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어묵 콩나물 잡채

 

어묵 콩나물 잡채

 

어묵 콩나물 잡채

재료 : 사각어묵4장 콩나물200g 당면150g 당근60g 양파1개 부추40g 진간장3T 설탕2T 다진마늘1T 고추가루1t 통깨2T 참기름2T

어묵 콩나물 잡채어묵 콩나물 잡채

 

어묵은 끊는물에데친후 식혀 세로로썰어준후 팬에 한번 볶아줍니다

 

콩나물도 끊는물어 데쳐 찬물에 휑궈받처줍니다

 

당근 채썰어 볶아줍니다

양파 채썰어볶아줍니다

부추 5cm로 썰어 살짝볶아줍니다

어묵 콩나물 잡채

 

위에있는재료들과 양념을 섞어 줍니다

 

어묵 콩나물 잡채

 

맛있는 양념과 재료들을 섞어

예쁘게 담아봅니다

너무 맛있어요~~^

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댓글 8
  • 프로필 이미지
    tradingcom
    어묵 콩나물 잡채가 맛있게 보이네요 
    맛있게 드시고 즐거운 하루 되세요 
  • 쩡♡
    아삭한 콩나물과 쫄깃한 어묵 당면으로
    맛있는 잡채 잘 만드셨네요.고춧가루를
    넣어 매콤한 맛도 좋겠어요.
  • youngran
    맛있어보여요
  • stopjiji
    오 콩나물까지 넣어서 식감도 좋고 식이섬유가 많아서 좀 더 건강한 잡채를 먹을 수 있겠어요^^
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    어묵과 아삭아삭한 콩나물 듬뿍듬뿍 넣은 잡채 맛있겠네요.레시피 감사합니다 
  • 빠담소리
    콩나물과 어묵을 함께 사용해 식감과 영양을 모두 챙긴 점이 인상적입니다. 정성스럽게 준비한 잡채가 가족과 함께 먹으면 더욱 특별할 것 같아요.
  • 이쁜꽃이활짝^^
    와 !!!!!!! 너무 맛있어보이는 콩나물 잡채네요 ㅎㅎㅎ
    근데 이거 음식 리뷰 작성한 사진도 있어야한다고하더라구요 ㅠㅠ 얼른 수정하셔요 
  • CabinCrew
    식사로 충분히 만족스러울 것 같아요