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마트에서 산 깨가 맛이 없을 때 팁

 

지금 막 생각난 저의 식재료 꿀팁입니다.

마트에서 산 깨가 맛이 없을 때가 있죠?

그럴 땐 프라이팬을 약불에 달군 후 깨를 넣고 달달 볶아보세요. 깨의 고소한 풍미가 확 살아납니다. 

여기서 핵심은 '약불'입니다!  

센불에 볶으면 깨가 금방 타요! 

볶은 깨는 충분히 식힌 후 각자의 방법으로 보관하시면 됩니다! 

그럼 이만!

 

 

 

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댓글14
  • 아카시아잎
     저는 깨를 사본적이 없지만 그런 방법이 있군요
    빠른 손동작이 필요하겠어요
    채so
    작성자
    네 ㅎㅎ 볶으니까 훨씬 낫더라구요 ㅎㅎ 맞아요! 손동작이 빨라야해요~ ㅎㅎ 안그럼 금방 타더라구요 ㅠㅠ
  • 지니어티노
    깨가 맛없는건 볶으면 풍미가 좀더
    살아나는군요.꿀팁이네오 이거
    채so
    작성자
    네 ㅎㅎ 깨는 대부분 덜 볶아서 맛이 없는거더라구요 ㅎㅎ 나중에 맛없는 깨가 생기시면 꼭 이 팁 써먹어보셔요 ㅎㅎ
  • Qwertyu
    오잉 깨를 한번도 산적이 없어서 몰랏는데 맛없는 깨도 있군요! 꿀팁 감사합니다 ㅎㅎㅎ
    채so
    작성자
    맛없는 깨가 있긴 있더라구요 허허 원래 먹던 깨를 다 먹어서 급한대로 마트에서 샀는데 그냥 무맛이더라구요.... ㅎㅎ 
    
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    장보고
    볶은 깨에 소금을 살짝 넣고 다져주면 고소한 풍미가 배가 된답니다..
    채so
    작성자
    장보고님 맛잘알이시네요👍 그게 바로 깨소금이죠?!ㅎㅎ 깨절구로 살짝 빻아서 돈까스 먹을 때 같이 먹으면 정말 맛있더라구요! 
  • 제임스김7
    좋은 정보네요 감사합니다
    채so
    작성자
    네 ㅎㅎ 깨가 맛 없을 때 꼭꼭 해보셔요 ㅎㅎ
    하루 마무리 잘 하세요^^
  • 최군80
    아정말요?? 전 맛없음 그냥 먹었는데 ~~
    이런 꿀팁 너무 감사드립니다.
    채so
    작성자
    네 ㅎㅎ 볶으니까 맛이 확 살더라구요~ 
    오늘 하루 마무리 잘 하세요^^
  • 소라2
    친정엄마 찬스로 깨를 사 본 적은 없지만
    가끔씩 선물세트에 들어 온 깨 맛없을 때 해 볼게요 고마워요 
    채so
    작성자
    네ㅎㅎ 깨 맛없을 때 꼭 해보셔요 ㅎㅎ 풍미가 확 살아서 좋더라구요!
    오늘 하루 마무리 잘 하세요 ^^