정수기지안맘
저희 집에는 비파나무가 있어서 5월 무렵이면 맛있게 먹는데 혈당을 조절하는데 도움을 주는 건강한 나무와 열매네요.
요즘 SNS를 하는데 자꾸
비판 열매가 많이 보이더라구요?!
색깔부터 생긴 것도 예쁘고
뭔가 맛있어 보이길래
저도 바로 찾아봤어요 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 오늘은
비파열매에 대해 궁금했던 모든 것!
맛부터 효능, 보관법, 먹는 법까지 한 번에 정리해드릴게요 😊
비파 열매 맛
비파 열매는 살구랑 복숭아 중간 느낌이에요!
약간 상큼하면서도 은은하게 달고,
끝맛은 살짝 떫은 맛도 돌아요
식감은 부드럽고 과즙도 꽤 있는 편이라
여름철에 시원하게 먹기 딱 좋더라구요
비파 열매 효능
비파 열매는 맛도 있지만
건강에도 유익한 과일이라는 사실 !
📌 항산화 작용
비타민 A, C, 폴리테놀 성분이 풍부해서
피부 노화 방지와 면역력 강화에 도움돼요
📌 기관지 건강
비파잎 차로도 많이 먹는데
기침, 가래, 천식 같은 호흡기 질환에 좋다고 알려져 있어요
📌 소화 촉진
식이섬유가 많아서 소화에도 도움이 되고
변비에도 효과가 있다고 합니다!
📌 이뇨 작용
몸 안 노페물을 배출하는 데도 도움이 돼서
부기 빼는데도 좋다고 알려져 있어서
아침에 먹으면 좋아요 ㅎㅎ
비파 열매 보관법
비파는 신선도가 생명이라
구매 후 바로 먹는 게 가장 좋아요
다만, 실온 보관은 NO!
무조건 냉장 보관해줘야 오래가요
💡저만의 비파 열매 보관 TIP!
- 밀폐용기에 담아서 야채칸에 보관
- 구매 상태 그대로 2-3일 정도 보관 가능
- 껍질 벗기고 보관하면 더 빨리 물러지니까 주의하세용
비파 열매 먹는 법
겉껍질만 벗기고 과육만 드시면 됩니다!
씨가 크고 단단해서, 살짝 돌려 잘라내면 먹기 쉬워요 ㅎㅎㅎ
껍질이 얇고 까기 쉬워서 저는 손으로 까서 먹어요
칼 쓰면 .. 설거지 하기 귀찮잖아요..
셀러드나 요거트 토핑으로 먹는 분도 많고
비파청이나 비파잎차로 드시는 분도 많더라구요!
비파청 레시피 궁금하신 분들은 댓글 달아주세요 ㅎㅎ
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비파는 예쁘기만 한 과일이 아니라
맛도 좋고 건강에도 유익한 과일이니 함 드셔보셔요 ~
요즘 제철이라 맛도 좋던데
한 번쯤 도전해보셔도 좋을 듯해요 😆
궁금한 과일이나 음식 또 있으면 댓글로 남겨주세요!
바로 총정리해서 돌아오겠습니다
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댓글 11
- 자스민꽃
워어~~비파♡♡♡제가 넘 좋아하는 과일이에요^^ 맛도좋고 건강하네요😆😆🤟
- 쩡♡
비파 요즘 핫하네요.마트에선 볼 수 없어 먹기 힘드네요.좋은 정보들 감사합니다.
- 애플짱
비파 소개 감사해요 건강에 유악한 비파 먹어보고 싶네요
- 한소래미
살구같이 생겼어요
- 장보고
요즘 비파소개가 많군요.. 시중에서 찾기 힘든데... 귀한식재료인가봐요
- 초보지니지니
진짜 요즘 비파 열매 인스타에서 자주 보여요!!
- 열정가득
비파청 레시피 궁금합니다~ 요거트랑 같이 먹으면 맛있을 것 같아요
- 더달달
오 저는 비파 열매 이름을 처음 들어봤어요 왠지 제 기준으로는 넘 실 것 같은데 아부지 취향이라 한번 구매해보고 싶네요
- 김치볶음밥밥
껍질 얇아서 손으로도 까진다니.. 귀찮은 거 싫어하는 저한테 완전 찰떡 과일일 듯 ㅋㅋ
- CabinCrew
이거 처음 보는데 어디서 구매할 수 있을까?