도넛 발로나초코

희한한제과점 - 프로틴도넛 발로나초코 밀가루 대신 아몬드가루랑 분리대두단백으로 만듬 한개 151kcal에 탄수 3.8g, 단백질 10.5g 이라 죄책 감 없이 먹는 치트키임

로블ㅎ

마른당뇨 관리방법

탄수화물 줄이고 근력 운동 병행해야 일반적인 당뇨와 동일한 원칙을 따르되, 몇 가지 차별화된 접근이 필요합니다. 우선 체중 감량이 아닌 체성분 개선이 목표가 돼야 합니다. 홍재원 교수는 “단순히 체중을 줄이기보다는 근육량을 늘리고 내장지방을 줄이는 방향이 중요하다”며 “유산소 운동과 함께 근력 운동을 병행해야 한다”고 말했습니다.  식단도 개선해야 합니다. 탄수화물의 양뿐 아니라 질과 섭취 방식이 중요한데요. 정제된 탄수화물 섭취를 줄이고, 혈당을 천천히 올리는 식품(저당지수 식품)과 단백질, 식이섬유 비율을 높이며 식사를 나누어 섭취하는 것이 혈당 변동은 물론 내장지방을 줄이는 데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 콩, 닭가슴살 등을 자주 섭취하세요. 과일과 채소류는 인슐린 분비를 억제해 복부에 피하지방이 쌓이는 것을 막는 효과를 나타냅니다. 다만, 체중이 낮은 상태에서 과도한 식이 제한을 할 경우 영양 불균형이나 근육량 감소로 이어질 수 있습니다. 홍재원 교수는 “근육량 감소는 인슐린 저항성을 악화시켜 오히려 혈당 조절에 불리하게 작용할 수 있다”며 “조기 진단과 꾸준한 관리가 무엇보다 중요하다”고 말했습니다.  환자의 상태에 따라 맞춤형 약물 치료 전략을 적용하고, 필요시보다 적극적인 치료 접근을 고려할 수 있습니다. 무엇보다 체중이 정상이라는 이유로 안심하기보다, 정기적인 혈당 관리와 검진을 통해 지속적으로 건강 상태를 점검하는 것이 중요합니다. 마른당뇨도 있다니 이번에 혈당공부하면서 알게 되었어요 관리방법이 일반 당뇨분들과 다른게 있어서 주의깊게 봐야 겠더라구요 물론 적극적인 약물치료를 하는것도 중요하네요

메가망나뇽

피로부터 노화, 각종 질환까지 당독소란?

당독소’는 학술적으로 ‘최종당화산물(AGEs, Advanced Glycation End Products)’이라고 하며, 이는 단백질이나 지방이 혈당과 비정상적으로 결합하는 ‘당화(glycation)’ 과정에서 생성되는 물질이다. 최종 당과 산물은 당화로 인한 최종 결과물로, 신장을 통해 배출된다.

로블ㅎ

혈당 관리를 위한 건강 식단은 어떻게 구성해야 하나요?

균형 잡힌 식단이 기본입니다. 탄수화물, 단백질, 지방이 균형 있게 포함되어야 하며, 각 영양소도 질 좋은 재료에서 섭취하는 것이 중요합니다. 탄수화물은 흰쌀밥보다는 현미, 보리, 잡곡 등이 좋습니다. 정제당이나 가공된 밀가루, 설탕이 많은 음식은 피하는 것이 바람직합니다. 지방은 동물성 지방이나 트랜스지방보다는 식물성 지방을 권장합니다. 등푸른생선에 풍부한 오메가-3, 올리브유, 들기름 등이 대표적인 좋은 지방입니다. 단백질은 콩, 두부와 같은 식물성 단백질이나 기름기 적은 육류로 섭취하는 것이 좋습니다. 여기에 채소, 해조류 등 식이섬유가 풍부한 식품을 충분히 섭취하고, 비타민과 미네랄도 자연식으로 보충하면 완전한 식단이 됩니다.

로블ㅎ

임신성 당뇨병 증가 추세… 임신 전후 ‘이렇게’ 관리를

▶임신 전=임신성 당뇨병을 예방하려면 임신 전부터 대사 지표 관리에 신경 쓰세요. 분당서울대병원·숭실대학교 연구팀이 발표한 ‘한국 임신성 당뇨병 임상 특성 및 산후 동반질환’에 따르면, 임신성 당뇨병이 있는 사람은 정상인보다 임신 전 체질량지수(BMI), 허리둘레, 공복혈당, 혈압이 모두 높은 것으로 나타났습니다. 콜레스테롤, 중성지방 등 혈중 지질 수치도 더 나빴습니다. 임신 전이나 임신 초기부터 생활습관을 개선하세요! 주 150분 이상 규칙적으로 운동해 적정 체중을 유지하고 정제 탄수화물, 당류 섭취를 줄이고 식이섬유 섭취량을 늘리는 게 좋습니다. 건강검진을 통해 혈당, 혈압, 지질 상태를 정기적으로 확인하는 노력도 필요합니다. ▶임신 중=임신 중 식사와 운동 관리는 혈당 조절뿐 아니라 태아 성장, 산과 합병증 예방을 위해서도 중요합니다. 하루 세 끼 식사와 2~4회의 간식을 규칙적으로 나눠 섭취하며 공복 시간이 길어지지 않도록 유지하는 것이 중요합니다. 특히 취침 전 간식은 야간 저혈당과 케톤 생성을 예방하는 데 꼭 필요합니다. 탄수화물은 총 열량 40~50%, 지방은 총 열량 30~40%로 유지하고 포만감과 혈당 안정을 위해 단백질은 고루 섭취해야 합니다. 다음은 서울아산병원에서 권고하는 임신성 당뇨병 식단 예시입니다. ▲아침 보리밥 3분의 2공기, 아욱된장국, 병어조림 한 토막, 연두부찜(150g), 숙주나물, 김치 ▲점심 잡곡밥 한 공기, 미역국, 닭조림(40g), 조기구이 한 마리, 시금치나물, 김치 ▲저녁 현미밥 한 공기, 콩나물국, 불고기(40g), 두부구이(80g), 취나물무침, 김치 ▲간식 두유, 토마토 한 개, 우유 한 컵입니다. 운동은 주 5회, 식후 30분 뒤 30분 정도 걷기 등 중등도 유산소 운동이 권장됩니다. 10~15분씩 짧게 나눠 시행해도 좋습니다. 다만 심박 수 과도 증가, 어지럼, 출혈 등이 있을 경우 즉시 중단해야 합니다. 단, 임신고혈압, 조기양막파열, 조기진통, 자궁경관무력증, 자궁출혈, 자궁 내 성장지연, 조산 과거력 등이 있는 경우에는 임신 중 운동을 피해야 합니다.  ▶임신 후=출산 후에는 대부분 혈당이 정상으로 돌아오지만, 임신 전부터 당뇨병이 있었는지 여부를 확인하기 위해 4~12주 사이 경구 당부하 검사를 받는 것이 좋습니다. 강북삼성병원 내분비내과 박세은 교수는 “임신성 당뇨병 병력이 있는 여성은 이후 2형 당뇨병 발병 위험이 유의하게 증가하는 만큼 장기적인 추적 관리가 중요하다”며 “출산 이후에도 혈당 상태에 따라 1~3년까지 정기적인 혈당 검사가 필요하며 모유 수유, 체중 관리 등이 향후 당뇨병, 심혈관질환 등 대사질환 예방에 도움이 된다”고 말했습니다.  임신성 당뇨 검사는 중기쯤 했던걸로 기억나네요 이때 임당에 걸리셔서 출산후에도 관리를 하시는 분들이 많더라구요 임신 전중후 혈당관리를 더 잘해야 겠다는 생각이 들었어요 임산부와 태아 둘다 위해서요

메가망나뇽

혈당이 잘 조절되고 있어도 병원을 자주 방문해야 할까요?

당뇨병 환자에게는 정확한 정상 혈당 기준을 이해하는 것이 중요합니다. 공복 혈당은 100에서 110 미만, 식후 2시간 혈당 140에서 160 미만, 하루 중 임의 혈당은 180 미만으로 유지하는 것이 이상적입니다. 하지만 평소 혈당이 잘 조절되고 있다고 생각하더라도 실제로는 그렇지 않은 경우가 있을 수 있습니다. 그래서 최소 3개월에 한 번은 당화혈색소 검사를 통해 당뇨 조절 정도를 확인하고, 정기적인 혈액 검사와 소변 검사를 통해 합병증 여부와 진행 상태를 점검하는 것이 필요합니다.

로블ㅎ

임신성 당뇨병은 철저한 생활 습관 관리

△ 하루 세 끼를 일정한 시간에 규칙적으로 섭취합니다. △ 정제된 탄수화물 섭취를 줄이고, 섬유질과 단백질 위주의 식단을 구성합니다. △ 체중 증가는 전문의의 권고 범위 내에서 관리합니다. △ 식후 가벼운 산책 등 적절한 운동을 꾸준히 실천합니다.

로블ㅎ

당뇨 환자들이 쉽게 실천할 수 있는 수면 개선 팁은 무엇인가요?

당뇨 환자들이 쉽게 실천할 수 있는 수면 개선 팁은 무엇인가요? 수면 중 저혈당을 예방하려면 자기 전에 단백질 간식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 예를 들어 삶은 달걀이나 단백질 바를 드시는 방법이 있습니다. 또한, 이전 저혈당 경험으로 불안감이 있다면 연속 혈당 측정기(CGM) 사용도 추천드립니다. 팔에 부착해 실시간 혈당 변화를 확인할 수 있고, 저혈당 경고 알림 기능도 있어 안심하고 잘 수 있습니다. 스마트폰 앱과 연동되어 2주간의 혈당 변화와 평균값을 그래프로 확인할 수 있어, 수면 중 혈당 조절 상태를 파악하고 향후 치료 방향을 결정하는 데 큰 도움이 됩니다.

로블ㅎ

주종이나 안주 선택에 따라 혈당과 혈압에 차이가 있나요?

네, 차이가 큽니다. 소주, 맥주, 막걸리는 혈당 상승이 매우 빠르고, 와인과 위스키는 상대적으로 영향은 적지만 적은 양으로도 영향을 줄 수 있어 섭취량이 중요합니다. 안주로는 튀김, 라면, 볶음류가 혈당과 혈압을 모두 악화시키므로 단백질과 채소 위주의 안주가 상대적으로 안전합니다.

로블ㅎ

당뇨병 환자는 운동이 저혈당을 유발할 수도 있다는데요?

맞습니다. 당뇨병 환자 중에서도 특히 인슐린 주사를 사용 중이신 분들은 더욱 주의하셔야 합니다. 또 공복이거나 취침 직전에는 고강도 운동을 피하는 것이 좋습니다. 특히 인슐린 투여 직후에는 약물 작용이 정점에 달하기 때문에 절대 피하시는 것을 권합니다. 또 운동 전 혈당이 100mg/dL 미만일 경우에는 사탕이나 주스 같은 단순당을 먹고 나서 시작하는 것이 좋습니다. 그리고 운동 중 발생할 수 있는 지연성 저혈당에 대비해서 반드시 포도당 제제나 비상 사탕 등을 챙기시기를 권해드립니다.

로블ㅎ

채소군

채소군 채소군은 열량이 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 충분히 섭취할 것이 권장되는 식품군이다. 채소군 1교환 단위에는 △열량 20kcal △탄수화물 3g △단백질 2g이 포함되는데, △늙은 호박 △양배추 △연근 △우엉 등 5g 이상의 탄수화물을 포함하고 있는 채소의 경우에는 필요 이상으로 섭취하지 않도록 주의해야 한다.채소군 채소군은 열량이 낮으면서도 식이섬유가 풍부해 충분히 섭취할 것이 권장되는 식품군이다. 채소군 1교환 단위에는 △열량 20kcal △탄수화물 3g △단백질 2g이 포함되는데, △늙은 호박 △양배추 △연근 △우엉 등 5g 이상의 탄수화물을 포함하고 있는 채소의 경우에는 필요 이상으로 섭취하지 않도록 주의해야 한다.

로블ㅎ

혈당 변동성·탄수화물·슬로우 조깅… 당뇨 극복 키워드

혈당 변동성 줄여야 혈당 관리의 첫걸음은 자신의 혈당 패턴을 인지하는 것입니다. 당당발걸음 캠페인 첫 번째 세션은 가천대길병원 내분비대사내과 이기영 교수의 ‘당뇨병 관리의 중요성’으로 시작됐습니다. 같은 음식을 먹더라도 사람마다 혈당 반응이 다른 만큼, 혈당을 단순히 한 번 측정하는 것이 아니라 하루 동안의 흐름을 확인하는 방식이 중요합니다. 이 교수는 “혈당 관리는 단순히 높은 혈당을 낮추는 것이 아니라, 혈당이 급격히 오르내리는 변동성을 줄이려는 노력도 필요하다”고 말했습니다. 혈당 변동이 반복되면 혈관에 부담이 가해집니다. 탄수화물은 단백질·식이섬유와 함께 혈당 변동성을 줄이기 위해서는 생활습관 중 식단 관리가 기본입니다. 탄수화물은 혈당에 직접 영향을 미치는 영양소로, 섭취량과 종류를 적절히 조절해야 합니다. 당당발걸음 두 번째 세션 ‘혈당 관리를 위한 똑똑한 식사법’의 강연을 맡은 1형 당뇨 17년차인 류트리션 대표인 송류리 영양사는 “중요한 것은 음식 선택과 섭취 방법이다”라며 혈당 관리에 도움이 되는 식재료와 조리법에 대해 강연했습니다. 무조건 음식을 제한하는 것보다 혈당 변화를 고려해 식사 습관을 조절하라는 겁니다. 같은 탄수화물 식품이라도 단독으로 섭취하는 것과 단백질·식이섬유가 포함된 음식과 함께 먹는 경우 혈당 변화가 다릅니다.   운동은 ‘강도’보다 ‘꾸준함’ 운동을 하면 근육이 혈액 속 포도당을 에너지원으로 사용하면서 혈당 조절에 도움이 됩니다. 마지막 세션인 러닝 코칭 시간에서는 실업팀 러닝코치로 활동 중인 장호준 코치와 함께 ‘슬로우 조깅’ 실습이 진행됐습니다. 슬로우 조깅은 최대 심박수의 30~60% 범위에서 달리는 저강도 유산소 운동으로, 걷기에서 뛰기로 넘어가기 직전의 속도입니다. 장 코치는 “격렬한 운동을 해야만 하는 건 아니다”라며 “매일 10~30분 걷기, 가벼운 근력 운동 등 생활 속에서 지속할 수 있는 활동을 꾸준히 이어가는 것이 중요하다”고 말했습니다.  슬로우 조깅 방법을 배우고 직접 따라 해보며, 운동이 혈당에 미치는 영향을 체험했습니다. 캠페인에 참여한 50대 남자는 “평소에 무릎이 안 좋아서 운동이 제일 고민이었다”며 “슬로우 조깅의 강도라면 앞으로 꾸준히 할 의향이 있다”고 말했습니다. 오늘도 혈당 공부히면서, 혈당 관리는 특별한 방법이 아니다 생각됩니다. 매일매일 꾸준히 반복하는 작은 습관형성이다 라고 생각해야 곘어요 내 혈당 변화를 이해하고, 식사와 운동을 조절하는 것이 장기적인 혈당 건강을 지키는 첫걸음이다 생각하고 관리해야겠다고 다짐하네요

메가망나뇽

“떡은 어떻게 먹는 게 좋을까요?”

인절미 3쪽 = 밥 1/3공기(100kcal)   떡도 고구마, 감자, 옥수수와 같이 탄수화물 간식으로 생각하여 양을 제한해서 섭취해야 합니다.

팔망미인

정상혈당 수치는 어떻게 되며 언제부터 당뇨병인 건가요

공복혈당 100 mg/dL 미만 식후 2시간 혈당 140 mg/dL 미만 당화혈색소 5.7 % 미만

로블ㅎ

달콤한 아이스크림

달콤한 아이스크림! 아이스크림(콘) 250~300kcal 아이스크림(바) 100kcal 아이스크림은 많은 사람들이 사랑하는 디저트 중 하나입니다. 하지만 당뇨인이라면 칼로리를 생각해주세요. 콘 하나는 밥 1공기 열량과 같습니다 아이스크림도 단순당이 많아 혈당을 빨리 올릴 수 있습니다.

로블ㅎ

영양표시 정보 읽기

외식업소에서 제시하는 영양표시 정보를 읽고 주문하며, 가공식품 구매 시에도 꼭 영양표시 정보를 확인합니다 저지방 우유는 일반 우유에 비해 열량, 지방, 포화지방, 콜레스테롤 함량이 낮지만 단백질 함량은 동일합니다. 기호보다는 조절해야 하는 영양소에 초점을 둔 건강한 음식으로 섭취하도록 노력해야 합니다!

로블ㅎ

돈 안 들이고 혈당 내리는 비법!

계단 오르기       계단 오르는 올바른 자세   1.    발끝을 11자로 유지한다. 2.    앞꿈치의 1/2이나 1/3만 내디딘다. 3.    상체를 앞으로 5도 기울이고 팔을 앞뒤로 흔들어 추진력을 받는다. 4.    허벅지와 엉덩이 근육의 힘으로 올라간다.     몇 분 정도 해야 운동이 되나요?   20분 쉬는 시간 포함해서 하루에 20분 정도를 올라갈 수 있을 만큼 계단을 오르면 좋습니다.     계단 내려가기는 효과가 없나요?   무릎 관절이 안 좋으신 분, 체중이 많이 나가시는 분의 경우에 내려갈 때 내 모든 체중이 무릎에 부하를 주기 때문에 권하지 않습니다.     계단 오르기, 유산소 운동? 저항(근력) 운동?   계단 오르기는 유산소 운동! 저항(근력) 운동은 1분 이상 하기 힘든 운동이라고 생각하면 됩니다.   저항(근력) 운동 에너지원: 탄수화물, 단백질 유산소 운동 에너지원: 산소     “혈당 조절을 위해 저항(근력) 운동이 꼭 필요한가요?”   저항(근력) 운동을 하면, 인슐린에 대한 반응이 개선됩니다. 저항(근력) 운동과 유산소 운동을 병행하면 훨씬 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

팔망미인

혈당 안올리고 과일 먹는 꿀팁

혈당 안올리고 과일 먹는 꿀팁   당뇨인! 과일 이렇게 드세요.       Q 당뇨병 환자는 과일을 먹으면 안되나요?   A 결론부터 말씀드리면 드셔도 됩니다! 하지만 너무 많이 먹는게 문제입니다.   과일의 장점은 뭔가요?   섬유소, 비타민, 무기질 과일은 섬유소, 비타민, 무기질이 많이 들어있습니다. 그 외에도 항산화 성분, 파이토 케미컬 등이 많이 들어 있어 심혈관질환 예방 효과도 있습니다.     식품교환표1   사과(후지) 80 g (중 1/3개), 사과 1교환단위 (1/3개) 곶감 15 g (소 1/2개), 귤 120 g 바나나(생것) 50 g (중 1/2개), 배 110 g (대 1/4개)   요즘 나오는 과일은 식품교환표와 달리 당도가 굉장히 높은 편입니다. 그런 경우 기본 분량에서 조금 더 감량하여 섭취하시기 바랍니다.     식품교환표2   수박 150 g (중 1쪽) 오랜지 100 g (대 1/2개), 딸기 150 g (중 7개), 키위 80 g (중 1개) 토마토 350 g (소 2개), 단감 50 g (중 1/3개)   과일마다 적정 섭취량이 다르지만 보통 한국 과일 기준 200 g 정도를 섭취했을 때 당뇨병 예방 효과가 가장 높습니다.   위 식품교환표의 적정량을 하루에 1~2회 정도 섭취를 권해드립니다.     이것만 지키면 더 건강하게 혈당관리!   과일은 섭취해도 되지만 섭취량이 중요합니다. 그리고 과일별 당도가 다르기 때문에 과일별 섭취량이 다를 수 있다는 것을 명심하세요.

팔망미인

양배추 술찜 레시피

재료 양배추 1/2개 대패 삼겹살 300g 화이트 와인 100ml 소금 약간 후추 약간 레시피 1> 양배추를 1~2cm 두께로 썰어 준비해주세요. 2> 손질한 양배추는 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거해주세요. 3> 냄비 바닥에 양배추를 먼저 깔아줍니다. 4> 그 위에 대패 삼겹살을 올리고 소금, 후추로 간을 해주세요. 5> 양배추 → 소금, 후추 → 삼겹살 순으로 반복해 층층이 쌓아주세요. 6> 마지막 위층까지 양배추로 덮은 후, 화이트 와인을 넉넉히 두 바퀴 둘러줍니다. 7> 뚜껑을 덮어 약 10분간 쪄주면 완성이에요. 8> 폰즈 소스에 콕 찍어 먹으면 풍미가 더 살아나요 쪄서 먹으면 기름기가 쏙 빠져서 좋더라구요 저는 냉털야채와 버섯도 같이 넣어서 즐겨 먹어요 소스 저당으로 가볍게 만들어 먹으면 든든하게 한끼 먹을수 있어요

메가망나뇽

건강 두바이 쫀득 쿠키

재료 콩단백면 600g 알룰로스 40g 피스타치오 스프레드 100g 무가당 코코아 파우더 30g 라이스페이퍼 6~9장 레시피 1> 키친타올로 콩단백면의 수분을 제거한 뒤, 170도로 예열한 에어프라이어에서 약 20분간 구워 주세요. *고른 구움색을 위해 10분 정도 지났을 때, 한번 뒤집어 주세요. 2> 카다이프처럼 바삭한 식감이 나도록 잘 구워진 콩단백면을 잘게 부숴주세요. 3> 부순 콩단백면에 피스타치오 스프레드와 알룰로스를 넣고 골고루 섞어 주세요. 4> 재료들을 고루 섞어준 뒤 동그랗게 모양을 잡아 주세요. 5> 물을 살짝 묻힌 라이스 페이퍼에 동그랗게 모양을 잡아둔 속을 넣어 감싸 주세요. *더 쫀득한 식감을 원하시면 라이스 페이퍼를 2장씩 겹쳐 주세요! 6> 넓은 접시에 무가당 코코아를 부린 뒤, 그 위로 살살 굴려주면 건강 두바이 쫀득 쿠키 완성이에요 두쫀쿠가 한창 유행할때 알았으면 자주 해먹었을꺼 같아요 비싸기도 하고 구하기도 힘들었지요 ㅎㅎ 요거 생각날때 한번 만들어 봐야 곘어요 건강한 간식으로 먹을수 있겠어요

메가망나뇽

흑미 두부 미니증편

흑미 두부 미니증편 재료: 흑미가루 50g, 두부 100g, 무가당 두유 50ml, 베이킹파우더 1/2작은술 만드는 방법 두부는 곱게 으깨주세요. 흑미가루와 두유를 넣고 섞어줍니다. 베이킹파우더를 넣어 반죽을 만들어주세요. 작은 틀에 담아 찜기에서 15~20분 정도 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕을 넣지 않고 두부를 활용해 만든 담백한 흑미 찜떡이에요.

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병아리콩 시나몬 미니빵

병아리콩 시나몬 미니빵 재료: 삶은 병아리콩 120g, 달걀 1개, 아몬드가루 30g, 시나몬가루 약간, 베이킹파우더 1/4작은술 만드는 방법 삶은 병아리콩을 곱게 으깨주세요. 달걀과 아몬드가루를 넣고 섞어줍니다. 시나몬가루와 베이킹파우더를 넣어주세요. 작은 틀에 담아 180도에서 20분 정도 속까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 정제 밀가루 대신 병아리콩과 아몬드가루를 활용해 단백질과 식이섬유를 보충한 빵이에요.

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