고구마와 관련한 다양한 레시피가 많지만 저는 가장 보편적으로 쉽게 섭취할 수 있는 군고구마를 즐겨먹습니다.
해마다 신랑이 취미로 농사를 지어 고구마를 수확하고 있어요.
이번에도 지인들 나눠주고 우리가족 겨우내 간식으로 실내 팬트리에 보관하면서 간식으로 구워 먹고 있어요.
고구마는 쪄서 먹는것보다 에어프라이어에 구워먹는게 수분이 빠지면서 훨~ 달콤하고 속은 촉촉하고 좋더라구요.
고구마의 좋은 영양성분은 굳이 나열하지 않아도 아시죠.
저는 김장김치를 고구마에 찢어 얹어
식사대용으로 잘 먹구요~식이섬유가
많아 변비와 다이어트에 좋고 그외 여러
좋은영양소가 많아 고구마를 많이 드시길 추천합니다~
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