stopjiji
요즘 노각이 많이 보이더라구요 작년에도 많이 먹었었는데 슬슬 시동걸어 봐야겠어요^^~~
아삭아삭한 노각 채썰어 양파 듬뿍 넣어서
청양고추와 새콤달콤하게 무쳐 주니 맛있네요.
🥒노각의 영양
노각은 늙은 오이로, 수분 함량이 높
고 다양한 영양소를 함유해 건강에 유
익합니다.
노폐물 배출 및 심혈관 건강
칼륨과 식이섬유가 풍부해 나트륨과
중금속 배출을 촉진하고, 혈압 조절
및 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줍니다.
항암 및 항산화 작용
쿠쿠르비타신과 카로틴 성분이 암세
포 증식을 억제하고, 활성산소를 제거
해 세포 손상을 방지합니다.
피부 및 뇌 건강
비타민 C와 피세틴 성분이 콜라겐 생
성을 촉진해 피부 탄력을 개선하고,
뇌세포 활성화를 통해 인지 기능을 향
상시킵니다.
다이어트 및 피로 회복
저열량·고수분 식품으로 포만감을 주
며, 비타민과 미네랄이 피로 해소에
효과적입니다.
0
0
댓글 10
- 워니s
저도 지난번에 무친거 다 먹어서 어제 노각무침 또 만들었어요
- 정수기지안맘
요즘 노각이 맛도 영양도 풍부하네요. 편안한 저녁시간 되세요
- 그만먹는다했잖아요
그리운 할머니표 반찬이네요
- 정수기지안맘
저도 어렸을때 외할머니께서 자주 해주셔서 맛있게 먹었던 기억이 있네요.즐거운 시간되세요
- 애플짱
노각 무침 맛나요 아삭 식감도 좋고 조만간 먹어야 겠어요
- 정수기지안맘
아삭아삭한 식감이 가득한 노각무침 맛있게 먹었어요.즐거운 시간되세요
- 장보고
여름 별미네요..시모 돌아가신 뒤에 만든적이 없는데...ㅎㅎ
- 정수기지안맘
여름철에는 저는 할머니댁에서 먹었던 노각 무침이 늘 생각나 한 번씩 해 먹네요
