같은 과일이라도 먹는 형태에 따라 차이가 있습니다
과일을 통째로 먹으면 식이섬유를 함께 섭취할 수 있지만
주스 형태로 마시면 짧은 시간에 많은 양을 마시기 쉬워집니다
예를 들어 오렌지 몇 개를 그대로 먹는 것과
여러 개를 한꺼번에 갈아 음료로 마시는 것은 섭취량을 조절하기가 다릅니다
혈당 관리를 위해 과일을 무조건 제한하기보다는
주스보다는 통과일을 선택하고 섭취량을 조절하는 것이 합리적입니다
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같은 과일이라도 먹는 형태에 따라 차이가 있습니다
과일을 통째로 먹으면 식이섬유를 함께 섭취할 수 있지만
주스 형태로 마시면 짧은 시간에 많은 양을 마시기 쉬워집니다
예를 들어 오렌지 몇 개를 그대로 먹는 것과
여러 개를 한꺼번에 갈아 음료로 마시는 것은 섭취량을 조절하기가 다릅니다
혈당 관리를 위해 과일을 무조건 제한하기보다는
주스보다는 통과일을 선택하고 섭취량을 조절하는 것이 합리적입니다