(다이어트 레시피)잡채용 돼지고기와 야채볶음😋

제가 자주 해먹는 요리 중에 하나입니다.

잡채용 돼지고기를 사서 야채와 볶아 먹습니다.

잡채용 돼지고기는 앞다리살을 구입하면 좋습니다.

가격도 저렴하고 채소와도 잘 어울리고 얇게 썰어

볶으면 쫄깃한 식감을 살릴 수 있고 지방이 매우 적어

야채와 볶아주면 야채 수분이 있어서 앞다리살과 잘 어울립니다.

단백질 함량은 높아 다이어트 할 때 좋습니다.

 

재료는

잡채용 앞다리살 돼지고기

대파. 버섯. 고추. 당근. 깻잎. 파프리카. 양배추. 부추를 준비했어요

집에 있는 야채들 그냥 넣으시면 됩니다

 

돼지고기 양념에는

마늘 간장 알룰로스 참기름 넣고 조물조물

 

후라이팬에 기름을 두르고 대파를 먼저 볶습니다

대파가 노릇하게 볶아지면 돼지고기를 넣고 같이 

볶아줍니다

잘 볶아진 돼지고기를 그릇에 덜어내고

이제 야채를 볶습니다

야채 양념에는 

쯔유 굴소스 살짝 알룰로스 넣어서 간을하고

볶아 놓은 돼지고기와 섞어서 밥 위에 올려먹으면

잡채용 돼지고기 야채 덮밥이 완성됩니다🫠

마지막에 후추 한 바퀴 돌려주면 더 맛있습니다

이렇게 먹으면 다이어트 할 때 단백질 섭취를

든든이 할 수 있고 식이섬유가 풍부한 야채도

맛있게 챙겨 먹을 수 있어서 다이어트 할 때

최고로 좋습니다~~