귀리는 통곡물의 하나로 식이섬유를 섭취하는 데 활용할 수 있어요.
질병관리청에서도 건강한 식사를 위해 식이섬유를 충분히 섭취하고 통곡물 등을 활용하는 것을 권하고 있어요.
특히 아침을 커피 한 잔으로 끝내고 오전 내내 배고프다면
오트밀 + 무가당 그릭요거트 + 과일 조금
처럼 구성해보세요.
단, 오트밀도 탄수화물 식품이기 때문에
“건강식이니까 많이 먹어도 괜찮다”는 것은 아니에요.
적당한 양 + 단백질 + 과일이나 채소
이렇게 균형을 맞추는 게 핵심이에요.
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