브로콜리

브로콜리에는 다량의 비타민 C와 A 베타카로틴 칼슘 칼륨 셀레늄 ᆢ 

좋은 영양성분이 다량으로 함유되어 항산화 항암 고혈압 심장병 골다공증예방 ᆢ의 효능을 지녔다고 하지요

데치면 영양성분 손실이 많으므로 찌거나 볶아서 먹는게 흡수율에도 훨씬 좋다지요

찜솥에 쪄서 사과랑 요거트에 버무려 아침 먹었어요