깐뚱
ㅎ 진짜루 넘 간단한 레시피인대요 관건은 잡내 없애기위한 노력이 더해지는거같구요 레시피 감사합니다
제가 자주 들어가는 요리 카페가 있는데
엄청 간단한 갈비탕 레시피가 있더라고요~
이래도 되나 싶을 정도로 간단해요
레시피 주인님은 더 쉽게 만드셔요
전 혹시나 잡내 날까봐
찬물에 한두시간 핏물 빼고 빡빡씻어서 뜨거운물에 한 번 데쳐서 사용해요~~
유투브에 맛팩토리갈비탕 치면 나오는데
세상에나 마상에나 세상 쉬워요 그냥 팔팔 끓는물에 갈비 넣고 끓이고 다시다+소금으로 간 맞추기(끝)
이거 알고 나서는 꽤 자주 해먹어요~~
. 고기러버라 시판 갈비탕은 고기가 넘 적더라고요 남은 국물에 당면이나 쌀국수 말아먹어도 존맛입니다!
파송송 넣어서 꼭 드셔보세여!!!!