점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

집에 들어갈 때는 바로 자고 싶었지만 라떼 산책시키고 씻고 정리 좀 하니 9시가 됐고 9시부터는 엄마가 타고 있는 구급차의 복귀 문제부터 요양병원에 돌아갈 지 계속 서울대병원 응급실에서 대기를 할지를 결정해야 되고 여러 가지 문제를 해결하기 위해 계속 전화를 쉴 새 없이 했네요. 결국 서울대병원 응급실에서 더 대기하기 위해 새로운 응급차를 부르고 2~3시간이라도 쉬려고 했는데 또 급하게 엄마 옷을 갈아입혀야 하는 일이 생겨서 집에서 옷을 가져가야 했거든요. 결국 자는 건 포기하고 준비해서 11시에 나왔답니다. 엄마한테 가서 옷도 갈아입히고 기저귀도 다시 해드리고~ 그전 옷은 집에 가져와서 세탁하고 다시 서울대병원 가서 점심 사 먹고 우리 동생이랑 바통터치했어요. 이제 동생도 좀 쉬어야 해서 내가 엄마랑 같이 응급실 대기했네요.

 

그전에 오늘 첫끼인 점심은 불닭콩나물비빔밥입니다.

불닭콩나물비빔밥, 계란감자국, 동그란땡전(케찹 없이), 간장고추지, 깍두기, 양배추 샐러드 3접시 입니다.

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

양배추 샐러드에 내견과류 뿌러서 샐러드로 먼저 맛있게 먹고~

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

불닭이라 매울 거 같아서 양배추를 드레싱 없이 한 접시도 더 갖고 왔답니다.

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

양배추는 비빔밥에 다 담고

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

비빔밥은 듬섬듬성 비볐답니다. 잘 비비면 양념장을 다 묻힐 것 같아서 밥은 특히 좀 덜 비볐답니다.

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

오늘도 국물과 밥 몇 숟가락 빼고는 거진 다 먹었네요. 조금 맵긴 했어도 오늘도 잘 먹었네요.

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

칼슘 마그네슘까지 챙겼어요.

점심은 직원식당에서 불닭콩나물비빔밥

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댓글 12
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    정수기지안맘
    점심 식사 양배추 샐러드에 매콤한 불닭콩나물비빔밥 남기지 않고 맛있게 잘 드셨네요. 식후 영양제 잊지않고 잘 챙기셨네요 
    
    
    
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      성실한라떼누나
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      아침은 견과류 조금 먹고 저녁도 어찌 될지 모르니 점심이라도 잘 챙겨 먹어봐야 했답니다. 근데 이 예상은 적중해서 이날 이거 한 끼 먹었네요
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    알차게💕💕💕
    오늘도 마음 조리면서. 걱정하셔네요
    수고하셨습니다 
    우리님도 약잘 챙겨 드셔서 좋네요
    바쁜와주에요
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      성실한라떼누나
      작성자
      그럼요. 내가 먹는 페마라나 부작용때문에 먹는 칼슘이나 마그네슘 너무 잘 챙겨 먹으려고 노력하죠. 잊어먹을까 봐 사진도 꼬박꼬박 찍는답니다.
  • 쩡♡
    오늘은 직원 식당에서 샐러드.불닭콩나물비빔밥.계란 감자 국 동그랑땡으로 점심 맛있게 챙겨 드셨네요. 식사 잘 챙겨 드시며 힘내시길 바래요.
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      성실한라떼누나
      작성자
      이렇게 매운 것으로 스트레스도 풀어가며 맛있게 잘 먹고 힘내서 더 버틴 다음에 응급실 들어가고 결과도 나쁘지 않았답니다. 항상 힘을 내야 되겠더라고요.
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    장보고
    덥고 힘든 날일수록 더 잘 먹어야해요.
    건강 생각해서라도 잘 드시고 힘내세요
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      성실한라떼누나
      작성자
      그럼요. 다른 날이라면 좀 이 메뉴를 먹을까 말까 했겠지만 이날은 이 메뉴가 나한테 딱 맞았답니다.
  • 딸2맘
    불닭 콩나물 비빔밥 맛있겠어요 저도 이렇게 만들어 먹어보고 싶네요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      만들면 훨씬 맛있게 만들 수 있을 거예요. 저도 만들어 본 적은 없지만😅 직원 식당에서 해주니까 먹었네요.
  • 냥이키우기
         건강식이네요. 
    잡수시고 건강하세요 
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      성실한라떼누나
      작성자
      건강식이라기에는 조금 매웠지만 뭐 스트레스 해소가 되니까 건강식일 수도 있겠죠?ㅋㅋ