현미 채소 볶음밥

채소를 현미에 볶아서 먹으면 혈당도 잡고 건강하게 맛나게 먹을 수 있어요. 

재료  
- 현미밥 1공기  
- 브로콜리 작은 송이 5~6개  
- 파프리카 1/2개  
- 양파 1/4개  
- 올리브오일 1큰술  
- 저염 간장 1큰술  
- 후추 약간  

조리법  
1. 브로콜리, 파프리카, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘게 썬다.  
2. 팬에 올리브오일을 두르고 양파 → 파프리카 → 브로콜리 순서로 볶는다.  
3. 채소가 살짝 익으면 현미밥을 넣고 함께 볶는다.  
4. 저염 간장으로 간을 맞추고 후추를 뿌려 마무리한다.  
5. 원하면 참깨나 아몬드 슬라이스를 위에 올려 풍미를 더한다.