피곤한 화요일은 뜨근한 홍합탕으로

어제 사다놓은 홍합으로 겨울의 별미 홍합탕 끓였어요

홍합은 깨끗하게 만 씻으면 육수없이 끓이기만 해도 되거든요

 

자박하게 물넣고 홍합

그리고 청양고추 1개....

 

연휴후 출근이라 피곤한 날...국물만 마셔도 피로가 풀리네요..^^

 

*홍합의 타우린은 974mg(건홍합 2100mg)매우 높아요..(낙지 871mg)

 피로회복과 근육이완/수축을 원활하게 해서 추운 겨울에 좋은 음식이죠

 

피곤한 화요일은 뜨근한 홍합탕으로

피곤한 화요일은 뜨근한 홍합탕으로

 

피곤한 화요일은 뜨근한 홍합탕으로

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댓글 10
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    저스트영
    홍합탕 따끈하게 드셔서 피로가 확 풀릴거
    같아요.
    철분성분도 많다 하여 빈혈이 있을때
    챙겨먹었던 기억이 나네요
    
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      맞아요 철분성분도 많더라구요
      겨울에 먹을 수 있어서 더 좋은거 같아요^^
  • 지니5247589
    날이 추어서요 ㅎㅎ 이런 뜨끈 ㅎㅎ
    홍합탕 좋아보인다 ㅋㅋ
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      국물이 시원하고 끝내주더라구요
      속까지 다 풀었어요^^
  • 알비나2
    홍합이 실하고 좋네요 저는 국물도 넘 좋아요
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      옛날 생각이 나더라구요
      예전엔 포장마차서 공짜였거든요
  • 재털이
    비도 보슬보슬 와서  따뜻한 국물 요리가  생각나는 시점이네요
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      그쵸 오늘같은 날 딱 좋았어요..
      저녁 맛있게 드셨죠
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    워니뚱
    홍합  몸에
    좋지요  ㅎㅎ
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      국물이 시원해서 추운날 먹기 좋았어요~