대파 볶다가 돼지고기와 두반장과 굴소스
양념장 넣고 두부 듬뿍듬뿍 넣고 만들어 놓은
토마토퓨레 넣어서 토마토 마파두부 보글보
글 꿇여서 밥 위에 뜨끈한 마파두부 비벼서
저녁식사 하네요.
🍅🫘🐖토마토의 단맛과 신맛을 내는 사과
산과 구연산이 기존 마파소스의 매운맛을 중
화하고 느끼함을 완화하네요.
비타민 A·E가 풍부한 토마토와 뇌 건강에 좋
은 레시틴이 풍부한 두부가 어우러져 환상의
조합으로 조금만 먹어도 포만감을 주는 토마
토와 대표적인 저칼로리 음식인 두부가 어우
러진 이 음식은 살찔 염려도 없어 다이어트에
도 좋아요.
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