지니어트

식단 정보&꿀팁

고등어 구이와 다시마
2024.07.17 00:15
조회 46스크랩 0

고등어의 비린맛을 잡기 위해 쌀뜨물에

10 여분 담궈요.고등어살이 부서지지

않게 식초도 한방울 넣어 줍니다.

고등어가  비릴수 있으므로 다시마에 싸서

먹어요

이틀만에 잡곡밥을 먹네요

염기가 들어간 반찬을 먹으니까 살것 같아요고등어 구이와 다시마

 
1
0
댓글 12
  • 우리화이팅
    식초 넣는것 꿀팁이네요
이 시간에 사진 보니 너무 먹고 싶네요~
맛있는 밥상입니다~
    • 핑크한울이
      작성자
      식초를 넣으면 살이 무너지지 않고
단단해서 탄력있는 고등어를 먹을수있어요.
맛있는 저녁 드세요
  • 난괜찮아용
    와~~ 정말 대단하세요 어쩜 이리 예쁘게 예쁜접시에 담아드시나요.. 어우 찔리네요.. 그냥 반찬통채로 빼서 먹어서리^^;;; 랑군미안ㅋㅋㅋ
    • 핑크한울이
      작성자
      ㅎㅎ 반찬통째로내놓으면 받찬이
빨리 익기 때문에 한번 먹을양만 
꺼내서 먹으니까 손실이 없어서
좋아요기왕이면 이쁜게 맛도
좋잖아요
  • 프로필 이미지
    담율로
    완전 건강식단이네요 근사하네요 
맛있게 드세요 
    • 핑크한울이
      작성자
      건강하게 살고 싶어서 건강한 반찬으로
먹을려고 최대한 노력하면서 식단 구성을 하네요.먹 거리가 중요해서요
외식을 별롲즐겨 하지 않아서요
  • 동그라미1
    저번에 저도 10분을 담궈 놓는다는 게 30분을 담가놔서 짠맛이 다 빠져나가고 육즙이 다 빠져나와서 맛이 없더라고요 살짝만 담궈 놓길 바래요
    • 핑크한울이
      작성자
      대부분 십분정도가 적당한것 같아요
오래 담궈 놓으면  살이 흐물흐물 하잖아요.맛이 없어져요.
저녁은 드셨어요?
  • 제벌
    맛있는 식사 건강한 식사 하셨네요
오늘도 건강한 날 보내세요
    • 핑크한울이
      작성자
      건강한 식사를 맛있게 먹을려고요
행복한 식사 시간이잖아오
먹는 행복이ㅈ크답니다
  • 당근먹기
    고등어에 식초도 사용하는군요. 저는 시중에 파는 고등어 구워먹어도 비린맛은 모르겠던데 먹고나면 설거지하고 난뒤 그릇에 비린내가 나더라구요. 그때 저는 식초를 이용해서 설거지를 해주니깐 비린내가 없어지더라구요.
    • 핑크한울이
      작성자
      그래서 고등어를 식초에 담그기도 하고
고등어살이 흐물흐물 해지지 않고
탱글탱글한ㅈ고등어살을 먹고 싶어서요
건강하시고 무더위 슬기롭게 보내세요