🌿 두릅

🌿 두릅

봄철 제철 채소인 두릅도 식단에 활용해보세요.

두릅은 탄수화물 부담이 적고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있는 채소예요. 튀김보다는 살짝 데쳐 먹으면 기름 사용을 줄일 수 있어요.

초고추장은 많이 찍기보다 소량만 곁들여보세요.

한줄 총평 : 두릅은 튀기기보다 데쳐서 담백하게 즐겨보세요.