양파볶음 (with들기름)

김소형 한의사 라이브에서

김소형이랑 딸이랑 잠깐 얘기한 게 있는데

들기름과 양파 조합으로 양파볶음을 만들어 먹으면

비염이나 알러지, 항산화에 좋다네요

이를 들은 어머니께서 거의 매일 만들어주시는데

어머니 말씀으로는

기름진 음식을 먹어도 체지방 변동이 없게 하는

일등 공신이라고 하시더라고요

양파를 볶았더니 아리고 매운 느낌이 사라지고

오히려 달아져서 먹기 딱 좋았어요!