biki
고기가 많아 맛나겠어요. 저도 아주 좋아하는 레시피예요.
고민하다가 저칼로리 식단으로 단백질도 챙기고, 야채도 먹을 수 있지만,
또 칼로리를 낮추는게 뭐가 있을까...
아무래도 칼로리를 낮추려면 요리법이 굽는거 보단, 찌는 것이 좋을거 같고,
야채랑 , 단백질인 고기를 먹으면 좋을거 같다는 생각을 했어요
그래서 고른 숙주배추찜,
보통 편백집에가면, 야채를 찌고, 고기도찌고, 그리고 양념에 찍어먹는..
맛도 좋잖아요.
요리법은 어려운게 없어요.
집에서 할때 편백찜기가 있으면 좋겠지만, 저는 없어서 찜기 위에 배추깔고, 숙주 넣고, 고기 올려서
양념에 찍어 먹었답니다.
양념은 연겨자를 넣음 맛있어요.