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소고기 안창살을 구워서 먹었어요

2025.09.27 17:03
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점심에 맛있는 소고기 안창살을 구워서 

먹었어요

안창살은 식감이 정말 독특하고,

마블링이 풍부해서 고소하고 부드러운 맛이 

있으면서도, 결 자체는 거칠고 쫄깃한 편이에요. 지방과 단단한 조직이 동시에 있는 부위라 씹는 재미도 있지만 너무 오래 익히면 질기답니다

 

소고기 안창살을 구워서 먹었어요소고기 안창살을 구워서 먹었어요
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댓글 12
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    애플짱
    소고기 안창살 구이 맛나게 잘 드셨네요 
오래 익히면 안되겠네요~
    • 미주장
      작성자
      네, 그래서 살짝만 익혀서 상추에 싸서 
먹었더니 고소하고 맛있었습니다.
  • 입맛없엉
    점심 맛있게 드셨네요
좋은 주말 되세요
    • 미주장
      작성자
      어제 단백질을 많이 섭취해서 좋았어요 
상추를 많이 먹으면 소화도 잘 되고 좋은것 
같아요
  • 쩡♡
    살짝 익한 안창살 구이 맛있게 드셨네요.
즐거운 시간 되세요.
    • 미주장
      작성자
      살짝 익혀서 밥하고 상추에 싸서 먹으니 
상쾌하고 고소하고 아주 맛있었습니다.
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    마블링이 예술인 안창살 구워서 상추와 쌈 싸서 맛과 영양 가득한 식사 하셨네요.
    • 미주장
      작성자
      사실 마블링이 엄청 많았어요. 저는 마블링 없는 것을 많이 좋아하거든요. 그래도 맛있었습니다.
  • 더달달
    저도 안창살 좋아해요
소고기라 오래 구우면 질겨지지요
    • 미주장
      작성자
      소고기는 불판에서 한두번 뒤집어 바로
먹어도 맛있어요 신선한 야채와 함께 먹으니
좋았습니다.
  • 동그라미1
    안창살은 지방이 적고 단백질이 풍부해서 다이어트 중에도 좋은 선택이죠! 구워서 먹으면 풍미까지 살아나서 만족도 최고예요
    • 미주장
      작성자
      안창살은 마블링이 엄청 많아서 고소했답니다. 
단백질을 많이 섭취했습니다.