피에는 카페인, 클로로겐산 등의
생리활성물질이 다량 들어 있으며,
이런 물질들이 2형당뇨병 발병 위험을
낮추는 성분으로 알려져 있어요.
연구에 따르면 하루 두 잔 이상의
블랙커피를 마시는 사람은
당뇨병 전단계나 2형당뇨병
발생 위험이 낮아진다는 보고도 있지만,
이러한 효과는 블랙커피로 마셨을 경우에
기대할 수 있습니다.
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“커피, 어떻게 먹느냐가 더 중요!”
커피 자체가 혈당을 올리는 것은 아닙니다.
그렇지만 시중에서 판매되는 커피 제품에는
시럽, 설탕, 지방이 첨가되어
혈당 조절이 어려울 수 있어요.
그리고 다량의 커피 섭취는
불면증, 혈압 및 심박수 증가 등을 유발할 수도 있기 때문에
커피를 어떻게 먹느냐가 더 중요하답니다.
커피믹스 현명하게 즐기기
일반적인 커피믹스의 열량은
1포당 50칼로리 정도이므로,
믹스커피를 마실 경우에는
과일 1교환단위와 바꾸어 먹는 것이 좋습니다.
또한 당류 섭취를 줄이기 위해
커피믹스의 설탕을 조절하여 먹는 습관을 들여 보세요!
커피 음료 건강하게 마시는 방법
병, 캔 등의 커피 음료는
열량과 탄수화물 함량이 높은 경우가 많답니다.
커피 음료를 먹을 때는
제품별 영양 정보 표시를 확인하여
당류, 열량이 낮은 제품을 선택하는 것이 좋아요.
커피 전문점에서 커피 주문하기
l 열량이 거의 없는 아메리카노 등을 선택합니다
.
l 시럽이나 휘핑크림을 추가하지 않거나줄이도록 합니다.
l 컵의 크기는 작은 것으로 선택합니다.
l 앱이나 홈페이지를 통해 영양정보를 확인한 후
당류나 열량이 낮은 제품을 고릅니다.
집에서 커피를 마실 땐?
집에서 커피를 마실 때에도
가급적 아무것도 첨가하지 않는 것이 좋아요.
꼭 필요한 경우,
설탕 대신 자일로스 등과 같은 당 대체제와
프림 대신 저지방우유를
선택하도록 합니다.
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