🍆가지굽굽 스테이크 양념 덮밥으로 먹어용~😋 밥도둑

🍆가지굽굽 스테이크 양념 덮밥으로 먹어용~😋 밥도둑

 

1.깨끗하게 씻어준 가지 물기제거후

꼭지 자르고 먹기좋은 크기 반이나

3등분 자른후 칼집내줬어요

 

2.벌짚모양후 꽃소금 촵촵~2꼬집

뿌려 10분 두었어요

*가지의 껍질의 특유의 물컹거림을

막아주고 소금을 살짝 절여주면 구울때

스펀지처럼 기름을 엄청흡수 하는걸

막아줘요

 

3.가지위에올릴 토핑 준비해요

홍고추 대파.양파.파프리카 등등

내가 좋아하는 야채~

 

4.양념장 마늘1.진간장2.맛술1.설탕1

참치액1 참기름1 

 

🍆가지굽굽후 양념장올려주면 끝~

 

🍆가지굽굽 스테이크 양념 덮밥으로 먹어용~😋 밥도둑

전 쌀밥을 안먹어서;;; 

두부로 위에 먹었어요

중딩이는 가지를 !!(゚ロ゚ノ)ノ무서워해요

남의편은 무쟈게 좋아하니 밥위에

줄꺼예요~( v^-゜)♪

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댓글10
  • Lisa7
    뭘 같이 먹어도 맛있겠어요^^ 
  • JJ0202
    와 이거 따라해볼게요.
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    정수기지안맘
    가지 구워서 스테이크 양념장에 조려서 두부랑 먹으면 더 영양 가득하네요.레시피 추천 감사합니다 
  • 더달달
    플레이팅도 넘 예쁩니다.
    밥 대신 두부랑 같이 먹어도 잘 어울릴 것 같네요
  • 프로필 이미지
    애플짱
    두부위에 먹으면 좋겠어요 
    레시피 감사해요 
  • 쩡♡
    두부위에 가지조림 얹어 맛있게 드셨네요.
    레시피 정보 감사합니다.
  • 그냥지나
    너무 맛있어 보여요 정성도 많이 들고 좋은 정보 감사합니다 
  • 입맛없엉
    가지덮밥으로 먹으면 맛있겠어요
    한번 해보고 싶네요
  • 열정남자
    맛잇어보이네요 
  • 지니5273494
    소금으로 절여서 기름의 흡수를 막는다는 꿀팁, 잘 받았습니다.