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겨울철 간식 어묵탕

추워자는 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나면 자주 찾게 되는 어묵탕 

재료: 어묵 떡 버섯 무 마늘 새우젓 땡초

모듬어묵사서 먹기좋은 크기로 자르고 뜨거운 물로 살짝 기름기제거

무와 다시마 동전 육수로 먼저 국물 만들기

국물이 우러나면 다시마 건져내고 버섯과 가래떡 넣고 끓이기

국물이 끓어오르고 떡이 조금 물렁해지면 어묵넣고 땡초 넣기

펄팔끓으면 먹어요

중간에 간은 새우젓으로 해요

헌ㅊ냄지 끓여 온 식구 맛나게 먹어요

겨울철 간식 어묵탕

겨울철 간식 어묵탕

겨울철 간식 어묵탕

 

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댓글 16
  • 쩡♡
    시원 칼칼한 어묵탕 간식으로 드셨군요
    레시피 감사합니다.즐거운 저녁 되세요.
    • 잘될
      작성자
      어묵 좋아해 겨울엔 어묵탕 자주 끓이고 있어요
      국민 간식 어묵이 효자네요
  • 지니5209323
    추울때 뜨끈한 어묵탕 너무 좋죠. 
    • 잘될
      작성자
      맞습니다
      추울때도 밥반찬으로도 간식으로도 최고네요
  • 프로필 이미지
    tradingcom
    쌀쌀한 날씨에는 뜨끈한 어묵탕이 최고죠
    시원하고 맛있겠네요 
    • 잘될
      작성자
      어묵에 버섯이랑  넣고 끓이면 더 구수하고
      영양도 챙겨서 좋아요
  • youngran
    맛있어보여요
    • 잘될
      작성자
      감사합니다
      버섯종류별로 많이 넣어도 좋아요
  • stopjiji
    어묵은 어묵탕이 제일인 거 같아요^^
    저도 새우젓으로 간해봐야겠어요
    • 잘될
      작성자
      감사합니다
      새우젓으로 간하면 훨씬 시원하더라구요
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    시원하고 칼칼한 어묵탕 쌀쌀한 날씨에 뜨끈뜨끈한 국물  최고네요.레시피 감사합니다 
    • 잘될
      작성자
      매운고추 넣고 하면 정말 칼칼하니 좋아요
      무와 버섯도 넣고 하니 영양도 ~~
  • 빠담소리
    따뜻한 국물 요리가 겨울철 간식으로 제격이라는 점이 잘 느껴집니다. 정성스러운 조리 과정 덕분에 가족 모두가 즐겁게 식사했을 것 같아요.
    • 잘될
      작성자
      감사합니다
      어묵탕 만드는 날은 밥 없이 어묵탕 만으로 한끼가 되네요
  • CabinCrew
    보기만 해도 맛있게 느껴지는 레시피예요
    • 잘될
      작성자
      감사합니다
      어묵에 떡도 넣고 하면 완전 식사죠