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아롱사태 장조림 완성했어요.
2024.08.21 21:28
조회 872스크랩 1

어제 사태 덩어리째로 삶아 두었다가 

오늘 아침에 간장과 마늘 넣고 졸이려고 했는데

파바 오픈런하고 댄스 갔다 오니

너무 더워서 저녁에 만들었어요.

그냥 사태는 고기결대로 잘 찢어지는 데 이번 고기는 젤 맛있는 아롱사태네요.

한 접시 정도는 수육으로 먹게 썰어두고

나머지는 먹기 좋게 썰었어요.

간장과 생강술과 꿀 넣고

엄마가 며칠 전 하안~~소쿠리 까 주신 마늘도 두 줌 넣고 고추도 넣고 30분 정도 중불에서 졸였어요. 

연세 드신 분들은 특히 단백질 반찬이 꼭 필요해서 이렇게 해 두면 든든해요.아롱사태 장조림 완성했어요.아롱사태 장조림 완성했어요.아롱사태 장조림 완성했어요.
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댓글20
  • sunmi9333
    아롱사태 단백질 완전 가득하죠!
    러브복동
    작성자
    오늘 아침에 단호박죽이랑 엄마 드렸더니오래 삶아서 연하다고 틀니 안 끼고도 잘 드시네요
  • 스메이비
    우와 보글보글 잘 졸여지고 있네요~ ㅎㅎㅎ 맛있는 반찬이 추가되었군요
    러브복동
    작성자
    다 만드니 그리 크지 않은 반찬통에 한 통 밖에 안 되네요. 고기는 익으면 수분이 빠져 크기가 줄어들어요
  • 우화맘
    반찬 걱정 안해도 되겠네요
    러브복동
    작성자
    네네. 반찬 하기 싫을 땐 오이 잘게 썰고 장조림 잘게 다져 넣고 장조림국물에 참기름 넣고 비벼서 제 아이들도 어릴 때 자주 줬었어요
  • 모야Lee진모
    어머님이랑 분업하게 만든 먹음직한 요리작품이네요♡
동영상으로 보니 더욱더 먹고싶어져요^^
    러브복동
    작성자
    ㅎㅎ 동영상 잘 안 올라가서 이번이 두번째로 올려봤어요. 점점 실력이 늘어 기분이 좋아요
  • 당근먹기
    정말 손이 많이가는 음식 만드셨네요. 소고기장조림 너무 맛있겠어요
    러브복동
    작성자
    감사합니다. 여름이라 불 앞에 있으니 땀이 나서 반찬 만들기 힘들긴 했어요
  • 로니엄마
    와우 아롱사태 장조림을 이엏게 완선하셨군요
 단백징 버충 충분히.하시길 바래요. 맛있는 저녁되시기르
ㅡ
    러브복동
    작성자
    다이어트 할 때도 소량의 단백질은 매 끼마다 섭취해줘야 하고 엄마도 단백질이 젤 중요해서 만들어두니 든든하네요
  • 프로필 이미지
    냥식집사
    와~~ 최고최고! 넘 맛있어 보이네요~~
밥이랑 같이 먹으면 진짜 넘 맛나겠어요~~
    러브복동
    작성자
    감사합니다. 낼 부터 조금씩 먹으면 한참은 먹을 수 있을 거에요
  • 프로필 이미지
    알차게
    서로 상부상조네요
어른신은 마늘까주시고
우리님은 반찬만들어 주시고
박수 짝짝짝 
    러브복동
    작성자
    ㅎㅎ 상부상조 맞네요. 엄마도 뭔가 도울 수 있으셔서 좋아하시는 것 같아요
  • 우리화이팅
    우와 어디서 이렇게 맛있는 냄새가 나는가 했더니 요기군요~
너무 맛있겠습니다~ 정말 밥도둑이죠~ 
최고예요~
    러브복동
    작성자
    화이팅님 항상 댓글을 너무 재밌게 써 주셔서 웃음이 나오네요. ㅎㅎ
감사합니다
  • 프로필 이미지
    포메다둥이네
    오 맛나보이네용 ㅋ
굿밤되세용 
    러브복동
    작성자
    감사합니다. 포메님도 오늘 마감 잘 하시고 편안한 밤 보내세요~~

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