쌀떡이나 밀떡만 있으면 쫄깃하고 매콤달콤한 떡꼬치를 만들 수 있습니다.
더 맛있게 먹으려고 비엔나 소시지를 넣어 만들었더니 식감도 좋고 맛있습니다.
재료 : 떡(밀떡, 쌀떡), 소시지
소스재료 : 고추장, 케찹, 올리고당, 간장, 맛술
레시피순서
- 프라이팬에 소량의 식용유를 넣고 떡 굽기
- 떡이 거의 구워지면 소시지도 굽기
- 꼬치에 떡, 소시지 번갈아가며 꽂기
- 소스를 앞 뒷면 바르기
tip. 소스는 섞어서 한 번 끓여주고 냉장고에 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있습니다.
소스에 마늘을 넣어도 좋습니다.
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