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식단 정보&꿀팁

(반찬) 섬초
2024.12.22 19:34
조회 151스크랩 0

섬초를 무쳤어요

시금치인데 남해에서는 섬초라고 하며

맛은 시금치보다 더 달짝지근하고 

고소하답니다

 

(반찬) 섬초
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댓글8
  • 제벌
    요즘 시금치가 정말 맛있어요
너무 달달하니 맛있더라고요ㅎ
즐저되세요~~
    미주장
    작성자
    섬초나 포항초는 일반 시금치보다 맛이 더 
달고 고소하답니다 별 양념 없이 무쳐도 
맛있어요.
  • 프로필 이미지
    정수기지안맘
    겨울에 이곳은 비금 시금치가 진짜 맛있고 영양가도 높은 제철 음식입니다.
바닷가에서 해풍을 맞고 자라서 자그만하고 너무 맛있어요.
남해의 섬초도 먹고 싶네요.
    미주장
    작성자
    일반 시금치보다 영양가가 높다고 하더라구요. 
정말 달고맛있어서 겨울철에는 섬초하고
포항초만 먹는답니다 
  • 수수깡7
    섬초 달짝지근하니 맛나지요 무치기도 잘 무치셨네요
    미주장
    작성자
    섬초는 어떻게 해도 맛있는것 같아요 
고소해서 겨울내 지속적으로 먹는답니다 
  • 워터멜론
    겨울엔 섬초만한게 없죠.
너무 맛있잖아요. 시금치중에 최고같아서 겨울을 기다리게 하는 반찬중 하나네요. 맛있는 저녁 드시겠어요. ^^
    미주장
    작성자
    워터멜론님께서도 섬초를 아주 좋아하시는
군요. 저는 겨울에는 섬초하고 포항초를 거의 
먹습니다.