동그라미1
오늘 간단하지만 아주 진국의 어묵탕을
만들었어요
먼저 멸치 다시마로 육수을 깊게 우려
내어 주고 우려낸 육수에 가른 마늘 무우
을 넣고 끓인후 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣고 간은 간장으로 살짝 넣어 주면 완성 입니다 요즘 처럼 추울때 먹으면 최고지요
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오늘 간단하지만 아주 진국의 어묵탕을
만들었어요
먼저 멸치 다시마로 육수을 깊게 우려
내어 주고 우려낸 육수에 가른 마늘 무우
을 넣고 끓인후 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어서 넣고 간은 간장으로 살짝 넣어 주면 완성 입니다 요즘 처럼 추울때 먹으면 최고지요