1.양배추를 한장씩 뜯어 잘씻은후 찌거나 삶는다
2.기름을 뺀 참치 한통과현미밥 반공기 쌈장 2스푼을 섞는다
3.삶은 양배추 잎을 겹쳐서 직사각형 모양을 만든후 2번에서 만든 참치 비빔밥을 잘 펼쳐준다
4.펼친 밥 가운데 기호에 맞게 청양고추를 얹은후 남은밥을 청양고추 위에 얹는다
5.김밥 말듯 잘 말아 한입크기로 썬다