콜레스테롤 꽉 잡을 수 있어요~ 건강한 밥 짓기~😘😘

콜레스테롤을 잡을 수 있는 밥을 지어봤어요

 

우선 쌀50. 팥10. 귀리20. 수수20. 표고버섯 

당근. 우엉. 다시마를 준비해요

 

팥 .귀리. 수수를 준비해서 한 시간 정도 물에 담궈요

표고버섯과 다시마도 깨끗하게 씻어 물에 담궈 주세요

표고버섯과 다시마 우러난 물은 밥물로 사용할 거예요

 

식이섬유가 많은 음식을 먹다 보면 배에 가스가 

찰수가 있어요

밥물을 할 때 설탕을 조금 넣어주면 배에 가스 차는 걸

막아준다네요

 

표고버섯과 다시마 우린 물에 간장 조금 설탕 조금

넣어서 밥물로 사용합니다~

 

 

🫡팥속에는 혈관 건강에 좋은 사포닌 성분을 풍부하게

함유하고 있어 혈관 질환의 도움을 낮춰주는 효과를

볼 수 있어 고혈압 동맥경화와 같은 혈관 질환에

도움이 된다네요

 

🫡귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추는 음식 중 가장

효과적인 것으로 알려져 있다네요

귀리의 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가

장내에서 콜레스테롤이 흡수를 억제하고 체내 배출을

촉진하는 역할을 한다네요

연구에 따르면 매일5~10프로 수용성 식이섬유를 

섭취하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 5프로 이상

낮출 수 있다고 하네요

 

🫡콜레스테롤이 높아서 고민이시라면 이렇게 한 번

건강한 밥으로 드셔보세요

파송송 간장 만들어서 먹으면 더 맛있네요~♡♡