비트는 칼로리가 비교적 낮으면서 질산염, 식이섬유, 식물성 색소 등
다양한 영양 성분을 섭취할 수 있는 채소예요.
혈압과 혈관 건강을 위한 식단, 채소와 식이섬유를 챙기는 식단,
운동을 하는 사람의 식단에도 다양하게 활용할 수 있습니다.
하지만 신장결석 병력이 있거나 혈압약을 복용하는 등 특별히 건강관리가 필요한 경우에는 무조건 많이 먹기보다 개인의 상태에 맞춰 섭취하는 것이 중요해요.
오늘은 비트로 상큼한 사과 샐러드를 만들어볼까요?
아니면 계란과 함께 볶아서 간단한 비트 계란볶음으로 즐겨보세요.
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