파란여름
고구마 양파로 단맛 살리고 두부 참기름으로 고소함 살린 넘 맛난 간식이네요 한번 만들어봐야겠어요
고구마는 쪄서 껍질을 벗겨 으깨어줍니다
두부는 으깨어 전자레인지에 강으로 1분정도 익혀 물기를 빼내줍니다
그리고 양파는 곱게 다져서 팬에 소금약간을 넣고 볶아줍니다
브로컬리는 살짝 삶아 물기를 꼭 짜서 잘게 다집니다
견과류도 살짝 구워 곱게 다집니다
큰볼에 재료를 모두 넣고 치대어준다
소금.후추로 간을 하고 참기름을 섞는다
그리고 맛나게 먹습니다