양파 대파 배추 호박 등을 먹기 좋은 크기로 자른다
쫄면은 끓는물에 삶아서 씻어 놓는다
냄비에 그름을 두르고 야채를 넣고 볶다가 물을 넣고 한소쿰 끓인다
끓으면 해물과 전복을 넣고 양념을 한다
냉면기에 쫄면을 넣고 우동 국물을 부어 먹는다
