당뇨병 있을 때 먹는 ‘맛있는 과자’ 만들어요

오렌지 1개, 당근 50g, 연근 50g, 단호박 50g, 양송이버섯 50g

1. 오렌지는 동그란 모양으로 0.2cm 두께로 자른다. 

2. 당근, 연근도 0.2cm 두께로  자른다. 

3. 단호박, 양송이버섯도 모양을 살려 0.2cm 두께로 자른다. 

4. 한 장씩 펼쳐서 100℃로 예열한 오븐에서 25분 내외로 굽는다.  

Tip. 채소마다 구워지는 속도가 다르기 때문에 구워지는 순으로 꺼낸다. 귤, 자몽 등 굽기 쉬운 과일이나 채소 등으로 만들어도 된다.