자스민꽃
오호 장아찌로도 먹을수있군요 ㅎㅎ 고기요리 먹을때 정말 좋겠어요 식이섬유 가득이네요🥰
아삭한 식감과 감칠맛이 특징인 제철 죽순을
활용해 오래 보관할 수 있으며, 밥반찬이나
고기 요리에 잘 어울리는 죽순 장아찌
간장,설탕,물,식초와 청양고추 넣고
팔팔 꿇여 부어서 담았네요
효능 : 식이섬유, 비타민 B, 칼륨이 풍부해
장 건강과 피로 해소에 도움을 줍니다.
고추를 추가하면 매콤한 풍미를 더할 수
있으며, 죽순의 아삭한 식감은 숙성 후
더욱 살아납니다
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댓글 10
- 쩡♡
아삭한 식감의 죽순으로 오래 보관해 먹을 수 있는 장아찌로 잘 만드셨네요.맛있게 드시고 즐거운 오후 시간 되세요.
- 정수기지안맘
아삭하고 매콤한 장아찌라 여름철에 딱이네요.고기랑 먹어도 맛있고 영양 가득하네요.
- 입맛없엉
장아찌 맛있게 만드셨네요 좋은 시간 되세요
- 정수기지안맘
감사합니다.청양고추 넣어서 매콤하고 맛있게 먹었어요
- 장보고
장아치로도 먹는군요.. 입맛없을때 먹음 맛있겠어요
- 정수기지안맘
아삭하고 매콤하고 입맛 없을 때 최고의 밑반찬 이네요
- 알차게💕💕💕
죽순. 짱아찌 담으려면 죽순을. 구해야 담는데. 누가주셔나요 아님 누가 주셔나요 여름에 두고두고 간간이 한번씩드시면 맛나겠어요 수고하셨습니다
- 정수기지안맘
시골 외갓집에 대나무 숲이 있어서 보내주셨네요.귀한 선물이네요
