무생채 만들기

무생채는 혈당을 천천히 올리는 식품입니다

무생채 레시피입니다

무를 깨끗하게 씻어줍니다

우선 무를 채썰어줍니다

설탕을 넣고 소금도 넣어서 절입니다

고추가루, 식초, 파, 마늘, 깨소금을 넣어 줍니다

버무린 후 소금과 식초로 간을 봅니다

풍부한 식이섬유와 낮은 열량과 저혈당 지수로 좋은 식품입니다