쑥국

오늘 캔 쑥으로 쑥국 끓였어요.

쑥이 적어 감자를 넣어 양을 늘리니 저녁 한끼 국은 겨우 되겠네요.

쑥국쑥국

 

 

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댓글 20
  • 찜부리
    하우스 쑥인가요? 다 얼어서 캐기도 힘드셨을텐데 벌써 봄이 온듯 향이 여기까지 전해오네요  쑥국 넘좋아요
    • roh69
      작성자
      하우스 쑥 아니고 노지쑥이에요.
      최근에 기온이 좀 높더니 쑥이 양지바른 곳에 군데군데 있었서 좀 큰 것으로 한 주먹 그냥 손으로 뜯어 왔어요.
  • js27
    쑥이 올라왔군요
    쑥 된장국 맛있겠어요
    
    • roh69
      작성자
       쑥이 귀할 때라 그런지 바지락 넣어 끓이니
      더 맛있네요
  • 지니1106
    와 요새 쑥을 뜯을 수가 있다니 신기하네요
    날이 덥다 보니 봄같은 일이
    • roh69
      작성자
      보통 2월에 쑥을 처음 캤었는데 워낙 최근에 기온이 높아 봄날 같았어요
  • 수수깡7
    어머 토속적이고 맛나보여요
    쑥을 캐셨군요
    • roh69
      작성자
      걷다가 쑥이 보여 큰건만 손으로 뜯은거라 양이 적었지만 엄청 맛있게 먹었어요. 쑥을 더 캘걸 하는 후회가 됐네요.
  • 셰어
    아 요즘도 쑥이 있나봐요 신기하네요~ 향이 좋을거 같아요
    • roh69
      작성자
      겨울쑥이라 그런지 쑥의 양이 적은 데도 쑥향이 강했어요
  • 빛나는날
    쑥 오랜 만에 보는거 같아요. 옛날엔 지천으로 쑥만 보인거 같았는데.. 쑥향 진하고 맛있었겠어요
    • roh69
      작성자
      겨울 쑥이라 그런지 쑥향이 강하네요.
      조금 더 캐지 않은게 후회됐어요
  • 마음그릇
    이런 겨울에 나오는 쑥이 있다니 ~~
    그간 따뜻하긴했나봐요
    진짜 신기하네요
    전  쑥국을 끓이면 이상하게 씁쓸하드라구요
    혹시 비법이 있을까요?
    • roh69
      작성자
      초봄(?)에 나온 쑥은 쓴맛이 별로 없어요. 특별한 비법은 없고 바지락 육수에 쑥, 된장, 들깨가루 넣고 끓였어요. 된장은 조금만 넣고 액젓으로 간했어요.
      
  • 프로필 이미지
    hJ해찡
    쑥이 봄에만 나는게 아닌가봐요.
    저희 어머니도 냉이 캐 오셨더라고요~
  • 더달달
    쑥국 맛있죠.
    근데 쑥을 아직도 캘 수 있군요!
  • 깐뚱
    쑥향이~  나는듯하네요
    작은 쑥들이 깔끔이  손질된게..  좋은대요
  • 이슬이슬이슬
    감자좋아하는데~
    감자 넣은 쑥국 맛있겠어요
  • 람라미
    꺄 쑥 넘 맛있겠어요 향긋하고~
  • 여울햇살
    쑥국 맛나보여요
    먹어본지 어찌 오랜지  넘 먹고파요