동네에 정육점이 오픈했는데 돈가스를 직접 만들어서 팔더라구요. 등심돈가스 고기가 두껍고 가격도 적당한 편이어서 몇개 구매해서 간단하게 점심 먹을때 먹고있어요. 일단 냉동 된거 해동 시킨 다음 기름을 좀 많이해서 음푹한 후라이팬에 안까지 익을때 까지 앞뒤 잘 익혀주시면 간단하게 등심 돈가스 완성입니다. 돈가스 소스와 곁들여서 양상추나 야채 같은것도 함께 드심 좋아요.