고구마 중자 한개를 채로 썰고 당근과호박 2그램씩을 채썰었다 여기에 밀가루를 한스푼정도 물에 풀어서 섞여있는 채소류를 잡아주었다 이것들을 튀기기 위해 포도씨유를 후라이팬에 튀김이 잠길정도로 넣고 약5분간 가열하여 기름의 온도를 180도 정도 만들고 여기에서 5분간 튀겨서 튀김을 노릇노릇하게 만들었다