치팅데이에 마음껏 먹는 고구마 두부구이입니다

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고구마는 쪄서 껍질을 벗겨 으깨어줍니다

두부는 으깨어 전자레인지에 강으로 1분정도 익혀 물기를 빼내줍니다

그리고  양파는 곱게 다져서 팬에 소금약간을 넣고  볶아줍니다

브로컬리는 살짝 삶아 물기를 꼭 짜서 잘게 다집니다

견과류도 살짝 구워 곱게 다집니다

큰볼에 재료를 모두 넣고 치대어준다

소금.후추로 간을 하고 참기름을 섞는다

그리고 맛나게 먹습니다

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댓글 4
  • 파란여름
    고구마 양파로 단맛 살리고 두부 참기름으로 고소함 살린
    넘 맛난 간식이네요 한번 만들어봐야겠어요
  • 달빛23
    두부 구이 너무 맛있겠어요
    전자렌지에 돌려 물기를 빼는군요 좋은 팁이네요
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    포메다둥이네
    오 맛나보이네용 
    저도 해먹어봐야겠네요
  • valor314
    고구마 두부구이 좋네요. 다 맛있는 것만 들어있어 먹기 좋을 거 같아요.