쩡♡
단백질이 풍부한 병아리콩을 이용해 밀가루 오븐 없이 간단하게 만들수 있는 빵 레시피 감사합니다.
홈베이커로 빵을 만들어 먹다보니
내장지방이 어느세 레벨3단계씩이나 껑충 뛰어올랐어요
그렇게 충격을 받고 식단관리하다 빵이 자꾸 땡겨 빵만들어먹자했네요
홈베이커하기전 전자렌지로 빵만들어 먹을때가 더 건강한 빵을 만들어 먹었던 기억이 있어요
@기대효과
단백질 : 100g당 20g의 단백질함유로
섭취시 혈당이 급격히 오르지 않도록 도와줌
식이섬유 : 100g당 15g의 식이섬유 함유로 다이어트와 혈당상승 억제에 도움이 된다
**식이섬유와 단백질의 포만감지속으로 다이어트에 도움을 줄수있다
@병아리콩빵 만드는 순서
재료 : 병아리콩100g.두유18g.계란1개.
베이킹파우더 3g.알룰로스20g.다진당근
1.하루전날 병아리콩 물에 충분히 담가놓은후 다음날 물기빼고 갈아주기
2.병아리콩가루100g.두유.계란.베파.알룰로스넣어 섞어주기
3.전자랜지용기에 오일바른후 반죽 넣어 전자랜지3분 돌린후 30초씩 끊어 돌려주며 익음여부확인하기(젓가락찔러 젓가락에 안묻어 나오면 익은것)