통밀가루로 만든 해물수제비

roh69

작성자

저는 못 봤는데 텔레비전에도 나왔군요.
특별한 레시피가 있는지 궁금하네요.

워니s

딱히 레시피는 없었어요
핀란드에서 자급자족하느라 만들어먹더라구요

roh69

작성자

색이 하얀색이 아니라 더 건강해 보여요. 통밀가루는 손으로 만지면 부드럽지 않고 알갱이가 느껴져요.

roh69

작성자

통밀가루를 애용하는 편인데 일반 밀가루를 반반 섞어서 수제비를 만들면 맛도 좋고 건강에 좋으면서 단점도 보완해서 괜찮아요.

성실한라떼누나

아~~ 밀가루와 섞으면 더 맛있군요. 👍 좋은 정보 감사해요.

roh69

작성자

수제비, 칼국수를 좋아하는데 건강을 생각해 통밀가루로 만들어 먹어요.

roh69

작성자

저희 집도 주말마다 수제비 자주 먹는데
언제 먹어도 맛있어요.

roh69

작성자

너무 맛있었어요. 그래도 수제비를 더 얇게 하기 위해 다음에는 일반 밀가루를 약간 섞을까 봐요.